旅途观后感

柠檬并不能减肥啊，如果吃柠檬就能减肥，那世界上还会有这么多的胖子吗？

不知什么时候柠檬变成了一种网红水果，既能“美白祛斑”，又能“减肥瘦身”，简直无所不能。但是有多少实际案例能证明柠檬确实有这些功效？我们要理性对待柠檬。

减肥哪有什么捷径，全靠自己平时少吃多动。以下几点是通过实践检验对减肥有效果的饮食建议，希望对您有帮助：

1、主食换成粗粮，每餐少吃一半的主食

主食提供我们每天所需的大部分能量，减少一半主食能显著减少每天能量的摄入量。粗粮矿物质、膳食纤维含量较精制米面含量多，能降低消化速率，降低餐后血糖反应，促进脂肪分解。

2、每天一斤蔬菜，半斤水果

蔬菜和水果能提供丰富的矿物质和维生素，提高机体的新陈代谢，蔬菜水果中的植物化学物质有抗氧化，抗衰老的作用。此外，蔬菜能够产生饱腹感，避免因为少吃主食而产生过度饥饿感。

3、每天4两肉，不吃肥肉，多吃鱼虾

肉能够提供我们身体所需的蛋白质，对于维护身体健康有重要作用。鱼虾肉优于猪羊肉，如果吃猪羊肉必需吃精瘦肉，五花肉或者纯肥肉不建议吃。

4、食用油控制在30克每人每天

一般家庭炒菜食用油大大超标，这也是造成肥胖的一个危险因素，如果将用油量减少，能够显著减少每天的热量摄入。

再说说柠檬的吃法，柠檬很酸，几乎没有谁直接食用。常见的食用方法如下：

1、泡茶

方法一：直接切两片柠檬水，放入温水中，加一点蜂蜜，就是一杯很好喝的蜂蜜柠檬茶了，适合不爱喝白开水的办公室白领们。

方法二：准备一个容器、柠檬、百香果汁、蜂蜜，柠檬切片，容器中先放一层柠檬，再放一层百香果汁，最后放一层丰富，如此将容器盛满，放在冰箱中。每天舀一勺，放入温水中，做成百香果柠檬茶。

2、入菜

柠檬鸭，柠檬鸡等，在两广地区比较常见。

茄子营养师

柠檬多用于泡水、泡茶、调味，是一种大家都熟知的水果。柠檬由于味道较酸，所以很多人可能都不太接触，但柠檬其实属于一种营养价值不错的水果。柠檬中含有钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，还有特有的柠檬酸和黄酮类物质。能蒙含有挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，所以特别适合体型浮肿、虚胖的人士来辅助减肥。柠檬中富含维生素C，和其他水果相比，是VC含量较高的水果。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，也是不少减肥者钟爱的辅助食物。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。

不过虽然柠檬有辅助减肥的效果，但这并不代表吃柠檬，喝柠檬水就能够减肥，减肥还需要日常合理的饮食、规律作息，搭配适当运动。应该原理高油高脂高糖食物，最好是清淡饮食。柠檬并不是吃了就能够减掉脂肪，柠檬一样含有糖分，有热量，如果吃了柠檬并不注意日常饮食的话，其实并没有什么减肥效果。

只有营养师知道

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如果柠檬可以减肥，而且一个柠檬还就能减掉以斤来计算的脂肪，我估计全世界各地的柠檬很快就会被胖子们抢购一空，到时候别说柠檬了，柠檬茶柠檬片柠檬水估计都会供不应求了！

柠檬是一种水果，颜值比较高，气味比较清新，维生素C含量很丰富。可以做成蜂蜜渍柠檬，柠檬水柠檬茶，口感也不错。

但是柠檬也毕竟只是柠檬，水果也只是一种水果。连减肥药物都解决不了的肥肉问题，想要靠一个柠檬来解决，实在是天方夜谭。如果你想补充点维生素C，吃点柠檬还算不错。如果你不喜欢喝白开水，来点柠檬水调节一下也不错。

但是吃柠檬减不了肥，一个柠檬也不能减掉多少斤脂肪，因为人家压根就不减脂肪，都是炒作而已。除非你除了柠檬，啥都不吃，估计过段时间真的能瘦，那是因为柠檬把你的牙酸倒了，什么都吃不下去了。

想要减肥，就老老实实下狠心，少吃多运动。不然天天躺在床上做白日梦，一辈子都瘦不下来。

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一提起柠檬，就让人想到酸味，它的营养成分很高，经常被当成人们美容养颜的水果，具有生津解暑开胃、软化心脑血管、清热化痰、抗菌消炎、排毒养颜和减肥等功效。此外，柠檬还可以启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官的代谢废物和毒素，净化血液，促进新陈代谢，清洁人体消化吸收系统，增强消化吸收功能。

柠檬还是一种减肥佳品，有“柠檬酸仓库”的美誉，含有丰富的柠檬酸，能迅速将人体从食物中摄入的糖质和脂质快速转化成能量，及时被消耗以免多余脂肪积聚，同时促进全身新陈代谢速率。如果采取柠檬食谱减肥的话，需要长期坚持才能奏效，一个柠檬能减掉的脂肪并不多，主要是靠减肥者长期使用来抑制脂肪积聚，溶解多余脂肪，达到减肥之目的。柠檬能够成功完成整个身体的自我净化过程需要5-7天，所以至少坚持一周才有可能有明显的体重下降，大概一周能减肥3-5斤。在使用柠檬减肥的同时，适当节制饮食也是很必要的，另外，如果搭配每日30分钟有氧运动，减肥效果会更理想。

但是，并不是所有的人都适合采取食用柠檬的方法来减肥瘦身，由于柠檬pH值低达2.5，因此，胃酸过多者和胃溃疡者不宜吃柠檬或者服用柠檬水。饭前喝柠檬水可以活化肠胃的机能，提高消化能力，能避免进食后的消化不良导致过多积聚。减肥者饭前喝柠檬水比较好，注意最好用温开水冲泡（不能超过60°），冲好的柠檬水尽量在一小时内饮用，防止氧化。

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您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

柠檬和减肥没有太直接的关系，或者说关系不大。柠檬里面有碳水化合物，有维生素，还有矿物质，但是不能说柠檬能减掉多少斤脂肪。

柠檬富含维生素C，适合运动人群。可以选择在运动后服用。如果不是运动人群，可以在加餐时补充。

如果是减肥，建议先评估自己每天的消耗量，然后确定补充量。简单说，减肥建议每公斤体重补充25-30千卡热量。用目标体重计算效果更好。比如有个人是80公斤，想减肥到70公斤，那么总热量就是70公斤*30千卡=2100千卡热量。然后按照比例分配给早餐午餐晚餐。确定每一餐的碳水化合物蛋白质和脂肪克数。最后选择食物就可以了。尽量选择消化吸收慢的食物，这样饱腹感比较强，消耗大。另外，建议少吃多餐，每天进食4-6餐为宜。可以配合每周3-5次的运动。这样会取得很好的效果。

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柠檬作为一种水果，营养和保健作用都不错，尤其是富含的维生素C和柠檬酸，对健康是非常有益的。不过目前没有发现柠檬有特殊的减肥作用，还是不要期待太高。

查询营养成分表可知，每百克柠檬含糖6.2g，含膳食纤维1.3g，维生素C22mg

柠檬的糖分含量只有6.2%，在常见水果中属于偏低的（水果含糖量普遍在10%以上），这个角度看，摄入同样重量的水果，吃柠檬摄入的热量要更低。而柠檬维生素C的含量在常见水果中属于比较高的，维生素C有很好的抗氧化作用，充足的维生素C可以促进胶原蛋白合成，使皮肤更有弹性，还可以减少皮肤的氧化损伤。

除了营养价值不错外，柠檬还富含柠檬酸和果胶。柠檬酸是一种有机酸，可以促进胃酸分泌，助消化，还可以延缓血糖吸收，有利于稳定餐后血糖，对柠檬中富含的维生素C也有很好的保护作用。柠檬中还含有1%左右的果胶，果胶是一种可溶性膳食纤维，对血脂和血糖控制也是有益的。

以上可以看出，柠檬是一种营养和保健价值很好的水果，但本身并不含特殊的减脂成分，且含糖含热量，吃一个柠檬不会有明显的减肥效果。

最后是柠檬的吃法，因为柠檬本身酸度太大，不太适合直接生吃的，可以泡水喝，也可以做菜的时候加入增加酸度，改善风味，还可以去腥。总之，主要你不加糖（包括白糖、蜂蜜等），柠檬的常见吃法就都是健康有益的。

营养科普赵之德

这个问题让公共食谈有些不知所错，因为提问者问的既不是柠檬到底能不能助于减肥，也不是吃多少柠檬可以减肥，而是一个柠檬可以减掉给多少斤脂肪，不得不说，这确实是想多了。

首先，我们要知道脂肪是什么，脂肪是身体内多余能量的储存，也就是说，我们控制身体脂肪含量的方法只有两种，一是控制摄入量，二则是控制消耗量，而想要通过吃柠檬来减肥是不可能实现的。

当然，这并不是说柠檬没有食用价值，柠檬含有丰富的柠檬酸、柠檬香精油、类黄酮、维生素C、维生 素A、维生素P以及Ca、Fe、Mg、Zn等多种微量元素，是一种具有极高营养价值的水果。

话说回来，目前，市面上用来减肥比较可靠的可能就是左旋肉碱了，它可以促使脂肪转化为能量，但这也只是“促进”而已，也就是说你要动起来才有促进消耗的机会，终归还是需要靠运动来减肥的，并不是只吃一些左旋肉碱就万事大吉了。

对于脂肪的摄入量，《 中国居民膳食指南》认为，烹调油提供人体所需脂肪约占总脂肪的53%左右，所以控制食用油的摄入量是较为重要的。因此建议大家，每日反式脂肪酸的摄入量不应超过2g，而每天的烹调用油则最好为25~30g。

由于动物油的饱和脂肪酸比例较高，而植物油则以不饱和脂肪酸为主。此外，不同植物油又各具特点，比如橄榄油、茶油、菜籽油的单不饱和脂肪酸含量较高，玉米油、葵花籽油则富含亚油酸，胡麻油（亚麻籽油）中富含a-亚麻酸。因此，大家应当经常更换烹调油的种类，食用多种植物油，减少动物油的用量。

当然，对于脂肪最终的控制还是要依靠均衡膳食来实现的，如果你平时食用油的摄入量不高，但却总是吃一些高脂肪高热量的食物，还是会长胖的，因此，全面控制、均衡膳食才是减少脂肪储摄入与储存的关键。

公共食谈

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