今天的文章有点长，因为只有说透了，尤其是中老年人，才不会被骗，而且今天这里还有几个简单、实惠又卓有成效的食疗方，请大家耐心看完，值得您收藏和转发！
近日有一则新闻，北京某“诚信企业”四天培训速成一批“健康导师”，向各地老年人推荐一款“七根草牌三七茎葛根超细粉”的产品，号称不仅可以治疗糖尿病、痛风、高血压、脑梗等疾病，还对胃病、关节炎、前列腺肥大等17种疾病有良好治疗功效。
在该公司内部话术中，这款产品被描述为可以让患者“90天停掉5种西药”的“神药”，甚至能让患有脑萎缩、健忘、帕金森的病人实现身体康复。由于该公司虚构产品成分，还虚构了301医院、全国心脑血管疾病帮扶中心等身份，并且欺骗引诱老人购买，最终被媒体曝光。
新闻一出，“三七”被推到了风口浪尖，很多人接连打电话或发微信来问我：三七到底有哪些功效？心脑血管的病吃三七没用吗？三七粉是不是效果不如三七？三七是不是只能外用……等等一系列问题。
好吧，冷静、冷静。首先请大家正确解读新闻！
新闻中曝光的商家是用三七茎叶提取物来“伪装”三七，而三七和三七茎叶提取物是不能等同的，两者药效含量根本无法相提并论，三七茎叶的药用价值很低，而我国药典定义的三七，实际上是三七根。所以说，大家不要看到新闻曝光就以偏概全，更无须怀疑三七无用！
其次，我想我们还要再正确解读三七这味“神药”。如果大家能有基本的药理常识，也就不会轻易被骗，更不会人云亦云。
没错，三七确实是一味“神药”，这么说并不夸张。
三七又名田七，是五加科植物三七的干燥根茎，味甘微苦，性温，归肝、胃经，既能活血化瘀，又能止血、补血，三者同时进行。
民国时期的名医张锡纯说，三七的功能“直如神龙变化，莫可端倪”。意思是，三七的药用价值，简直太神妙了，像神龙一样，无法总结到底有多少种用法。
曾经在张锡纯老家的村子里发生了一件事，几个牧童恶作剧，把一个孩子胳膊绑上，并将他的脑袋塞到了裤裆里，结果没多久这孩子就奄奄一息了……大家惊慌失措请来了名医张锡纯。张锡纯一看这孩子连知觉都没有了，翻着白眼，可怎么办呢？
他想了想后，用3钱三七粉冲水后给这位牧童灌下去，喝下去没多大一会儿，小牧童慢慢能动了，也能说出话来了。回家后又喝了几天三七粉，就彻底没事了。
因为张锡纯认为孩子是头被憋在裤子里的时候，想喊喊不出来气，往上涌，胸中产生了淤血，所以才会神志不清，因此要给他化瘀。
还有一天晚上，张锡纯睡觉的时候没拉窗帘，窗户留了道缝，结果早晨起来半边脸就肿了。张锡纯分析是自己睡觉时受了风才肿的，就用了疏风、外散的药，但是肿没见消，反而更严重了，于是又给自己开了个疏风、解毒、通络的方子喝，也没见效。
最后疼到晚上睡觉都睡不着了。这时他想起三七这味药了，尝试着用了两钱三七，弄成粉末，拿水冲服。不一会儿，疼痛感慢慢消失，他觉得这事儿有门了，就接着服用，三天脸肿就彻底消了。
这就是三七活血消肿化瘀的神奇功能。经历了这个事以后，张锡纯才有此感叹：三七的变化像神龙一样，怎么琢磨都琢磨不完，太神奇了。
现在很多人常说自己身上这儿有肿块，那儿有炎症，单纯用解毒的药也不好使。此时有经验的中医往往会开三七，把经络通开，帮助患者的身体激活自身强大的修复能力，不久就能把这个肿块给散开了。
三七属于“药膳同源”中药材，就是说三七是药材，同时也是食物，可以当做食物食用的。
有一位来自中医世家的国内知名中医，曾在央视专栏上讲到过，他家祖传有一道“三七鸡骨汤”的食疗方子，一直是用来调理骨折病人的。
每天喝这个汤，对骨折后的恢复就能起到非常好的促进作用，骨骼愈合的速度会非常快，骨折的人疼痛感会非常小。
如果有跌打损伤，尤其是骨头受伤，比如说老年朋友一不留神滑倒了、骨折了，就可以用这个方子。
这位医生的老父亲曾经不慎跌倒，导致腰椎骨折，当时医院都判断应该至少卧床三个月才能开始恢复，完全恢复则要更长的时间。
后来他们就用自己家的这个方子调理，喝了一个半月的时候，老人就可以站起来了，只是此时腰部还是有些痛，到两个月的时候就完全不痛，彻底恢复了。
曾经有人做过分析，好像是说三七能够把鸡腿骨中的一些有效成分给溶解出来，更有利于人体吸收。但其实里面最起作用的，就是三七化瘀的功能！
这个方子我曾在一次报告会上讲到过，后来有朋友反应，用上这个方子以后，骨折引起的疼痛感确实很快就消失了。
【三七鸡骨汤】
▼配方：三七粉1-3克（轻症1克，重症3克），砸开的鸡腿骨（肉剔掉）。
▼用法：每天用1到3克的三七粉和砸开鸡腿骨一起熬汤，可以放一点儿盐和佐料，把熬好的汤，分成两碗，早晚各服一碗。可以在吃饭的时候，当做菜汤服用，也可以单独服用。从骨折的时候开始，一直坚持服用到骨折愈合。
三七粉真的可以延缓衰老吗？
三七粉是三七主根加工成的粉末，药效和三七主根一样，依然属于纯中药材。
同样具有活血化瘀、补血养血的双向调节功效，长期服用可软化血管，对促进血液健康有很好的效果，能够预防多种心脑血管病。
现在三七粉越来越被更多的人用于预防和治疗高血脂、祛斑养颜方面，尤其是中老年人和长期缺乏运动的白领阶层为多。这些人群或因为身体机能的衰老，或因为缺乏运动，或因为生气烦闷而导致“血瘀”的情况出现。
三七具有活血化淤而不伤正，补益强壮而不壅滞的优点，既可改善血液运行，又可补益正气。对于贫血、面色苍白、头晕眼花、失眠多梦等血虚人群，适当服用三七也可以补血，振奋精神。
因为活血化瘀是延缓衰老一个很好的方式，如果从这个角度来看，“三七粉可以延缓衰老”的说法也算勉强成立。
★三七虽神，但也不万能的！小心，神药变毒药
现在各路商家，为了商业利益，过度渲染三七的药效，更是把三七粉包装成了无所不能的灵丹妙药：
保健强身，喝三七粉；疲劳过度、压力大，用三七粉；治疗各种慢性病，吃三七粉；想增高，喝三七粉；治疗帕金森，吃三七粉……你咋不说，吃了三七粉就是上天呢！
许多普罗大众，因为不懂基本的药理常识，白白被商家骗了许多钱不说，有的人更是盲目地自行食用，结果反而进了医院，甚至丢了性命。
曾报道过武汉一名患有肝硬化的大爷，被查出消化道出血，听邻居说三七可以养血、止血，就自行买来三七每天服用。岂料一个月后，本治愈的消化道再次大出血。
三七要用在身体有“瘀血指征”的刀刃上
大家一定要注意，三七粉一定要在有瘀血指征的时候使用。需要活血化瘀的时候，每天最多不超过10克三七粉即可。
●什么是淤血指征呢？
1、首先是身体某个地方有疼痛。一般来说这个疼痛的地方固定不动，总是一个地方疼，而且疼痛的特点是夜里重，白天轻。
2、身体有瘀斑，嘴唇发紫。
3、舌头边上有块状瘀斑或者发紫、发黑的斑点。
4、舌头上翘时会发现舌下静脉很粗。
5、皮肤粗糙的像长了鳞甲一样。
6、突然变得很健忘。这种健忘的情况和衰老后健忘不同，他不是递进式出现的，而是突然开始健忘。就是突然从某段时间开始，别人和你说了什么，却转身就忘；干点什么事，也老想不起来。还会经常感觉喉咙干，又不想喝水，总想拿水润一润，甚至是水也喝了，可喉咙还是干。
7、肚子疼，平躺在床上的时候，一按肚子就有一块儿疼。这种情况女士居多。
以上这些都是淤血的指征，大家如果觉得自己身上能对应的话，可以咨询当地的医生来判断一下是不是有淤血，如果有，就可以开一些调理瘀血的小方子。在平时一点点服用，淤血慢慢化开了，身体自然不会出现什么大问题了。
日常保健，服用方法至关重要
●要尽可能的少服，最好是“少量多次”。
有研究表明，三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果还要好，不要误认为服用越多越好。作为一般保健，正常体质每天3-5克，分2-3次服用较为合适。
有的人在刚开始服三七粉，特别是超量服用时会出现口渴、四肢无力的情况，不用担心这不是三七粉的副作用，而是由于三七粉的活血功效起作用的表现，停服或者减量服用，一般都很快消失。
●三七粉不宜空腹吃，早上空腹吃容易刺激胃，尤其是胃病人群。建议饭后半小时或一小时服用。
●月经正常的女性在月经期间尽量避免食用三七，在月经期间食用三七，有可能会导致出血过多；当然对于那些有淤血型月经不调的女性 就可以使用三七来活血化瘀，对自己的身体进行调理。
●怀孕期间的女性，最好不要在孕期当中食用三七，这样很容易造成流产，当然对于产后女性是可以采用三七来补血的。因为三七对那些失血性贫血有很好的补血效果。
●生、熟三七，区别很大。三七又有生吃和熟吃两种，具有“生打熟补”的功效之分。
生三七具有止血活血，消肿散痛，抗菌消炎的作用，其中活血成分主要是三七总皂苷，止血成分为三七素，是一种水溶性非蛋白氨基酸。
而经过热处理的三七，叫熟三七。它的总皂苷含量仅为生品的60％——70％，进而导致止血止痛，活血化瘀的功效明显减弱，但其补血补气，扶气固本的药理作用显著增强。
【对症搭配 功效更好】
三七可以单独打粉吃，也可根据自身状况配伍其他药食同源之材。以下是我收罗的几个功效不错的验方，操作简单、也比较经济实惠，很适合朋友们日常保健。
●三七、丹参、西洋参以1：1：1的比例打粉，特别适合中风、冠心病等心脑血管疾病的患者。一般成人每日服用1克，温水冲服，有益气养阴、补血活血的作用，适用于中老年人防治高血压及心脑血管疾病。
三七含有黄酮类、三七素、三七多糖、皂苷、挥发油等多种有效成分，对中枢神经系统、心血管系统、血液系统等多系统疗效显著。西洋参则在现在医学研究中，具有抗疲劳、抑制血小板聚集、降低血液凝固型的作用，对于糖尿病也有调节血糖的作用，在中医中认为西洋参具有补气养阴、清热生津的作用。三者结合，就能通络化瘀、补气养阴，对心脏是一个全面的养护。
●三七炖天麻，适合颈椎病、头晕、高血压。
天麻有“通血脉，开窍”的功效，能降低血管阻力、增加血流量，还有降压、抗惊厥、镇静等效果。而天麻与三七合用，有活血通络、平肝降压的作用，适用于头晕目眩、头痛、颈椎病、高血压等。
●三七+山楂+决明子+西洋参，日常调理三高
消食导滞的山楂因含降血脂活性成分，有利于防治高脂血症。决明子则是清热明目、祛风降压、润肠通便，还具有抑制胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，同样可防治高脂血症。三七与山楂、决明子合用，有活血、降脂、降压、通便的作用。如果在此方基础上再加入西洋参，则可以起到调理三高的作用
●三七+黄芪，提高人体免疫
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。两者结合可以补气活血、提高免疫。
●三七+黄芪+桂皮+大枣，产后体乏体虚、身痛血痹
而如果产后身痛、体乏的新手妈妈，可在此二味药食基础上再加一些桂皮和大枣，如此固表而不致留邪，可以更好地益气温阳、养血补肝、增强抵抗力。
在最后我还是要提醒大家，要想用三七粉保健身体，一定要找附近的医生帮忙看一下是否有瘀血的指针，如果有再服用，在医生的指导下服用才最妥帖。
另外，三七虽好，但生长条件极为苛刻，有不少人自家种植三七以求自给自足，但殊不知土三七是有毒的！还有一些丧尽天良的商家为了牟取暴利，以土三七假冒三七，坑害百姓。
那么如何正确分辨三七与土三七，我有过专门的一篇文章，请大家关注我后，可以去看看《傻傻分不清，土三七让你分分钟丧命》。
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