饗 德 面 館
寧願打車4h也要去吃的包子鋪
這可能是唯一一家讓我吃了還想吃，太老遠的還心心念唸的要跑過來吃的包子鋪！
初遇它是一次偶爾路過鳳起路，被熱氣吸引住了目光，老式的蒸籠、木質的門板、寫著百年老包的招牌……
整個店鋪好像是處在鬧市中的一間老鋪，帶著百年的厚重感，穿越時光而來。
明檔廚房，能看到師傅在裡面包的手法流暢嫻熟，小小的包子，塞進去的好大一坨肉，看著就好滿足。
現在，想吃一口老底子的肉包太難了，純手工的做法比工廠流水線上的包子好吃太多！
現 做 現 賣
每個包子都像開著口的火山一樣
店裡最受歡迎的就是薄皮大餡的肉包，為了保證新鮮，每天現做，售完即止！
隨著一聲”出鍋咯“，揭開蒸籠，蒸汽氤氳中，純肉包的香味撲鼻而來。聞到出鍋的香味，人群都圍攏了上來。
二師兄沒想到的是像這樣的包子，來的人竟也都是五個十個的買，一點都不帶矜持的。
甘其食的個頭已經算小了，但他家的竟然還要小，這得是有多好吃才能吸引到那麼多人排隊啊。
識別老包子很簡單，每個包子上都有一道開口，透過這個“火山口"能直接看到裡面的肉餡。
在霧氣蒸騰間，趁熱一口咬下，鮮美的汁液充斥了整個口腔，趁熱吃，汁水真的很足。細細咀嚼，包子皮鬆軟有勁，越吃越香甜。
也可以從開口中倒入喜歡的醋和辣椒，半口塞到嘴巴里，肉汁和湯汁一起迸發，太美妙了。
連飯量不大的二師妹都一連吃了5個包子才滿足，打著飽嗝長嘆，這家店只有一點不好，只恨包子店沒開在我家樓下，不能天天吃上。
二師兄大概有點明白了為什麼有的人寧願等上十幾分鍾就只為一口包子。
百 年 老 味 道
真正的龍游老包子
據傳老闆是一位龍游阿姨，她做了30多年龍游包子，每天至少賣出3000個包子。
自從來了杭州開了饗德面鋪，門前總是大排長隊，曾有人專門驅車四小時來杭州，只為嘗一口家鄉的味道。
吃完包子，二師兄終於將心中的疑問問出來：饗德的包子為什麼要叫老包子？老闆說因為是老底子的肉包，老底子的味道。外皮肉餡好吃的秘密都在這裡。
饗德面鋪用死麵做皮，包子更加勁道，每一口都有面皮的香。口感是帶著厚實的酥軟，而不是那種輕飄飄的鬆軟。
他家的包子真的很神奇，吃再多也不膩。秘方是在肉餡，純手工剁的餡，50%的肥肉加在裡面卻絲毫吃不出它的存在。
剁好的餡加入老底子香料調味，香氣四溢。
龍 遊 小 吃
除了包子之外的特色小吃
除了人氣之王老包子，這裡還有一些面類、粉類、餛飩和米飯等，也有不少人點，中午去吃，還要排隊叫號。
糯米雞
三色米糕
青粿
醬粿
但二師兄更加推薦你們這些地方小吃，都是龍游的特色，像是糯米雞、青粿、三色米糕等等。
店鋪信息
店名：饗德面鋪
地 址：鳳起路339號(中山北路與鳳起路交叉口，聯合銀行旁)
營業時間 ：週一至週日 07:00-20:00
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