冬天早餐吃什么才是健康的饮食?

上进有为


早餐是身体一上午活动能量的源泉,而合理的早餐饮食是身体健康的第一要素。有些上班族有赖床的习惯,为了多睡十分钟,往往就没有吃早餐的时间。这种情况久了会使我们的胃功能减退,同时使胃容积缩小,所以说早餐对于身体的健康有着极其重要的作用。



冬天气候干燥,身体相对来讲流失水分比较多,所以说在早餐当中要尽量的多加入一些粥,豆浆等流食。有很多朋友经常以水果蔬菜汁来代替早餐,虽然蔬菜中含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,也有减肥的功效,但是他们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求,很容易饿。

建议早餐中要含有玉米、红薯或馒头等主食。在配有水果、果汁或者是粥,这样的搭配。



好多朋友为了赶时间,吃着方便,直接是油条豆腐脑。而油条是经过高温油炸的食物,且自身的营养元素被破坏,还会产生致癌的物质,不宜长期使用。也有好多上班族会在公司备一些零食,如雪饼,饼干,巧克力等以备不时之需,甚至把它们当成了早餐,其实这样相对是不健康的,零食多属于干食,对于早晨处于半脱水的状态来讲是不利于消化吸收的。



早餐要吃热的食物,身体的肌肉、神经以及血管还没有完全舒张,此时摄入冰冷的食物必定会影响微循环,导致血流不畅,并且早餐要合理搭配,牛奶和豆浆是生活中常见的,可以任选其一,再配有适当的水果和蔬菜,不仅可以补充维生素和膳食纤维,还可以获得身体所需的矿物质和微量元素。



所以说在早餐当中应该多多出现包子、馒头、玉米、鸡蛋、果汁、蔬菜等这些食物,身体是最不容许人偷懒的。

所以小编希望大家能够合理搭配早餐饮食,身体健康,心情愉快。


美慧爱生活


顺德人一年四季的早餐都一样,粥、粉、面、饮早茶











龙人本龙哥


至于冬天早餐吃什么才是健康的饮食没有固定的食物,但是:

对于营养健康早餐来说:

首先,必需是食物多样,早餐至少达到4-5个种类,才算是营养充足健康的,比如: 谷薯类、蔬果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等等。如果早餐包括3类,为较充足,如果只包括2类或以下,为不充足。



其次、搭配合理,包括能量及各种营养素的摄入,比如成人早餐能量应为700kcal左右,可根据不同年龄和劳动力强度来调整。

再次、烹调方法也很重要,多选用蒸、煮、炖、煨、拌等,少油炸

第四、清淡少盐,控制糖、盐的摄入,不可太油腻



普通生活中最容易出现的不良早餐:

第一类: 食物种类简单,比如馒头咸菜、油条豆浆、豆腐脑馒头等等

第二类、剩菜剩饭当早餐的,并不是说剩菜剩饭就不能吃,而是尽量少做,当然吃一回半回的没问题。也可以剩饭新作,在添加其他类的食物

第三类、把零食当早餐的,年轻人,儿童青少年比较多

第四类、只吃牛奶鸡蛋,不吃主食的

第五类、过于油腻的

总之谢谢早餐都存在很大的弊病,但可以通过合理搭配来补救。



至于冬季营养健康的早餐,在以上基础上,可推荐:

第一、冬季天气寒冷,所以最好顺应节气,早餐中可以搭配有助于温补去躁的粥类,汤类。

第二、冬季更应该在早餐中搭配温调大蔬菜和粗粮搭配的主食,因为冬季活动量减少,增加膳食纤维的摄入很有必要。

总之,以《中国居民膳食指南》为指导,结合四季气候变化,就是非常好的选择。


李爱琴营养师


早餐很重要大家都知道。

但是却很少有人能早起准备一顿丰盛的早餐。

家庭主妇还好,可能会起来准备一下,面条包子豆浆油条粥。上班族更多的是小面包酸奶牛奶之类的。

还有多少就直接到午餐了。

以前的我也是这样,但从七月开始,我开始精心的准备早餐,家里当天早晨几个人,就做几份。

早晨蛋 奶 谷类 粥类 面点水果 蔬菜 每天换着花样,不重复,让生活更有仪式感,增加家人之间的沟通,让家更是家,而不是上班后睡觉的地方。

因为有很多人问我怎么做的,怎么做的,所以我开了公众号,给大家分享我的早餐教程,我计划是坚持243个早晨。也希望自己能坚持下去。把早餐图片合集发给大家,如果感兴趣的可以加我微信公众号 娜家便当 关注我哦





娜家便当


健康的饮食有利于人体的消化,但是健康的同时也需要健康。

1、燕麦牛奶粥

燕麦中含有大量的不饱和脂肪酸,有利于人体的消化和吸收,早上由于机体器官大多都还处于半睡半醒状态,这时如果我们吃过油过刺激的食物会导致人体胃受到刺激,长期以为会增加胃的负担。

早上吃燕麦可以增强饱腹感,和不饱和脂肪酸,确保人体器官慢慢醒来。

注!燕麦分为两种,一种是有胚芽燕麦,一种没有平台的。选择的时候,要选择含有胚芽的燕麦,才有利于营养价值不被流失。

2、粥

粥不仅是人的养生之道,更是养胃之道,胃养好了,身体的消化代谢就会快,体内的毒素在身体里停留的时间就会缩短,就会加快人体的代谢,达到减肥的效果。

3、鸡蛋

每天一个鸡蛋,可以达到人体蛋白质的正常所需,鸡蛋也不不要摄入过多,蛋黄里面含有胆固醇,高血压(富贵病)人少吃,蛋白质的摄入,跟脂肪消耗也有一定关系,脂肪需要靠蛋白质的适当的参与活动,才能更全面地消耗。

减肥期间,禁止不吃早饭,不吃早饭就会导致,午餐就会过多的摄入。


梅子健身


俗话说的好:肚中有粮,心中不慌。论吃饭,俗人一个,没那么多讲究。平时早餐大众的很,有什么吃什么,就从来没挑过。不过,天南海北出差到外,到哪儿吃哪儿的早餐便又是一番风情。想起来几个地方的早餐还是很有特色的。

到了黑龙江绥化,早上必来一碗酸菜汤,撒上烧辣椒,再来四个热气腾腾的花卷,一小盘熬豆腐,一颗茶叶蛋,一碟芥菜丝。咦……大早上冻的嘶哈的,这么一整,浑身嘎嘎热乎,干劲十足!

到了新疆伊犁察县,早上必须来一壶奶茶,配上锡伯大饼,来份花花菜,再要一个煎蛋。撕着饼,啜着茶,望着窗外遥远的雪线,悠哉悠哉……一大早就幸福着呢。

到了内蒙古通辽,那肯定要领略正宗的科尔沁蒙古早餐了。每次去通辽都是在通辽宾馆吃早餐。大厅舞台上穿着蒙古族盛装的乐队演奏着悠扬的马头琴曲子,身着蒙古族传统服装的美女们推着餐车随叫随到:蒙古族奶茶上,蒙古馅饼上,老酸奶上,荞面蒸饺上,小米粥上……伴着悠扬的琴声,品着蒙古族的传统美食,不知不觉早餐就吃撑着了。

到了古都西安,我一般是不在宾馆吃早餐的。住宿周边地形早已查堪好了,清晨起床洗漱,收拾停当,走你早餐。一碗水盆羊肉,一勺红油辣子,一张馍。捡个座,趁热乎劲儿吃,美地很!要不就换个地方,要上四根裤带面,配上一盘凉拌土豆丝,对了,千万别忘了放辣子,这顿早餐僚咋咧!

想想去了那么多地方,吃了那么多各式各样的早餐……


隔壁那个王老师


冬天天气比较寒冷,所以很多人早餐一定要吃,不然会影响身体健康。

早餐可以吃一些能够增加蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、香肠和豆浆等食物。

而且早餐尽量选择清淡一点的食物,太过油腻的食物会加重肠胃的负担。

早餐喝粥的话会比较好,能够健胃暖身,还能够预防感冒,天气寒冷的话

,喝一碗热粥更容易被吸收,比较养胃。

大家好,我是头条号作者蓝鲸健康,致力于分享专业有趣的健康养生知识, 希望您可以为我点一个免费的关注,您的支持对我至关重要,非常非常感谢!

如果还想了解更多的健康知识,可以关注我们并且私信我们,我们一般都会回复的。


蓝鲸健康






不负如来不负卿88


冬天早餐的饮食原则是除了和平时早餐一样保持优质蛋白和维生素外,还要增加热量来的得快,保持久的特点,应要达到以下要求:

1,以馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类为主食,且热量要达到总热量的50%以上。

2,至少要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

3,要有适量的油。胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。因此,早餐应该吃点“油”, 这里的油最好是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸搭配,比如切几片肉佐餐,外加干果,如,核桃、杏仁、花生、瓜子等。

4,要有蔬菜水果,以确保身体对维生素的需要。

5,以上注意干湿搭配和温度适宜。

满足以上几点的饮食可以成为健康的冬天早餐。

关注昶健六八健生法,带给你强身健体,治未病的组合保健措施。

昶健六八健生法由,中慢联慢性病防治研究中心,中慢联昶健六八健生研究所共同打造。


昶健六八健生法


冬天早上喝粥,暖胃也能养胃。最好的是能根据自己身体或者口味的需要来调配一种适合的健康养生粥。比如,八宝粥,银耳粥,南瓜粥,小米粥,红豆粥,皮蛋瘦肉粥等等,还有很多的食材可以相互搭配,也可以根据自己的口味,咸的,淡的,还是甜的都是可以的。

早餐,对我们的身体来说是非常非常重要的,不但还早,吃好,吃饱,吃健康!

我自己就是每天晚上提前把煮粥的食物泡上,每天早上距离起床半小时的时候,定个闹钟,提前起来,按一下电饭锅,让它自己在哪儿煮,等粥煮好了,自己也起床啦,洗漱完毕,就可以喝上一碗热腾腾的健康美味养生粥了!


分享到:


相關文章: