一條投影儀

養牛風險也是很大的，為什麼養的人少，主要是因為

1.養牛週期長。雞豬一般幾個月就出欄了，牛最低也得一到兩年。

2.成本高，牛犢成本高，一個牛犢得5000左右。牛食量大，一天平均的60斤草料，還得添加幾斤精料，餵養成本也高。

3.不懂養牛技術。

4.養牛如果生病，死亡，損失更大。

5.牛需要的場地更大，不但圈舍大，草場要求更大，地方不好找。

6.繁殖慢，一般3年能產兩胎就不錯了，一般一胎才一到2個。

羌城表弟

養牛風險不大，是不對的，就拿我來說吧:15年養了80多條牛，開始也是頭髮熱，響應政府的號召，自己有點錢，同時又去銀行貸款20萬便開始飼養，牛到是養了。各種各樣的問題也出現了，開始養牛什麼都不清楚。比如:品種:西門塔爾只要頭上有白就是了，但是，養了一年多才知道給人家騙了。還拿手機查百度。看農林衛視，整個人都瘋了，跑去山東濟寧買牛，還給他們牛販子騙了幾萬元。

牛圈，場地都弄好，不養又怕人家笑話，沒辦法，15年10月份去四川遂寧買了幾十條新品種牛，回來養，牛養到16年8月份也就是就架子牛的時侯。它媽的，銀行貸款又到期。沒辦法只好賣了30條還貸款。算了一下30條牛的成本，每條牛也就淨了幾百元錢吧，自己的工資還不算。

試算一下，養牛三年內是看不到錢，三年當中要投資多少錢，人工，青料l，飼料，藥品，水電等等沒有一定資金實力。幹萬三思而後行。我現在還養了一部份。(政府補貼我是一分錢都未能享受)看一下以後政府能不能給予扶持。明年再定奪。

奉城

題主不知道是從哪裡得知養牛風險不大的。就我們旁邊我認識的幾個養牛的基本上沒有賺錢的。我現在也養的有點牛，情況還是算清楚的。給你算算養牛的成本和風險。

第一養牛的成本，就拿我們南方山區來說，我也只對我們這塊的養牛行情比較清楚。現在牛肉價格上漲，當然小牛犢價格也在上漲，以前一頭一年左右的小牛犢兩千多就可以買到了，現在沒有四五千別想了。如果是從北方比如山東買種過來，那你肯定虧的更多，都知道北方的牛便宜，山東一頭牛犢兩錢多，可是拉倒我們這邊根本養不活，我們這邊很多人都試了，一虧就是幾十萬。算一算買十頭牛，五十頭，一百頭要多少錢買種。

這還只是買種，還有牧草糧食。我們這邊山區放養牛十幾頭還行，規模稍微一大肯定就不現實了。如果是自己種草，肯定要在路邊上，現在不管幹什麼交通是第一位的。但是路邊上的地很貴，租不起。一畝地就要四五百一年。然後就是回收農民家裡的玉米杆，稻草這些。農村確實這些是沒人要的都是燒了的，可是如果你是自己幹得話估計去一天就不想去第二天，請人現在農村沒有一百五一天是沒人去的。然後就是現在比較多的，吃酒糟，豆渣這一類的比較划算，但是旁邊必須要有酒廠或者豆製品加工廠。然後就是糧食了，養牛不是每天吃草或者每天吃酒糟就可以了，還需要糧食的玉米，豆粕，麥麩等等。然後在算算要多少錢。我去好幾個牛場都問過了，像我們這邊養牛，一頭牛一天要十五塊的成本。

還有藥，牛的抵抗力很強，很少得病，但是不是說不會得病，養牛一般死亡率在百分之一到二左右。但是牛一旦得病，不是幾塊錢幾十塊錢能夠搞定的，基本上都要上百上千的藥錢，牛的體型太大，需要的藥量很多。

然後根據上面的成本再說風險，牛肉價格確實一時半會不會跌，但是成本太大，風險必然增大，死一頭牛就虧了上萬，現在一頭牛的利潤在兩三千左右，養好了自己殺自己賣能上四千。還有養牛如果小規模千萬不要自繁自養，你會虧得很慘。週期太長，如果你是年紀大的而且當地環境場地很好，只要在山上放養的，一年四季都沒有事做的，那可以自繁自養。不然你就別想自繁自養。牛長的太慢，生長週期太長，現在年輕人創業基本上都是要一兩年能見到效益才能堅持下去，養牛自繁自養，至少要四五年才能見到效益。每天往裡面投錢，看不到錢有多少人能堅持下去。

但是現在不得不說現在牛肉的價格確實好，而且還在上漲。我們這邊已經要到五十一斤了。而且只要你有牛就能賣出去，不像養豬養雞自己還要找銷路。養牛都是別人找上門的。在我們這邊基本上牛販子已經是無牛可買了。養牛的人也基本上沒有了，在我們縣城你找不到規模上五十頭牛的場地。就是因為養牛成本太大，而且逐年在增高。沒有人願意養了再加上小規模養殖國家環保現在查的太嚴，很多被拆了，更是讓牛肉價格上漲。如果有本錢有技術還是可以投資養牛的。

養牛有風險，投資需謹慎。

張家界小伍

現在的牛肉那麼貴，說明養牛的人很少，也說明利潤還是挺高的，只不過在農村養牛的人還是比較少的，那麼這是為什麼呢？

養牛風險不大，為什麼農村很少有人養牛？

雖然養牛的風險並不算小的，風險還是比較大的，因為牛很容易就可以患上一些疾病的，不過相對於養雞的話，風險還算是比較小一些的吧。既然如此，為何農村還是那麼少人養牛呢。

在老農看來農村沒什麼人養牛，主要有這幾個原因。

1、投資大，利潤低

首先就是說投資，現在養牛就需要買牛犢，這可是一筆非常大的資金了，一頭5000塊，10頭就需要5萬塊錢了。再加上需要蓋牛棚，通水通電也是需要錢的，對於農民來說投資就比較大了。往往都是養10頭牛，一頭也就是掙個3000塊錢，養一年可以賣就是3萬塊錢而已，但是卻需要10萬塊錢的本錢，所以說利潤是並不高的。

2、太辛苦，一般人吃不了苦

說完了利潤低，還有就是養牛挺辛苦的。牛可是吃得非常多的，而且不能夠光喂飼料的，必須要喂草料，而草料直接買的話不一定可以買得到，所以大都是自己種植的，這樣的話就需要種植加養殖了，也是挺辛苦的。

如果是養10頭牛的話，光草料就需要幾百斤，這都是需要去割回來拉回來的，就需要忙活一個早上了，可以說每天都擔心牛沒有吃不飽，可比擔心自己吃沒吃飽都著急的。一些年輕人就是吃不消那麼辛苦了，也沒什麼人願意幹了。

總之，別看養牛的風險不是很高，但是並不是很賺錢的買賣，一旦牛死了就是損失上萬塊錢，正所喂與和不和勸人養牛，所以說農村才是很少有人養牛的。

深山老農民

在農村養牛，其實還是可行的，一般適合五十歲以上的人飼養，牛的價格一直較穩定，沒有著大起大落。但是養牛是個長期的活，從來沒有節假日，加上養牛的成本大，收益慢，一頭牛一年的飼草錢得1500元左右，精料500元左右，一頭牛三年產兩牛犢，一頭牛犢按今年的價格7000一8000元，再除去牛犢的飼料錢等一頭牛一年的收入應該就2000元左右。年青點的人一年打工收入不少於30000元，一般農家養10頭牛所需的場地、大棚等設施就需要30000萬之多，這就是農村人不養牛的苦衷，相畢看著這些數字，人們就理解農村為啥不養牛了。

聆聽者145809866

養牛沒風險，但是養牛回報的時間比較長！確實農村很少人養牛，農村有人養牛，但是養牛的頭數也不多，養一兩頭牛這樣吧。

在我們村，我只見過兩三頭牛，在我老家基本都沒有見到有牛。他們養牛一般都是讓牛耕田的多，隨著現在耕田的農民少了，耕田的機器也先進了。農村養牛現象就越發的少了。

要說農村人為什麼不養牛。是因為牛的繁殖實在太少了，一年才生一次小牛。這支出和收入不成對比呀。支出成本除了金錢，更多的是時間。母牛生小牛，小牛變大牛。最後把大牛賣出。這時間有點長哦。

大家都知道牛肉是比較貴的，那農民要養牛得先買小牛。想養多幾頭牛做生意投資又太大了，買一頭兩頭牛又做不了生意。做不了生意就沒什麼收入了，那還是不養為好了，現在年輕人都不願意養牛了，很多機械化機器已經代替了它。

三農小廖

在平原養牛利潤不大，是生意就有風險，牛的價格相比之下比較貴，雖說牛不像家禽容易生病，但是牛如果一生病

斌子攝影

較之騾馬，牛算小牲口，食粗、吃苦耐勞，過去農村普遍飼養，主要用於耕作、拉車、繁育等，年老力衰退役後送去宰坊食肉。農業機械化普及後，力役價值消失，養殖量也迅速減少。市面豬肉10多元一斤，牛肉卻要30多元，而農村偏偏養豬多、養牛少？難道農民不會算賬？

1.牛的繁育率低，成本高。一般12個月齡性方成熟，1.5歲以後才可配種，懷胎需10個月，1年產1胎，且基本為單胎，與豬差距甚遠，故牛犢的成本價在5000元/頭左右。

2.牛為反芻動物，食量較大，規模養殖，需要牧場支撐，還需一定數量的精飼料，農村一般不具備。

3.牛亦有常見疾病，如瘋牛病、口蹄疫、肺結核、寄生蟲病等，因成本高，一旦發病，損失巨大。

4.規模養殖，需要資金、技術、場地，這些農民都不具備，環保也不允許。

5.牛肉雖然好吃，且消費量有逐年增長的趨勢，但牛生長緩慢，出肉率低，只有45%左右，與豬的75%有很大差距，10元/斤的毛牛，牛肉成本就到了22.22元/斤，再經過牛販子、屠宰場、牛肉佬的層層盤剝，市面就達到了30元/斤。

綜上，經濟效益不高、風險較大、難度不小是農民不養牛的根本原因。

北大屠夫陸步軒

首先，我在這裡要聲明一點：題主所說的養牛沒有風險是錯誤的！