吃惯了城里的山珍海味，总是对记忆中的乡野土菜念念不忘，就像习惯了城市的繁华喧嚣，总是怀念农家小院那一方净土！
距昆明主城仅需30分钟车程，
这处吃乡野土菜的地方就不失为一个享受美食、休闲放松的好去处，
老饕客们私藏胜地，可不能独享。
- 原汁原味的土灶大锅炖全羊
清汤羊汤锅对羊肉本身的品质要求很高，这里的羊肉用的是市面上最好的羊，
只用长期放养在山上的土山羊来烹饪，每天现杀现炖现卖，保质保量，肉质相当鲜美。
而且用的可是烧木柴的“真真真真真”土灶，羊肉连皮带肉，加入山泉水用大铁锅煮，
一只土羊，就是满满一锅土灶大锅炖全羊，这样的吃法我估计79%的小伙伴没见过。
土灶大锅羊融合了土羊身上的各个部位，在土灶上炖足2个小时，飘香四溢，
肉味醇厚，鲜彻透骨，脱骨不离骨，羊肉新鲜现炖，超过10桌以上必须提前说哦！
羊肉，是温热性的食物，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血的功效，
这个时候吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，彻底治愈你的空虚寂寞冷。
柴火旺，温暖的农家小院，羊肉汤香得要命，
一边在红红火火的土灶上熬炖着，一边按需称斤，直接从大锅里舀出来。
寒冷的冬季，围着这一锅滚烫的羊汤锅，聚在屋檐下，如此温暖地吃着羊汤锅，幸福感爆棚。
围坐在土灶边上，灶下的碳火不断加热，可以一直保持羊肉的鲜美，
这种细节展现了对羊肉的最大尊重：趁热吃！
热腾腾的羊肉汤，汤色稠白、口味香浓，扑鼻的鲜香味让人把持不住~
忍不住尝上一口，汤汁绵香柔滑，一碗羊汤下肚，暖意一下子涌上了心头。
论味道，可谓肉香汤鲜、一点不膻，土羊肉软而不烂，鲜嫩无比，
肉质浸透了汤汁味道浓香鲜美，每咬一口都很扎实，空气中弥漫的都是肉香。
糊辣椒蘸水，又香又辣，喜欢味道重一点的，可以来一份，
敞开肚皮，大碗吃羊肉坨坨，大冷天，我和T恤只差了这一锅羊汤锅。
肉吃的差不多就来点园子里的生态时蔬，
经过香醇的羊肉汤加持，蔬菜入口都带有淡淡的一丝羊肉香。
如果是不喜欢吃羊肉的小伙伴，不用担心，
这里还能吃到地道的酸汤牦牛肉哦，自家泡制的老坛酸菜+酸木瓜+番茄+酸萝卜。
酸汤锅底，才用勺子舀起一勺就闻见浓浓的酸味。
牦牛肉的纤维较长，肉质结构粗且紧凑，只有牦牛肉够鲜嫩，配上酸汤才能这样久煮不老
肉肉和幸福感，永远都是成正比的，青山绿水间享受这样的美食，想想就觉得过瘾。
中间羊汤锅或酸汤牦牛，边上再放上烧烤食材，
约上三五好友，来一锅热气腾腾、香气扑鼻的火锅+烧烤，
吃着肉，烤着烧烤，喝着小酒，不要太惬意。
冬瓜猪烤肉，香得怕是主城区都能闻得见了，
看着肥，但是吃起来简直不要太爽，一点吃不出肉腥味，烤脆一点，口感简直炸裂。
（如果怕腻的小伙伴可以用生菜包着吃哦）
- 历经风霜的非大棚生态时蔬
上到桌上的所有时鲜蔬菜，都是种在地里饱经风霜的纯生态时蔬，
大片绿油油自家打理的菜地，种得用心，清爽鲜美，吃得也放心。
枝头的茄子和辣椒，生态的模样惹人怜爱，
在这里，一边呼吸着大自然的绿色芬芳，一边品味健康佳肴，景美、食美、心情更美。
（这口感可不是那些大棚蔬菜能比哒）
土鸡是放养在半山腰上的足年纯土鸡，吃五谷杂粮长大的土鸡和冬瓜猪，个个精神抖擞
随便怎么做都肉质绝佳，味道无比鲜美。
来这还能点菜吃，吃的是农家自种蔬菜，全是家常菜，每道菜都地道美味，
靠的是食材自身提鲜，真正是纯天然的味道。
- 环境清幽、休闲放松好去处
在城市呆久了，就对田园生活愈发向往，这里四面修竹绿树，鲜花盛开，风景宜人，
享受农家乡野美食，还有垂钓、棋牌等乐趣，只想在这度过一个安静悠闲的世外生活。
宽敞明亮的会议室，可容纳40-50人使用
还配有独立的洽谈室哦，对于年底有会议需求的人来说太合适啦。
鱼塘边一年四季柳树成荫，柳树下，喜欢垂钓的小伙伴已占好位置，
就等着鱼儿上钩啦~~~（垂钓需要自带钓具）
安静别致的红色小木屋藏身于郁郁葱葱的树林里，呼吸着纯净的空气，感受久违的清新，
和家人朋友享受难得的静谧时光，远离城嚣，连安静的躲在这里发呆都变得美好。
放养的孔雀滋润在温暖的阳光下踱着步，还有小羊、小野鸡和壕猪等等，
很多观赏性动物，堪称是个小型动物园，无聊的时候，来这里逗趣小动物也是不错的。
这用土了掉渣的大土灶炖羊肉的大红门果庄在哪里，昆明市经开区倪家营仓库后面就是，
导航也能查到，停车很方便。
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