杨子霖丶
回答这个问题很纠结。这个问题要分区域和个人喜好来回答了。
首先喜欢面食的地方。如重庆，重庆小面很出名，吃的人也很多。他们喜欢面条，每天早餐吃一碗面条对他们来说是很平常的。也很自然乐意地选择吃面条。因为地域原因，他们每天只要吃上一碗带有熟油辣子的面条，浑身舒坦。
其次是不太喜欢面食的地方。如凉山州，他们偏爱吃米线，所以米线馆遍地开花，面条馆惨淡收场。你要叫他们每天早餐都吃一碗面条，那心态可能无法形容了。他们肯定会选择也很乐意每天早餐吃一碗羊肉羊杂米线了。
所以每天早餐吃面条不是不行，得分区域和爱好。
舞动的食客
身为一个生活在武汉多年的山东人，吃过天南海北的面条，可以说是一个资深面奴。这么多年，感觉城市与面是不可分的，面与人不可分离，是爱是乡愁是习惯是家的味道。
在山东家里，妈妈每天早上常做得是一碗鸡蛋西红柿挂面，切一个西红柿打入两个蛋，在炉子上几分钟，一锅香喷喷的西红柿鸡蛋面就好了。山东人吃面，必须要有料，或者说江南人所说的浇头。一大碗面，码上丰富的浇头，人生真是大美好大满足。这是乡愁。
在武汉生活十二年，热干面硬是把我这个外地人变成了武汉人。每天，在人们极其重视的过早中，一碗香喷喷的热干面，配上一碗蛋酒，加一个面窝，“三剑客”，就是丰盛的过早标配。热干面，别小看了哦！夹筋道的面条，每根面条都裹上黄芝麻酱，散发出芝麻酱与小磨香油的香气，几星玫瑰香胡萝卜丁，一点腌菜与小葱，一些调料的佐助，整个城市就在热干面的香气中苏醒过来。上班的上班，上学的上学，带娃的带娃！该干嘛就干嘛！这就是热干面与武汉这座城的融合。
在兰州出差时候，每天一大早就去吃牛肉面，而不是青海人开的兰州拉面。在师傅端上的那碗面中，我才真正明白了一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）的真正由来，也爱上了西北偏北把兰州喝醉的城市，一碗面一座铁桥一条大河，我爱兰州。
在郑州，就是一座烩面之都。短短六十年，烩面已经跻身为全国十大名面。真是令人称奇呢！
不是只有北方人爱吃面，也不是武汉人把面奉为一日不可无此君，江南人也爱面。
在苏州的那些日子，就爱吃有着江南婉约气息的汤面，听评弹吃汤面，特别是跑堂的说，诶——来哉，三号台老面孔，三两鳝丝面，要龙须细面，清汤、重青、重浇过桥……像是电影电视剧的情景，听的我一愣一愣的。我比较喜欢几家面馆，陆长兴爆鱼面，朱鸿兴焖肉面，同得兴枫桥大肉面，伟记奥灶馆奥灶面，等等。
此外，再往南走，还有重庆酸辣面，杭州的片儿川，漳州厦门的干拌面。
始终记得，闽南的干拌面，是在厦门的一家小馆子吃的。我在店里吃面，女店主人与客人聊的开心，从开始吃面，到吃完，一席闽南话，我硬是一个字儿没听懂哈！
可以说，大江南北，面已经是中国人忠实的拥趸啦！
大武汉美食榜
题主应该是位南方朋友，因为在北方多数地区，早上吃面条并不是一件难以理解的事情。甘肃等多地，早餐就是牛肉拉面呀。一碗拉面下肚，暖心又暖胃，再寒冷的天气也被香喷喷的肉汤温暖了。当地很多人人每天的早餐就是牛肉面，天天如此，雷打不动，千百年来养成的饮食习惯会让他们觉得，早餐不吃面，一天都觉得缺点什么。
陕西人爱吃臊子面，尤其爱在早上吃臊子面。酸溜溜的面里再放上一勺油泼辣子，嘹咋咧！这么重口味的面一代一代传承下来，早晨吃面的习惯也随之传承下来。遇到婚丧嫁娶，陕西的农村一般都会摆流水席，流水席供应的第一顿早餐一定是臊子面，大灶上架着大锅，一碗碗面条出锅后淋上臊子，热热闹闹吃起来。
早上吃碗臊子面都无法理解的话，每天早上吃泡馍就一定让题主更无法接受了，哈哈～西安羊肉泡名气非常大，来到西安不吃泡馍就算白来了。热腾腾的泡馍配着辣酱和糖蒜，口味重到没朋友，这就是老西安人最爱的早餐。稠乎乎的一碗连汤带馍吃得个肚子溜圆，一天的好心情由此开启。
除了一些重口味面，一些淡口的面很适合做早餐，比如老上海的阳春面。红汤、白面上漂浮着星星点点的小葱花和小蒜叶末，就像它的名字一样简单、清爽，但往往是这最家常的做法，却让人最是依恋，天天吃也不腻。
好奇心食堂
身为一个江南人，从小因为爱吃面条，经常被老妈念叨着长大后嫁去北方。汤的拌的冷的热的辣的甜的咸的，只要是面条，统统都爱。我想我很能体会天天早餐吃面条的人的心态，因为爱啊，花样又多，干嘛不吃。
又饿了！ 差不多先生的夫人
一个地方的吃饭喜好，比如北方基本也是面食为主，但是早上，晚上还是以稀饭为主，喝粥，有时候喝胡辣汤，包子油条豆浆
有的地方四川地区大都早上吃粉，吃面，我感觉都是习俗喜好为主，自己喜欢就好，难能为了迎合别人改变几辈子的吃饭喜好……
喜欢不喜欢，都是别人的事情，为啥老是为别人着想，别人观点去做什么，吃饭就吃啊，别人接受不了，别人的事情哦！吃饱，吃好就可以，无所谓面食，粥啊！如果去一个地方，不习惯别人的饮食文化习惯，可以选择能填饱肚子的，适合自己的口味的哦！
俊俊随风
我们早上都吃兰州牛肉面，一碗面开启一天的生活。面筋道，汤鲜美。吃完那叫一个舒服。也会在早上五六点的时候去抢第一碗面，为的是第一碗的汤汁浓厚。这只是一个城市的饮食文化，也是几十年人们味蕾的习惯。偶尔也会去吃油条包子，但是总感觉没有一碗面，连面带汤吃下去，胃里来的舒服。也许真是一方水土养一方人吧。
84彩色的橘子
在兰州早上不吃碗牛肉面那这一天总觉得少点什么，我反正几乎天天吃，外面一份早餐下来差不多也要五六块，还吃不饱，一碗牛大六块，汤鲜面筋道，热乎乎的喝下去，攒劲的很！！
安144999284
宜宾人笑而不语，我们一天三顿面都可以，晚上宵夜也是面捡捡粑粑
说起陕西的代表性饮食，想必大家都会想到面。臊子面、油泼面、干拌面简直五花八门。老陕爱面，尤其是关中一带人爱吃面早已是天下人共知，但从现在开始，让您改变爱吃面的饮食习惯，您能接受吗？
要问陕西人爱吃面这习惯，从什么时候开始，恐怕没有人能说得清，但要说对面食有多热爱，大家却都有发言权。
西安市民种先生：每天吃一顿面好像就舒服了。
西安市民李女士：就爱吃面，不管有没有调料，只要有盐和醋就行了。
按理说，爱吃什么，怎么吃本来就是个人喜好的问题。但现如今，饮食都讲究均衡和营养，爱吃面的老陕们，嘴巴上倒是舒坦了，可身体是不是真的喜欢这样呢？
西安营养学会秘书长国家一级营养师王勇健：因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物，大量的碳水化合物的摄入，会导致我们人体内产生较多的脂肪，引起肥胖。另外一个呢，我们人体该需要的其他的一些微量元素，它的来源就会减少，所以，其实是因为整个营养的不均衡导致我们出现的慢性病的高发。
看来，出于健康考虑，老陕爱面的习惯也是时候改改了。前几天，省政府下发了《全省食物与营养发展实施计划》，计划中特别提到，要引导关中地区改变以面食为主的生活方式，降低营养性疾病发病率。营养专家也建议，老陕咥面，每天最好不要超过一碗。
西安营养学会秘书长国家一级营养师王勇健：每天面食的量，就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右，而这一斤左右的菜建议最好一半以上是绿色蔬菜，我们建议应该保证上一个鸡蛋，一袋奶就行了。这个豆制品，包括我们的这个畜肉，可以根据自己的喜好，每天可以吃到一两到二两左右。
城市汇
要说能当早餐吃的面，那只有长兴干挑面。我对早餐有严重的厌食挑食现象，大概是因为小时候家里早饭吃和中午、晚上一样的饭菜。能愉快接受的早点只有长兴干挑面和安庆锅贴饺。曾经高中时经常徘徊于十几个早点摊前，以至于到上课时都还没决定吃什么。在长兴工作过一年，一次偶然接触了干挑面，便深深爱上了这口。大概是因为既有面又有配菜选择，更因为有热茶，和家乡的早饭不谋而合。一碗三块的干挑面，油亮而诱人。配勺猪油，对我这个最初十几年只吃过猪油的人，是必须的选择。免费的雪菜和热茶，让人无法拒绝。卤水煮透的热豆腐，每一个孔径都香味十足。煎蛋、肉丸、肉块、千张包、青椒肉丝等等让你每一天都有新选择，每一天都在吃面，而每一天都有不同口味。当然无辣不欢的我，加上一勺热情似火的辣酱，让早晨更加温暖。
长兴的干挑面，独特的口味，去过其他地方没有任何一种面可以替代。吃完有种满足感，酣畅淋漓的畅快。写下这段文字，只有久久的想念。
