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維生素D為固醇類衍生物，有抗佝僂病的作用，又稱抗佝僂病維生素。維生素D缺乏會導致少兒佝僂病和成年人軟骨病。佝僂病多發於嬰幼兒，主要表現為神經精神症狀和骨骼的變化。
神經精神症狀表現為多汗、夜驚、易激惹。骨骼的變化與年齡、生長速率及維生素D缺乏的程度等因素有關，會出現盧骨軟化、肋骨串珠等疾病症狀。骨軟化症多發生於成人，多見於妊娠多產的婦女及體弱多病的老人。最常見的症狀是骨痛、肌無力和骨壓痛。
維生素D是人體必不可少的一種維生素，是一種脂溶性維生素，有五種化合物，與健康關係較密切的是維生素D2和維生素D3。植物不含維生素D，但維生素D原在動、植物體內都存在。此外，進行戶外活動，只要人體接受足夠的日光，體內就可以合成足夠的維生素D。那麼哪些食物中含維生素D呢？
除強化食品外，通常天然食物中維生素D含量較低，動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源，如含脂肪高的海魚、魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油、奶酪中相對較多，而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D，蔬菜、穀物及其製品、水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性。如果有必要可吃些維生素D類的藥品或保健品來補充。
但是，補充維生素D應該注意適量，並不是越多越好，維生素過量造成的主要毒副作用是血鈣過高，早期徵兆主要包括痢疾或者便秘、頭痛、沒有食慾、頭昏眼花、走路困難、肌肉骨頭疼痛、心律不齊等。因此，應該注意合理補充維生素D。
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維生素D是一種脂溶性維生素，成年人每天對於維生素D雖然不多，卻也不能缺少。如果人體缺少可能會引起一些缺乏症狀，比如晚上睡覺盜汗、睡覺不踏實等神經症狀以及骨骼症狀。每天必須補充一定量的維生素D才能避免缺乏症狀的發生，如何補充更合適？
維生素D不同於其他的營養素，其來源途徑有兩條，分為內源性來源和外源性來源。內源性的來源是指通過陽光中紫外線照射肌膚而合成的，外源性來源則是通過食物來獲取。內源性的來源雖然看似簡單，但是卻也受到一些限制。比如隔著玻璃曬太陽、室外活動少、外出包裹較為嚴密等等。
外源性來源是通過飲食來獲取，只不過含有維生素D的食物較少。維生素D在植物性的食物中含量較少，主要是存在於動物肝臟、蛋黃、奶油、乾酪、三文魚、沙丁魚、海鱸魚等等。
也正因為維生素D的食物來源較為單一，很多人會出現維生素D缺乏的症狀，尤其是在北方，冬天室外寒冷難以通過陽光紫外線合成維生素D。這個時候如果從食物中難以獲取充足的維生素D來滿足自身需求。這種情況下可以通過服用魚肝油來補充維生素D。
魚肝油中含有維生素A和維生素D，這兩種營養素可以促進彼此的吸收，同時也能促進鈣的吸收。讓您身體獲取充足的維生素D，避免維生素D缺乏的發生。
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王桂真營養師
蘇妍臣營養師 表示，常見富含維生素D的食物，除了牛奶和雞蛋之外，還包括：旗魚、鮭魚、沙丁魚、動物肝臟、牛肉和起司等。
以一般成年人來說，每天只要補充200單位（IU）的維生素D就已足夠，但一杯240c.c.的牛奶，維生素D含量約120 IU，一顆雞蛋則有40 IU，如果每天喝1.5杯牛奶、1顆雞蛋，就已經可以滿足一日所需的維生素D。
維生素D保健品好夯，人人補充有必要？營養師：先自問2問題https://www.top1health.cn/Article/80/61490
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首先回答樓主的問題。
食物中，維D含量比較高的有深海魚、肝臟、蛋黃等。但和孩子的需求比起來，食物中的維D含量真的是少的可憐。
除了天然食物，配方奶粉，還有國外的一些純牛奶、橙汁裡也是有額外添加維D的。
除了飲食，給孩子補充維生素D的途徑還有曬太陽和維D補充劑。
1.曬太陽：這個辦法並不安全，而且不能量化。
直接暴露在紫外線下，會對孩子的皮膚、眼睛等造成傷害，還會增加患皮膚癌的風險。
所以孩子外出時（尤其是夏季），一定要做好防曬工作（防曬霜、帽子、墨鏡等）。
2.服用維生素D補充劑：安全、有效，但應注意服用的劑量。
孩子每天應攝入多少維生素D呢？
美國兒科學會的建議是：
1歲以下的嬰兒，每天至少攝入400IU（國際單位）的維生素D；
1歲後，每天攝入600 IU（國際單位）。
這個劑量包括了日曬、食物、補充劑3種途徑。如果寶寶已經通過奶粉攝入了一定的維D，吃補充劑的時候，要把這個量扣除哦。
關於如何計算奶粉裡的維D，小樣媽寫過專門的文章，需要的媽媽可以找來看一看。
《給孩子吃維生素D，你最關心的8個問題在這裡》
媽媽沒時間
維生素D是人體必須的維生素之一，可以促進腸道對鈣和磷的吸收，人體缺乏維生素D時，嬰幼兒可引起方顱、雞胸、O型腿、X型腿、佝僂病等，成人可出現骨質軟化症、特殊人群如妊娠和哺乳期婦女及老人易出現骨痛、肌無力、骨質疏鬆，增加了骨折的風險。近幾年越來越多的研究表明，維生素D還有抑制結腸癌、乳腺癌的胃癌等多種癌細胞生長的潛力；可降低心臟病發病率；發揮潛在的抗炎作用；對免疫系統發揮積極作用。
維生素D有兩個來源，一種是內源的，通過陽光照射由人體皮膚產生；一種是外源性的，通過食物攝入。在天然食物中維生素D存在並不廣泛，植物性食物如蘑菇、蕈類含有維生素D2，動物性食物如雞蛋(尤其蛋黃含量豐富)、黃油、奶酪、海魚（鯡魚、鮭魚、沙丁魚）含有維生素D3，魚肝及魚油製劑也是維生素D3的良好來源，牛乳和人乳維生素D含量低，蔬菜、穀物和水果幾乎不含有維生素D。
王克娟科學加
維D的重要來源
1.通過食物獲取。
2.通過曬太陽來自己合成。
日常飲食中，三文魚、沙丁魚、海鱸魚等高脂海魚，動物的肝臟，蛋黃、乳脂肪。這些食材中含有豐富的維生素D
建議大家每天吃一個完整的雞蛋，喝300g全脂牛奶或者吃低鹽奶酪，每週吃一兩次肝臟，經常吃魚類等。除此之外，還可以吃一些“維生素D強化”食物。
如：維生素D強化豆漿、奶粉等。如果這些食物都吃不夠，就要藉助補充劑或者魚油了，但一定記住不要過量。
註冊營養技師悠悠
比如魚類、動物內臟、奶酪、蛋黃等這些食物的維生素D含量就比較的高，而常見的瘦豬肉、牛奶、堅果等就只含有微量的維生素D。
補充人體內的維生素含量不只是通過食物，人體在接受足夠的陽光照射，體內也可以合成定量的維生素D。照射時間在30分鐘為好，長時間的照射反而還會影響皮膚，可能出現曬傷或者曬黑的情況。
央廣華夏健康文化
您好，很高興收到你的問題！ 維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來源於動物性食物。 （純手打 謝謝採納！）
速醫資訊
魚肝油、奶製品、蛋 都含有維生素D哦
