寒冬季節 外來海鮮充斥青島市場 本地海鮮量少價高 貝類受歡迎


這幾天天齊特別冷,未來2天會更冷,最低氣溫達零下十幾度。青島本地海鮮越來越少,價格也上漲了一半左右。大牙鮃魚40塊錢一斤,前一週還是25塊錢一斤。幸好有外地海鮮搶灘青島市場,供應還是沒有問題。吃不慣外地海鮮的青島市民轉而青睞本地貝類海鮮,吃的還是家鄉味啊。圖為官廳市場一位攤販在擺放魚類海鮮。

小編再來到武夷山路海鮮市場,發現這裡的海鮮魚蝦還真不少,但仔細看看,很多是外來海鮮,有江浙的,也有國外進口的,養殖的也不少。圖中的大帶魚就是黃眼睛的外來貨,價格還不低。

這些非青島本地的海鮮魚類很難引起本地市民的購買慾望,而少量的本地海鮮價格基本上漲了4成。圖為市民在武夷山路海鮮市場轉悠著查看海鮮。

由於購買海鮮魚類的顧客並不太多,上午9點半左右時,攤販還在擺放海鮮。

一位顧客看好了本地產的黑頭魚,不管是不是養殖的,好歹是本地的口味,但價格比以前是高了不少。

貝類攤位前倒是很熱鬧,價格變化不大,基本維持原價。

圖中這位小夥子好像是酒店的採買,自己動手在裝扇貝,買了滿滿一大袋子,6塊錢一斤。

在積米崖海鮮市場,這樣擺得整整齊齊的鮁魚和帶魚的攤位不多了,很多都是一筐兩筐的,進貨價格高,賣貴了又難銷售,攤販們少進少出,掙點吃飯錢。

這樣的鮁魚也得賣到18塊錢一斤,在一個月前後,這樣的鮁魚買上一筐做魚乾時才10塊錢多點一斤。

灌青魚倒是新上市不久的,價格也從13、4塊錢一斤漲到了17、8塊錢一斤了。

鼓眼魚,3兩左右,一週前還是25塊錢一斤,現在是35塊錢一斤了,還不接受砍價。

攤販的攤位上有墨魚、鼓眼魚和銀鯧,價格都比前幾天提高了2成左右。

這樣的攤位一般是漁民自己在賣海鮮,一條個頭還不算小的安康魚,8斤左右,得80塊錢了。

這是2條海孩子魚,估計這一波寒潮過後,就大量上市了,現在是5塊錢一斤,大量上市後扒完皮去掉內臟,去年的價格是4塊錢大量批發,今年還不知道。

扇貝基本也收穫得差不多了,今年的大都是這種新品種港灣扇貝,紅皮的,味道比白皮的好,價格也高一倍左右,6塊錢一斤。


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