南方人過年吃什麼?

Irene_haha


做為中國最南邊的省海南島的島民,絕對算是南方人了吧,我來告訴你我們過年吃什麼!

雞!!!

排在第一位的絕對是雞,海南人逢年過節必吃雞,我敢說海南是全國吃雞率最高的一個省,不然至少也在前三。就從除夕那天開始算起吧,除夕一直到十五,甚至年後的幾個月內,雞絕對是最常見的食物!



為啥呢?這主要還是跟當地的風俗習慣有關,海南人祭拜祖先或者神靈用最多的就是雞,而這邊祭拜的活動那是相當的多,就從除夕那天算起吧,除夕當天肯定是要拜神的,這就必須至少得殺一隻雞,大年初一一般都不互相上門拜年,所以初一可以不殺雞,從初二開始一直到初八上班前,這段時間,基本上都是互相上門拜年,而海南人招待客人一般都要殺雞,所以從除夕到初八,基本上就只有一天不吃雞。

接下來呢,你以為年過去了,應該不用吃那麼多雞了吧?那你就錯了,在海南當地,年後的幾個月內,有一種風俗叫做“公期”,也稱為“軍坡節”,這個節日它不是統一定在哪一天的,而是每個村都有自己的一個固定日期,比如說那個村定在農曆正月十四,另一個村就可能在正月十六,我們村是農曆二月二八。這就非常好玩了,如果你是在海南有很多非常要好的朋友分別在不同的村,那過完年的這幾個月裡面,你會被邀請去吃“公期”,當然必不可少的菜是雞。


終於吃完了“公期”,你想歇一會了,這個月再也不吃雞了,你又錯了,海南人的節日非常多,清明節、端午節、重陽節、中秋節……甚至聖誕節,只要他們想慶祝一下,必殺一隻雞!


馬修奧特曼



嫁給南京的,三十晚上我煮的,菜不多,婆婆說以後每年都是我搞,我沒說話


糖143732720



廣東人年夜飯,其實平時有會吃這些菜,只是在年夜吃這個才有過年的氣氛。


ZAPCO


廣東湛江,魚蝦蟹,大魚大肉,新鮮,正,再來只白切雞🐔!


膠袋子潑啦


都是媽媽做的家常菜,真是太辛苦了!!!!!!!!!!




小石頭98300821



我是江西上饒廣豐人,2017年年夜飯。


有福之州10


我是浙江中部地區的,我們的年夜飯


飛過馬達加斯加


這是我做的拿手東北菜。在上海過年也做這些,寶貝女兒好喜歡。


老愷43583556


我們是湖南的,老爸老媽做的年夜飯,太好吃了


用戶48089299



吃得差,但很滿足


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