翹嘴鮊(翹嘴鮊的生活習性)屬雜食性魚類，葷素皆食。幼魚以素食為主，浮游物、植物碎屑是主要食惲。魚長大以後葷素皆食。氣溫髙時，以素食為主。
釣翹嘴鮊可將誘餌投在水的中上層。以粉類物質為主，因為顆粒狀餌料會慢慢沉入水底，誘餌沉人了水底，就起不到誘魚的作用了。
(1)誘餌的使用
誘餌可根據季節、氣溫配製成各種氣味的餌料。如香味餌、臭味餌、酸味餌。其原料主要是麥麩粉、糠粉、餅粉、豆腐渣、幹饅頭(需掰碎)餅末。
懸釣怎樣投餌呢？因為粉狀物在水中容易漂散，為了使餌料能夠不散，應該用網袋裝餌。為了不使網袋沉下去，可用包裝箱上的泡沫塑料塊，拴根繩子，將網袋系在泡沫塑料塊下面，投人水中。
施釣時，就將釣餌投到泡沫塑料塊附近。餌料由於裝在網袋中，不會流失，一袋餌可用幾個小時，況且，若改換釣點，還可以收回誘俾袋，另投他處。
(2)釣餌的使用
可供翹嘴鮊所食的釣餌很多，應以動物性質的為主，如紅蚯蚓、黑蚯蚓、螞蚱、土鱉蟲、麵包蟲、蝗蟲、大青蟲、螻蛄、小餐鰷魚、蠶等。現在在江淮流域用得最多的、效果最好的釣餌是小蝦(大河蝦也行)，有人用河蝦掛鉤,一天竟釣了近30千克翹嘴鮊，單個重量近10千克。
河蝦可以去市場購買。由於有時買不到，所以應多買些新鮮河蝦，放到冰箱中，隨釣隨用。
還可以在釣場現撈現用。其實方法並不麻煩，就是用小網誘河蝦，小網投入水中後就不必去管它,用心釣魚。待一段時間再提網取河蝦就是了。
網可用舊尼龍帳、尼龍窗紗，自己簡單縫製。邊長在40~60釐米之間，太大了不便攜帶。四個角繫上繩子，誘蝦的餌料可用帶酸味的饅頭、麵肥，或河蚌肉、螺螄肉，誘餌需用繩拴到網中間，以免脫網落人水中。
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