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首先,北京的炸醬麵和韓國的炸醬麵是兩種口味
北京的炸醬麵,是一道很有歷史的麵食,我們從小接觸的炸醬麵就是面,醬,蘿蔔絲組成的
所以打從小時候,我們一直認為,炸醬麵北京的才是最正宗的,味道也是最好的
但隨著經濟的發展,已經有從韓國進口來的韓國炸醬麵,說起這韓國炸醬麵,乍一看和北京炸醬麵頗有幾分相似,但仔細品味後,你一定會說,這是我吃過的最不正宗的炸醬麵,韓國炸醬麵的樣子在下圖
從顏值上來看,北京炸醬麵像是一個美女小清新,而韓國炸醬麵像是一個歷經風霜的大媽
從味道上來說,北京炸醬麵吃的是一個意境,是一種感覺,是一種人生態度,扒開幾瓣蒜,坐在院子裡,面就在木桌子上,人坐在木凳子上,一邊聽著收音機裡的新聞,看著孩子們在院子裡打鬧,一邊大口大口的吃炸醬麵,那種感覺,簡直不能再美了!
而韓國炸醬麵屬於高麗餐飲中的一部分,口感更稠,切味道偏甜,價格不貴,比較適合在韓國打工的工薪階層來填飽肚子,所以我認為,北京炸醬麵無論從外觀,口感,歷史,故事上都完勝韓國炸醬麵,感謝您的閱讀!
吃貨不思議
北京的好吃,韓國的沒吃過正宗的,估計會有點甜,和咱們中國人的口味不太一樣,還是喜歡吃老北京炸醬麵。
以前上大學的時候,學校門口有家炸醬麵特別好吃,下課的時候一窩蜂的就去了,真想回去再吃一次啊。
自己平時也喜歡吃炸醬麵,自己在家做也很好吃的。
愛做美食的花貓
當然北京的了,別的不說,就光菜碼五花八門的變化,四季時蔬的搭配,過水的,鍋挑的,季節不同的吃法,要不怎麼咱是祖宗呢!
婲婲丗屆
當然是中國🇨🇳的炸醬麵最好吃了!
手機用戶awei
我愛吃麵!這是一種民族情懷,中國的炸醬麵吃在嘴裡,那種家鄉的味道、面的勁道⋯⋯擱點辣椒、嚼口大蒜⋯⋯豈是棒子國的面能媲美的!
餓了,出門找吃的
徐之浩
小影美食記
當然是北京的炸醬麵好吃了,因為吃它有家的感覺。
碧空飛燕
韓國人覺得他們的好吃,我們認為我們的不錯。各家入各眼不衝突。
莫小言331
當然是老北京炸醬麵好吃!民族的品牌
👍👍
軍哥美食
自然是老北京炸醬麵了,尤其是菜碼,全乎。