晚飯,花50元買了些羊排,做了紅燒羊排,炒了盤花甲,美味啊


各位好,天氣寒冷,尤其是南方,家裡都比外面冷,真嚮往北方的暖氣,沒有辦法只能吃點暖和的東西,驅驅寒,今天在菜場買了點羊肉,準備做個紅燒羊肉吃吃,辣醬已經拌好了,準備和羊肉一起炒。

先放入辣醬炒一下,在放入切好的羊排,加入青椒,大蔥,姜和蒜,爆炒,味道那個香啊。

炒出來是這效果,顏色不錯,這是媳婦炒的,味道很不錯

媳婦喜歡吃花甲,所以又買了一點,先把花甲焯一下,然後再衝洗一下,這樣能保證吃不到沙子。

配料都切好了,料挺足的,味道肯定不錯。

熱油,放入配料炒制一下,讓香味出來。

放入花甲,開始爆炒,這次沒有放豆瓣醬,因為放了以後花甲的味道就會流失,都是豆瓣醬的味道了,喜歡原汁原味的。

花甲炒好了,個個飽滿,口水中。。。

家裡蔬菜還是要每天吃的,這個不知道是什麼菜了,不過挺好吃的,尤其是挺嫩的。

滿滿一桌,不喝點怎麼行,最近喝黃酒,冬天喝喝還是挺養身的。

我喝了差不多這個杯子大小,3杯左右,剛剛好,喝到舒服就可以了,這就是我今天的晚餐,大家認為怎麼樣呢?感謝您的觀看,一定有您喜歡看的,歡迎評論、轉發、收藏,謝謝。


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