米妈有话说

其实怀孕期间，没有特别不能吃的食物。只是有些食物吃多了会增加流产的风险，这其中就包括韭菜。

孕妇为什么不能吃韭菜

家里面老一辈的人认为怀孕期间不能吃韭菜，主要是怕孕妈咪吃多了，从而引发不良的后果。

1. 韭菜不好消化：韭菜含有很多的粗纤维，而怀孕以后消化能力减弱，准妈妈吃多了韭菜会引起消化不良。
2. 韭菜容易引起宫缩：韭菜有兴奋子宫的作用，孕妈咪如果吃太多韭菜容易引起宫缩，继而造成流产。
   
   
   
3. 韭菜容易坏：一般择好的韭菜放不了几天就变坏了，而如果孕妇吃了烂韭菜容易引发不良反应。

除此之外，韭菜的吃法很多（比如炒、烤、煎等等），如果稍有不慎，容易影响胎儿发育，特别是孕早期的时候。

需要注意的是：孕妇最好不要生吃韭菜，烤韭菜也应该避免，尽量吃炒的韭菜。另外，孕妇适量吃点韭菜就好，最好把韭菜和别的食物搭配来吃，比如肉类、豆腐干、鸡蛋等等。

总之，孕妇是可以吃韭菜的，适量即可。

学而时习之育儿

怀孕之后我们会听到很多饮食禁忌，对于韭菜的说法我也是听说过的，但是我也吃过，没遇到什么问题，那韭菜到底能不能吃呢？我们一起来看一下。

孕妇为什么不能吃韭菜

1、怀孕之后，婆婆说不能吃韭菜是出于安全考虑的，民间流传的说法是韭菜容易滑胎，导致流产，所以婆婆害怕胎儿不稳才提出这样的劝告。当然，这个说法是没有科学依据的。

2、实际上，韭菜因为含有硫化丙烯，有辛辣味，如果处理不当，有些朋友吃起来是有些不舒服。会感觉胃胀、嗝气、腹痛、腹泻，如果孕前吃韭菜确实有这些反应，还是要慎重选择。

3、韭菜特别招虫子喜欢，容易烂根，农民伯伯为了有一个好收成，会用些农药。尤其是冬天，为了满足春节韭菜市场的供应，韭菜需要在保温棚了呆几个月，用药剂量特别大。这样的韭菜吃后容易引起肠胃炎，也有过吃韭菜中毒的事项。所以，最好不要吃冬天冬储过的韭菜。

所以，韭菜能不能吃，要看自己的身体情况，还要选择合适的季节。

吃韭菜有什么好处

韭菜的营养价值是很高的，蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等各种营养应有尽有。

韭菜特有的香味可以提高食欲，让孕妈妈能多摄入一些营养。

韭菜中的膳食纤维可以促进消化，预防便秘。

韭菜中的维生素可以美容护肤，预防夜盲症。

吃韭菜对于提高孕妇的免疫力还是有一定作用的。

韭菜的做法

韭菜的做法很多，可以炒菜、可以包水饺、可以作为配菜。（友情提示，春天的头道韭菜是最健康、最美味的。）

1、韭菜鸡蛋是最简单、最普遍的做法。

取一把韭菜洗净，切碎，放油锅中迅速翻炒一下，倒上鸡蛋液，翻拌炒熟。炒制时间不要过长，否则韭菜被炒老，吃起来就像吃草了。装盘时可以作为一张韭菜鸡蛋饼，也可以松散地盛在盘子里，口味时有所不同的。

2、包水饺

韭菜素三鲜、韭菜肉、韭菜虾仁都是可以的。注意的是韭菜要最后切最后放，防止出水过多，香味就没有了。

3、烤韭菜

夏天的时候烤韭菜很是流行，把韭菜穿到竹签上，用烤炉或者烤箱烤制几分钟，撒上调味料，水嫩水嫩的，特别好吃。

4、作为配菜

炒土豆丝、做豆腐脑时都可以用少量韭菜提味，味道清香，提升整道菜的口感。不妨试一下。

总之，孕妇是可以吃韭菜的，只是要根据自己的情况做出判断，祝好孕！

以上就是我的观点，如有疑问，欢迎评论区留言讨论。

凝妈悟语

孕妇为什么不能吃韭菜？

孕妇吃少量的韭菜，有益健康，这是因为韭菜中含有植物芳香挥发油，能够增进食欲，韭菜含有纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育。

如果吃过多，有可能会兴奋子宫，加强子宫收缩，造成流产，且韭菜偏热性，孕妇多吃容易上火。另外，哺乳期的产妇忌吃韭菜，因为韭菜是回奶之物，吃了影响宝宝的吸乳量。

孕妇吃韭菜要注意什么

在烹饪韭菜前，一定要把韭菜根清洗干净，韭菜根含有农药，可以用盐水浸泡或把韭菜根切除掉。

孕妇不要大量的吃韭菜，韭菜中的纤维素比较多，不易被吸收，尤其是肠胃功能比较弱的孕妇，吃了会引起腹泻，腹胀等肠道不适。而且大量的韭菜会引起子宫兴奋，加强子宫收缩，造成滑胎的风险。

韭菜不要过分加热，因为韭菜中含有的维生素B会遭到破坏，失去了它的营养成分。

夏季孕妇不宜多吃韭菜。夏季韭菜已经老化，纤维多且粗糙，不宜被吸收。

韭菜不易生吃，韭菜含纤维素多，孕妇生吃影响肠胃的消化功能。而且容易被微生物和细菌感染。

育儿妹子一枝花

我韭菜君都不能吃，你们是想凭吊一口仙气活10个月吗？

哈哈，开个玩笑啦。

现在入正题，介绍孕期吃韭菜的利弊，吃多了有哪些影响，要注意什么?

你们都知道，韭菜有独特的辛辣气味。这是硫化物形成的，具有很好的杀菌作用，跟维生素B1协作，能促进新陈代谢，抗疲劳。韭菜既有硫磺化物也有维生素B1,跟猪肉一起吃能提高维生素B1的吸收率，增强体力。

别看韭菜瘦小细长，所含的营养素多着哩，有钾、钙、铁、锰、叶酸、β胡萝卜素、各类维生素与粗纤维。

钾维持体内钠平衡，帮助排出体内多余的盐分与水分，对防治妊娠浮肿有很好的效果。

孕期一个人管两个人的营养，需要很多血液，很多孕妈都有贫血的问题，所以铁与叶酸都必不可少。除此之外，叶酸是可预防神经管闭合不全，神经管是大脑与脊髓的基础，它出事了胎儿就成了畸形儿了。

维生素E可扩展人体内的毛细血管，促进血液循环，驱除体寒宫寒，让输送给胎儿的血液与氧气更顺畅就不用担心缺氧了。手脚冰凉的孕妈更不能错过了。

维生素C和β胡萝卜素具很强的抗氧化作用，可提高免疫力，预防感冒。另外，还能抑制对身体有害的过剩活性氧，防止身体氧化、老化，起到淡斑美白的作用。

知道韭菜为什么被称为“洗肠草”吗？因为它所含的大量粗纤维与维生素可以促进肠胃蠕动，防治便秘。孕期肠胃受不断增大的子宫压迫，容易便秘，一周吃两三餐韭菜正好能解便秘之愁。

韭菜虽好，但吃多了就适得其反。

孕期吃韭菜要注意：

韭菜是性温，是温补食物，容易上火的孕妈少吃。

粗韭菜寒含有大量粗纤维，大量进食易引起腹泻，大便较稀或肠胃虚弱的孕妈少吃。

老人常说，准妈妈不能吃韭菜，因为对子宫有一定的兴奋作用。但我认为只要适量不会有问题，我整个孕期都有吃韭菜，每周会吃一两次，每次一小束。

美妈很帅

孕妇怎么就不能吃韭菜了？孕妇是经常出现便秘的人群，吃点韭菜，里面丰富的纤维可以帮助肠道的蠕动，是天然的缓解便秘的好食物，完全可以放心吃！

韭菜不仅可以缓解便秘，而且所含有的营养成分也很丰富，100克韭菜里面含有蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，而且还含有丰富的胡萝卜素，维生素C，维生素A以及维生素B1，及钙、磷、铁等多种营养素，这些对于胎儿都是所需要的营养。

不仅如此，韭菜特殊的气味，新鲜的口感，还可以缓解孕期一些孕妇的不适，让孕妇胃口大开。鲜嫩的韭菜配合猪肉，有一种特殊的鲜味，一顿韭菜猪肉饺子，不仅可以满足日常蛋白质，纤维素，维生素和矿物质的需求，还可以让人心情舒畅，毕竟，吃饱了，心情才会美好。

孕妇也是正常人，饮食上并没有什么这不能吃那不能吃的禁忌，只要避免吃不干净，不卫生的食物，想吃什么吃什么，注意营养均衡就可以。本来怀孕已经够辛苦了，还这不能吃那不能吃，难道要靠一口仙气吊着吗？

妇产科女司机

楼主问的问题假设是不成立的，日常生活中孕妇是可以吃韭菜的。老一辈的传统思维也是由生活体验中来的，你婆婆叫你不要吃韭菜也是对的，孕妇确实不能多吃韭菜。

怀孕期间可以适量食用韭菜

因为韭菜含有丰富的纤维素和硫化物，怀孕期间吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育，所以孕妇可以吃韭菜。但是要注意的是不能吃太多，因为韭菜有加强子宫收缩的作用，孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化，最好搭配其它食物一起食用。

孕妇吃韭菜应注意事项

孕妇吃少量韭菜，一般对孕妈和胎儿是不会有什么不好的影响的。但是，一些胃不好的孕妇，可能会在吃了韭菜后导致不舒服，这种孕妇还是少吃韭菜为好。孕妇吃韭菜还需要注意以下事项：

①韭菜最好与猪肉搭配：韭菜不易消化，所以尽量搭配其他食物一起吃，能够缓解韭菜对肠胃的刺激。另外，韭菜含有丰富的硫化物，能够促进体吸收维生素B1，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。

②孕妇要记住夏日不应多吃韭菜。以为在夏天的时候韭菜多已经老化，纤维多而粗糙，孕妇吃了不易被吸收，而且夏季胃肠功能降低，特别是对孕妇来说，肠胃功能更加脆弱，多吃韭菜易引起腹胀不适或腹泻。

③吃韭菜时不应加热时间过久。韭菜中含有丰富的维生素B，加热能使这补成分破坏，加热时间越久，破坏越多。故不应长时间加热后食用。

④不要生吃韭菜。韭菜的烹饪的时间要讲究一定的技巧，既不可加热时间过久也不可生吃。因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不像葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株较多，不容易淘洗干净，容易感染疾病，故不宜生食。

小新小

孕妇为什么不能吃韭菜？

怀孕后可以吃韭菜的，而而且韭菜中含有的营养成分比较多，有蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素c、钙、磷、铁等多种微量元素，有利于孕早期胚胎的发育。但是由于韭菜属于热性食物，本身孕妈容易上火，所以不不适宜多吃。

孕妇吃韭菜要注意什么？

孕妇吃韭菜时要注意，韭菜可以跟富含vb1比较丰富的猪肉类相互搭配，不过因为韭菜中的硫化物遇热容易挥发，所以在烹饪时一定要注意需要急火快炒起锅，如果说加热过火的话，炒出来不光颜色不好看，而且营养也会流失特别多。

对于孕期的孕妈来说，韭菜的粗纤维较多，不容易消化，所以建议一次不要吃太多，以防止大量的粗纤维刺激肠壁引起腹泻。孕期饮食要注意均衡，这样对胎儿发育也好。

IF枕边育儿

韭菜气味比较大，所以我对韭菜谈不上喜爱，唯独一样——烤韭菜，味道巴适得板。看着问题，怀孕的我口水已经忍不住往外冒了。

孕期可以吃韭菜吗

答案是肯定的。很多老人认为孕妇不能吃，无非是担心韭菜粗纤维多，怕吃得过多，容易引起消化不良和子宫收缩，不利于养胎。事实上，韭菜的营养价值很高，能够给孕妇提供多方面的营养。

韭菜营养成分丰富

1.韭菜中的蛋白质、脂肪、碳水化合物是我们人体必须的营养物质。

2.丰富的胡萝卜素和维生素C能增强孕妇的抵抗力，促进胎儿发育。

3.含有的膳食纤维可以促进消化，改善便秘。

4.含有的钙质可以预防缺钙引起的疾病，还能预防胎儿缺钙，促进其骨骼发育。

5.韭菜开胃，能改善孕期食欲不振。

哪些食物不宜与韭菜搭配食用

1.牛肉，易引起虚火上升，导致牙龈肿痛。

2.蜂蜜，韭菜中的维生素C会被破坏，大量同食还容易引起腹泻。

3.米醋，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养流失。

4.牛奶，不利于钙的吸收。

小贴士：韭菜虽好，但也不宜多吃。

一夕一晨

我是育儿达人AngeL妈，可以很负责任地告诉您，怀孕可以吃韭菜，但须注意的是，要适量。婆婆不让你吃韭菜当然是出于一片好心，毕竟孕妈妈的饮食不能太随意，但是对于“孕妇不能吃韭菜”的说法估计也是道听途说，只知其一不知其二。

1，韭菜不容易消化，怕引起胃肠道的不适。很多孕妈妈在怀孕初期会出现早孕反应，即无缘无故感到恶心想吐，早孕反应通常是由于荷尔蒙的刺激，孕妈妈肠胃变得比较脆弱以及嗅觉变得更敏感引起的。如果此时食用过多的韭菜，无疑会加重肠胃的不适。

2，韭菜性温，吃了怕上火。

孕期适量吃些韭菜有益无害：

1，韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，还有钙、磷、铁等矿物质。这些对胎儿以及孕妇都是有好处的。

2，韭菜属于高纤维素蔬菜，能改善肠道，润肠通便。如果孕妈妈有便秘现象，适当吃些韭菜反而可缓解便秘。

怀孕期间饮食需要广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃蔬菜水果。不要喝酒、咖啡，忌辛辣食物。

生完宝宝之后就不能吃韭菜了，韭菜会抑制乳汁分泌，造成回奶。

像天使守护你

孕期是可以吃韭菜的，完全没有问题，不过从饮食方面将有以下两种情况的孕妇要慎重，适量的吃。

1、孕妇可以吃韭菜吗？可以！

孕妇可以吃韭菜吗？答案是肯定的，当然可以吃，而且韭菜是属于热性的食材，对孕妇本身没有任何影响，而且韭菜里含有大量的膳食纤维，可以帮助身体新陈代谢并且促进胃肠道蠕动，是非常不错的食材。

2、在孕妇有这两种情况下时要慎重，适量吃韭菜，甚至不吃！

1、胃肠道比较弱的时候要适当的避免吃韭菜，这类孕妇有脾胃虚弱的情况，一般情况下有这样的症状的时候一定要注意胃肠比较容易怕冷，经常腹泻。这种情况属于脾胃虚弱，吃韭菜的时候要适量，因为韭菜含有大量的膳食纤维，容易加重腹泻的情况。

2、浅表性胃炎，浅表性胃炎一般饮食中要避免产气的食物，正常情况下我们建议在急性期避免吃韭菜，韭菜容易产气，而且韭菜纤维比较粗糙，很容易加重浅表性胃炎的“烧心”症状。

所以如果你在孕期有胃肠虚弱或者浅表性胃炎的情况尽量要少吃韭菜甚至避免吃韭菜。

關鍵字: 不能 育儿 韭菜