秋風送爽，帶來了一絲清涼，
梯田裡的水稻黃了，
林間熟透的瓜果散落在地，
豐收的季節悄然來到。
從農村走出來的孩子，都知道農村是山美水美景色秀麗，眼看鮮花盛開，鼻聞花果飄香，嘴吃五穀雜糧，呼吸新鮮空氣，天藍藍是水青青，每年度假都在農村住段時間，登山望遠令人心胸開闊，下地幹活令人精神百倍，徒步於河邊，漫步於小路，在田間地頭與人閒聊，在鄉親家品茶，哎，鄉村旅遊就是好，吃原生態食物，享受大自然的美景！
在城市生活的繁忙浮躁讓人倍感壓力，不少久居城市的人們紛紛通過尋找自然的生活方式來追求心靈的平靜，而農村田園生活的舒適恰巧滿足了這一需求，這便倒逼著鄉村旅遊產業完成自身的跨越。在這個過程中，這一著力實現土地迴歸、傳統文化迴歸和心靈迴歸的旅遊方式，真正讓遊客在“望得見山，看得見水，記得住鄉愁”中找到了城市生活之外的絕佳享受，也成為我國旅遊消費中發展最快、潛力最大、帶動性最強、受益面最廣的領域。
今天就和小編一起到距離廣州四個半小時車程——韶關市始興縣馬市鎮紅梨村來個美麗鄉村之約。
遇見始興
始興，古之福地，也是韶關最早的名字，一千七百多年前曾是粵北第一古郡，古人以“此地興旺，週而復始”而命名為始興。現在的始興，已成為韶關市屬下的一個縣。始興雖小，卻很美麗，有著濃厚的客家風情和優美的自然風光，盛產桔子、柚子等水果。
紅梨村簡介
紅梨村位於始興縣馬市鎮東南邊直距3.5公里，屬馬市鎮轄區。澄江河從南邊縱向北方穿流而過。地域東界柴塘村，南接澇洲水村，西南鄰高水村的民豐片村，西北緊鄰安水村只因澄江河相隔水相望。韶贛鐵路斜切紅梨東北經過。S244省道從南經過管湖、蛇窟寨。村委會下轄糖梨坑、石子頭、大安坪、管湖、蛇窟寨等5個自然村。
紅梨地名的由來
紅梨村的地名1954年之前稱做糖梨坑（也有人寫作棠梨坑）。糖梨坑的稱謂可能是因為古時候有一條溪水從石子頭流向糖梨坑入澄江河，溪的兩邊長有許多糖梨樹，在此定居的先民就把此地稱之為糖梨坑。
紅梨之稱舉辦農業合作社時，擬用社名時，有各種提議，眾說紛雲，難於一致。當時駐點鄉幹部提議：人民群眾都希望革命紅旗永遠高高飄揚，把社會主義建設搞得紅紅火火，人民生活一年比一年好，比吃紅糖梨還甜，就把社名叫“紅梨社”吧。從此“紅梨”之稱，沿用至今。
大安坪自然村：大安坪位於馬市鎮政府東南部直距約4公里。明未清初年間（1616年--1636年）賴姓名斯士謀生至此，見此地開闊平坦有山有水，是建村之佳地。賴姓從馬市高水黃塘下關廳遷此立居，取名為“新屋家”。日後，賴斯士生男育女，生活安居樂業，便更名“大安坪”。村聚落在山丘下西面大坪上，整體建築由民居和圍樓組成，民居建築共有六棟，坐東南向西北，呈長方形分佈，房屋多為泥磚瓦木結構平房。
蛇窟寨自然村：蛇窟寨位於馬市鎮政府南面直距6公里，因地形貌似一條青龍在窩裡,取名為青龍寨,後人把龍說成蛇,遂成蛇骨寨。
這次我們是自駕遊，也大大方便了出行自由。上午從廣州出發，一路高速奔馳，在午間到達來到了美麗鄉村——紅梨村，午餐就在紅梨生態農莊品味農家菜。哈哈居然被光盤啦！可見鄉村美食是多麼的誘惑啊！
由於紅梨村民宿還在建設中，這次我們選擇在縣城住宿，午餐後回始興縣城入住酒店稍作休息，下午再返回紅梨村。
富有農家風情的鄉間居所
鄉間居所的打造不需要雍容華貴，來到這裡，人們想住的不是度假別墅也不是度假酒店，人們想要體驗的是實實在在的鄉間居所。鄉間居所的呈現必須具有特色，比如民族特色的、農耕文化特色的、古鎮特色的，周圍再以湖畔、山間為配套，更能讓鄉間居所的味道躍然紙上。
不受約束的鄉村度假生活
生活在城市裡的人久了，對鄉村的嚮往無非是想要享受暫時隔絕塵世的感覺。在這裡，人們需要的就是專屬的、純粹的鄉間生活，能夠獨享周圍的山林水色，不受任何人干擾。
體驗大汗淋漓的田地勞動
農耕文化的歷史悠久，對於現代都市人來說，農耕體驗是最愉悅的運動，是一種全身心放鬆的方式。在廣闊的田野上種植著花生、玉米、番薯等各種糧食，自取所需，盡情採摘，享受拿回民宅烹飪的樂趣。通過大汗淋漓的農地勞作，讓人們暫時拋開工作與生活的壓力，盡情享受收穫的喜悅。
兒時玩的東西很簡單，但是那時很快樂。那種單純的快樂不是玩電子遊戲、買高端的電子產品可以媲美的。然而從前簡單的快樂現在已是很難體驗。盪鞦韆、玩彈弓、跳房子、捉魚捉蝦、鄉間騎遊等等。這些僅留存在記憶裡的東西，我們要把它們還原，嵌入鄉村旅遊裡，讓孩子們騎著單車追逐日光，隨著蝴蝶翩翩起舞，收穫最單純的快樂。
用鄉村美食留住遊客的胃
鄉村美食對於鄉村旅遊來說，他倆是一個合作關係，鄉村美食是鄉村旅遊的一部分，而鄉村美食往往也能帶動一個鄉村旅遊產業發展。品嚐地道的鄉村美食，不僅可以讓味蕾跟著回憶一起跳躍，更能讓我們珍惜腳下的每一寸土地，對食物獲取的不易也更加心存感激。
始興的鄉村美食，自然有自己的特色：食材地道，酸辣開胃，菜有菜味，鮮甜美味。
在紅梨村逛完了，再來一個周邊遊，一個週末就很輕鬆快樂的度過了
紅梨村周邊遊
始興紅土地：紅土地是始興縣獨特的風景，它的顏色比雲南東川紅土地要深，土質也比它的硬。這裡的紅土最適合種植紅菸葉。馬市鎮“黃田紅沙丘”位於馬市鎮黃田村西邊，與聯俄村交界。長約8公里，寬約1公里，總面積約8平方公里。這片“紅色沙漠”在學術上叫“南雄紅土層”，始興馬市到隔壁的南雄一帶均大量分佈有這種土層，許多恐龍蛋化石也是在這種土層中發現的。這原是座丘陵，山坡一面完全失去了植被，裸露著暗紅色的土質層。山坡溝壑縱橫，把整個山坡分裂成一列列的土堆，土堆在雨水沖刷下，形成嵴狀，兩邊佈滿溝壑，遠看如連綿的山脈；紅紅的，如西遊記中的火焰山，人走在其中，恍然有行走在沙漠戈壁的幻影。如取景得當，就能拍出大西北那種荒涼的豪邁範！每一軀嚮往自由的身體裡，都自有一番江湖兒女的氣魄。
韶關始興的紅沙漠
大西北遠在心中，但在廣東境內，有一片赤色的沙漠，與三季如夏的廣東綠色不同，它有著難得的塞外風景。而更讓人意外的是，它還是千萬年前的“恐龍之鄉”。它就是—韶關始興的紅沙漠。
這個隱藏在山區的紅沙漠目前基本處於原始狀態，當地政府投資在山坡上建了兩座烽火樓作為點綴，使這片奇妙之地有了厚重的原始韻味和歷史感。沙漠也有紅色的？你見過紅沙漠嗎？韶關始興就有一個紅沙漠，始興縣是一個山區縣，距離韶關也就60公里左右路程。始興縣山清水秀，盛產橘子、柚子等水果，重要的是，始興有一個鮮為人知的景點--紅沙漠。來到韶關始興馬市鎮南嶺紅沙漠，讓你盡享南方的沙漠風情。
失去了植被的那一面山坡裸露著暗紅色的土質層，山坡溝壑縱橫，把整個山坡分裂成一列列的土堆，土堆在雨水沖刷下，形成嵴狀，兩邊佈滿溝壑，遠看如連綿的山脈；紅紅的，如西遊記中的火焰山，人走在其中，恍然有行走在沙漠戈壁的幻影。
始興圍樓
始興縣素有“有村必有圍、無圍不成村”美譽，當地圍樓風格博採眾長，樓內結構緊緻精美，不乏江南庭院的溫婉細膩；圍樓選址有如徽派建築，注重樓與自然的和諧。據不完全統計，始興縣共有450多座圍樓（含遺址），第三次全國文物普查共登記有249座圍樓文物，其中清代圍樓91座，民國圍樓158座，星羅棋佈分佈在粵北山區客家人聚居的地方。
始興縣很多村子有這樣的古圍樓，傳聞在以前，一座圍樓相當於一個村子。而我眼前的這座圍樓有300多年的歷史，曾經是一整個家族的住所。
圍樓整體用石頭砌成，高四層，牆體差不多一尺厚，門洞處厚度有一米多，堅固無比。據說炮都炸不開，是為了抵禦外敵才建得如此厚實。圍樓內還有一口獨特的水井，叫子孫萬代井。圍樓內有南北兩座樓梯，樓梯的立柱非常奇特，並不是依常規中的建築結構來建造，這兩座樓梯經過了一百多年的風雨滄桑，到現在依舊結實牢固，見客家人的建築是何等精妙。
紅圍
曾經是中共廣東省委機關舊址
交通出行
1、自駕
從廣州市區出發，沿機場高速→樂廣高速→南韶高速行駛即可。（大概四個半小時的車程）
2、公共交通
從廣州南站乘高鐵到達韶關高鐵站；再換乘去南雄-始興縣馬市鎮的班車；再坐的士去景點，4公里左右就到了。
打造特色鄉村旅遊，就是集休閒、民俗體驗、田園風光於一體，讓都市遊客能夠過得舒適、健康。
本圖文由南粵京皇&色香色遊攝影編輯發佈（航拍圖片由開心菜菜提供）
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