茅台镇荷花酒厂家直销
很多客户通常也会问这个问题，有的酱香酒感觉有点甜？这甜味难道就是好酒的指标之一吗？或者说，这难道就是酒精勾兑酒吗？
下面就跟大伙简要谈一谈这到底是怎么回事。
首先，酸甜苦辣涩五味俱全丰富协调的酱香白酒才是好酒。
通常情况下，市面上很多10元左右的酱香酒喝着很顺，但喝着感觉甜到发腻，这种酒就是典型的劣质酒。也就是所谓的酒精勾兑酒。
还有一种表现是开始有点甜，吞下去又有点苦，这种类型的酒品质也不是很好，而是醛类物质含量过高的原因。
其次，好酒含有的多元醇含量高，种类丰富，酒体有甜味且富含粘稠、醇厚丰满之感。
这使得优质酱香酒甘甜且兼有醇厚绵柔。咽下去后，呈味感来得比较迟，这也就是人们说的“后味回甜”。如果某一款酒入口时就能感到甜味，而且这种甜味持续很久，或者甜味过强都不是好酒的特点。
再次，酱香酒经过长时间的陈酿老熟，甜味要比新酒好得很多。
如果你买到的老酒的“回甜”不急一款新酒，那么你买到的必定是假老酒。
最后，现在有不少不良商家，为了谋取私利，往白酒中添加甜味剂（白酒专用糖，学名甜蜜素）。
小结：如果你买的酒入口就感觉很甜，甜到发腻且甜味持久，那么你买到的酒并不是什么好酒。很有可能是酒精勾兑酒加所谓的甜味剂调和而来的。
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茅台镇朕酣酒
首先酱香型白酒入口的话第一感观感受是辣！而后才有层次感，不同的酒体不同的感受，年份久一点的酒，有陈香、酱香、粮香、有的有蜜甜香甚至馥郁香。口感顺滑，酒蛋成熟，含在嘴里，在舌头上是一个整体，感觉是一个水做的蛋，顺着舌头的中央一路滑到肚子里，然后肚子里会有暖流而非灼烧感，然后口里才会有回甜，这也是为什么很多酒友喝不惯酱香型白酒的原因！喝了几次真正感受了酱香型白酒的魅力，喝其他酒就会没那么好的感受！
而食用酒精勾兑的酒，第一感受就是甜，好吞！这也是酒精酒大行其道的原因之一！
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酱浊贤
其实是否纯粮酒，还有其它的检验方法，单看甜味看不出，可看看我发的关于检验是否纯粮酒的方法。
Wyp王益平13970763197
白酒的原料主要是粮食发酵，而蒸馏之后的酒都会有些口感上的差异。酱香，浓香，曲香，醇香，等等不同的口味。喝酱香酒，闻之有酱香，观之有颜色，品之有绵柔，咽之不呛喉。有回甜，也是根据自己口味的感觉，不是每个人都有。至于真酒假酒，全靠你喝酒的功力才能把控，做酒精勾兑酒本身也是一门手艺，不是随便一个喝酒的人就能轻易辨别的出来！
聆听II深遂
酱香酒入口即甜是不正常的，正常的好酱香酒入口不会甜但喝后有所回甘。
yezhoucyc
不会，吃过豆酱没有？是不是都带一点甜？为啥？
AllthebestMr
没有臭脚丫子味的酱酒都不是正经酒
大大叔123299614
五味俱全，才是好酒！
