当前距春节已不足2个月的时间，许多养牛户计划将肉牛养至春节前进行出栏，以便借牛肉需求高峰期卖个好价钱。然而肉牛最终能否卖个好价钱除了与出栏时间有关外，膘情也非常重要，特别是牛肉需求高峰期膘情对价格的影响会更大，肉牛屠宰出肉率相差1%出栏价格便要相差至少0.4~0.5元/斤，这样算下来一头一千多斤的肉牛售价便要相差六七百元之多。为了肉牛能卖个好价钱不少养牛户会在肉牛出栏前对其进行强度育肥，春节前一个月内出栏的话现在肉牛已经可以进行强度育肥了，通过强度育肥后的肉牛屠宰出肉率基本上可以增加2%~3%甚至更多，这样肉牛不仅更容易出手而且一头还可以多卖上千元。今天小编则详细介绍一下有关肉牛强度育肥的知识，希望对广大养牛户朋友能够有所帮助？
1、什么样的肉牛适合强度育肥
强度育肥主要通过饲喂大量精料来提高肉牛的长势及出肉率，主要针对于临近出栏且膘情相对较差的肉牛，若肉牛年前不准备出栏或膘情相对较好便不需要进行强度育肥。第一我们看肉牛的出栏时间，强度育肥的时间不宜超过40天，肉牛计划在春节前出栏的情况下则可以从现在开始进行强度育肥，若近期肉牛不准备出栏的情况下则不要进行强度育肥，一来肉牛不宜进行长期强度育肥，二来经过强度育肥的肉牛不太容易饲养；第二我们要看肉牛的膘情状况，肉牛膘情较好的情况下强度育肥效果不明显且会增加脂肪含量不受屠宰场及消费者欢迎，肉牛膘情较差的情况下强度育肥效果则比较明显，特别是架子牛、淘汰母牛等一些体质瘦弱的肉牛。
2、肉牛强度育肥前驱虫和健胃
肉牛的膘情之所以不理想除了与日常饲喂有较大关系外，还可能与寄生虫、消化吸收功能差等有关，因此肉牛开始强度育肥前进行全面驱虫、健胃等调理十分有必要。首先说一下驱虫，肉牛患寄生虫后会大量消耗牛体营养，从而导致肉牛体质瘦弱、毛焦易断、营养不良等，若入冬前对肉牛进行过全面驱虫且肉牛没有患寄生虫的表现则可以不用驱虫，若肉牛长时间没有驱虫或已有明显患寄生虫的表现则需要进行驱虫，可以选择伊维菌素皮下注射和阿苯达唑（或左旋咪唑）内服联合驱虫，也可以选择伊维菌素和阿苯达唑（或左旋咪唑）混合粉剂内服驱虫（注：伊维菌素等驱虫药物的休药期为28天，需要28天后方可进行屠宰上市）；接着说一下健胃，肉牛长期舍饲拴养且饲喂大量精料特别容易患前胃迟缓、消化不良等消化道疾病，消化吸收功能差的情况下进行强度育肥不仅不会长膘而且容易加重消化道疾病，一定要先采用健胃药物和益生菌制剂对肉牛进行调理待其食欲增加、消化功能增强后再进行强度育肥。
3、肉牛强度育肥期的饲喂工作
不少养牛户都认为肉牛强度育肥就是猛加精料，这是不准确的，下面详细给大家说一下肉牛强度育肥期的饲喂工作。强度育肥需要增加精料喂量不假，但却不是猛加、胡加，肉牛经过驱虫、健胃且食欲有所增加后，逐渐下调日粮中粗料比例并增加等量精料比例，正常育肥期的肉牛粗料和精料的比大约为7:3~6:4，也就是说精料占日粮总量的30%~40%，而强度育肥期则可把精料占比提高至60%~70%，但不可突然将精料占比提上来需要有一个过渡缓冲，一般经过7~10天的时间逐渐将精料比例从占日粮总量的30%~40%提高至60%~70%。除了提高精料喂量外日粮饲喂总量也要有所提高，精料相对粗料体积较小，同样喂量精料给肉牛带来的饱腹感并不如粗料，因此可将日粮饲喂总量提高10%~20%，这样一来可以让肉牛有饱腹感不再感到饥饿，二来可以让肉牛摄入更多的营养。饲喂次数上则可以由原先的2次改为4次，因为日粮饲喂总量和精料占比均有所增加，2次饲喂可能造成肉牛一次采食过多的精料不利于反刍及消化吸收。另外还可以在日粮中添加1%~2%的食用油，一来可以为肉牛起到一定御寒的作用，二来对肉牛的增膘比较有帮助，但是长期饲喂会增加肉牛脂肪含量。
4、肉牛强度育肥期的管理工作
肉牛强度育肥期的管理工作也十分重要，其重要性甚至一点不比饲喂工作差多少，管理工作主要包括卫生、温度、通风及饮水等方面。先来说一下卫生，这是一个老生常谈的问题了，无非是及时清理牛舍粪污定期消毒之类，不再详谈；接着说一下温度，气温过低对肉牛长膘影响非常大，一来会增加肉牛御寒的能量消耗，二来则会影响肉牛的消化机能，肉牛强度育肥期应想办法对牛舍进行保温，最好使牛舍温度保持在10℃以上；然后说一下通风，在冬季保温与通风犹如一对冤家，不少养牛户为了保温把牛舍门窗全部关闭严严实实，进而导致牛舍湿度大、粉尘多及氨气等有毒有害气体多等问题，肉牛生长在这种环境中便容易生病，生病后自然会影响上膘，所以适当通风还是十分有必要的，大家可以选择天气良好的白天打开牛舍门窗进行适当通风换气；最后说一下饮水，饮水温度过低同样会增加肉牛的能量消耗，而且还会影响肉牛的消化机能，强度育肥期的肉牛应供给充足的温水才可以。
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