小敏2578042
俗話說胃病“三分治七分養”，養成良好的飲食習慣，對養胃是非常重要的。說起胃不好，咱們肯定會想到就是喝粥，但是不能總喝粥。其實胃不好的人還可以吃點別的東西，換句話說還有很多食物吃完還可以保護胃。
胃不好的人群以麵食為主，例如麵條、饅頭。米飯什麼的不建議吃。因為米中含酸較多，所以儘量少吃米。麵食中養胃的首選就是麵條了。因為麵條中含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。
麵條的吃法有很多，有過水涼麵，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。在吃麵條的時候，為了保持營養的平衡，可以增加一個水煮蛋並搭配各種蔬菜，達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養元素的平衡。
還可以吃一些山藥等粗糧。隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
胃不好的儘可能的少吃產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等，易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等，生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等，堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等，強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
健康達摩院陳文
在搞清楚吃什麼東西最養胃之前，建議先解決平常胃痛難受的狀況。只有讓你的胃好，你才是真的好，才會吃嘛嘛香。
解決胃痛難受小貼士：
醫院體檢查查幽門螺旋桿菌吧！它常常是引發胃疼難受的一個元兇，研究指出，幽門螺桿菌生存於人體胃幽門部位，是最常見的細菌病原體之一。這種細菌感染首先引起慢性胃炎，並導致胃潰瘍和胃萎縮，嚴重者則發展為胃癌。伴隨這個過程，就會出現胃疼不適的症狀。既然是一種細菌，那它一定可能被殺滅的方法。在醫院可通過c14-幽門螺旋桿菌呼吸檢測，如果是陽性，醫生將會給你處方藥殺菌，經過半個月左右治療將會徹底殺滅細菌。胃疼難受的症狀也將大大改善！
下面再說說吃什麼？與其問什麼最養胃還不如多多瞭解那些食物會對胃產生不好的影響食物，在日常中避免食用。比如油膩食物，由於含脂肪過高的食物（如油炸食品），會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。這是因為，高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。而辣椒能刺激食道的內壁，並且增加胃的負擔。再如巧克力及薄荷，他們會導致食道括約肌放鬆，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。以及要在胃部不適的時候忌生冷，減少對胃部的刺激。
玩出好身材
題主說“平時胃疼”，那說明是經常的胃疼，在養胃之前，勸題主最好是找到胃疼的根本原因，等胃病調理好後，再提養胃之事。
最常見的胃疼原因可能是胃炎、胃潰瘍，如果經常性的眼中胃疼不排除胃穿孔、胃萎縮、糜爛性胃潰瘍等症狀 ，這些情況拖不得，疼過一次不疼了，之後還會一直持續疼痛，而且越來越烈。另外，可以檢查一下是否幽門螺旋桿菌呈陽性，如果是的話先取出病菌，不然它的存在會對胃造成更嚴重的威脅。
再來說養胃。要說養胃，其實我們吃的食物只能說能起到緩慢和微弱的調理效果，食療產生的作用都是長久而潛移默化的，不會立竿見影。如果我們主動去養胃，首先要做的就是規律三餐，三餐按時吃 ，不要一會兒不吃一會兒吃，也不要頓頓吃的時間都不同，這樣腸胃無法形成穩定生物鐘，他們的壓力和負擔就會增加，對腸胃十分不利。
舉個例子：如果不吃午餐，而胃腸以為你要吃，就會在中午開始研磨，但沒有食物給它們磨啊，這一研磨就有可能磨損胃壁，胃黏膜，長期下去，胃黏膜可能就會受損，引起胃炎等症狀。而且胃酸的大量分泌沒有用武之地，可能就會造成噁心、胃反酸、燒心的不適。
除了規律三餐，第二點就是少吃對胃腸刺激較大的食物，少吃生冷、過度辛辣的食物。內臟的肌肉是平滑肌，它們對溫度刺激反應劇烈，比如如果喝了冰水，我們就可能腹痛不適，有些更嚴重的可能直接腹瀉。辛辣的食物附著在粘膜也會產生灼燒痛感，長期如此胃黏膜也會受損。
另外不要過度吃軟爛食物，比如喝粥就不養胃。
軟爛食物，例如粥、糊糊、半流質的食物消化吸收都很快，對於腸胃來說能夠減輕大部分負擔，但如果長期如此，胃腸無法得到鍛鍊，它們就會越來越弱，“死於安樂”，不推薦頓頓軟爛，應該粗細結合，軟硬搭配，即使腸胃虛弱胃部不適，也應該交替來調理。
只有營養師知道
朋友，很高興!能回答你這個問題，希望也能夠解決你胃痛的煩惱。
我的一個親戚，也是得了很嚴重的胃病。他堅持喝粥吃麵條，半年時間，她的胃痛得到了很好的緩解。首先這兩種食物，都是易於消化的。我們得胃病的人一定不能夠加重胃的負擔。
山藥對修復胃功能有著極強的作用，我們為了避免山藥吃膩了。我們可以換著花樣吃。
比如金橘山藥小米粥。把山藥去皮切片與金桔和小米一同入鍋。大火煮開小火熬煮。加入白糖即可。
山藥紅棗糯米粥。山藥洗淨切皮將糯米紅棗洗淨後與山藥一起。大火煮開小火熬煮。也可放些枸杞子。
山藥蓮子粥。把山藥和蓮子連同小米一起煮爛即可。
平時煮粥的時候記得多放些，紅棗，紅薯，南瓜，蓮子等健脾的食材。不宜吃生冷和硬的油性重的食物。吃膩了粥也可以適當的吃些麵食。
希望能幫助到你~！
筠寶廚房
什麼東西最養胃？
健康苦行僧，開講啦！
五穀雜糧粥最養胃，首先五穀雜糧具有健脾補胃，強壯滋補的功效，其二早餐吃熱食才能更好地養護胃氣，熱氣騰騰的稀飯，配上豆漿真是很適宜的早餐，可以開啟一天的好心情呢
可不能小瞧養胃的重要性哦，脾胃是負責食物的消化和吸收的，一旦脾胃出現不適應，那麼人體的運轉就會出現問題
具體吃些什麼呢？
1：大米粥
大米性平，益腸胃，可不能小瞧它們的重要性哦，大米山藥粥的搭配可謂絕佳
山藥含有黏液蛋白可以健脾養胃，與大米搭配可以健胃
牛奶大米粥也很不錯，只需要在大米粥大火煮沸轉小火煮15分鐘後加入鮮牛奶稍煮就好，健脾養胃
2：小米粥
小米同樣為經典的五穀雜糧，不僅能夠養胃，還能安眠提高睡眠質量呢，適合產婦，老人和睡眠不好的人群食用
3：燕麥南瓜粥
燕麥仁，大米和南瓜的搭配，將南瓜切塊去皮即可，大米和燕麥仁淘洗乾淨，分別浸泡30分鐘，清水煮沸，加入燕麥仁先煮10分鐘，之後放入大米煮沸，煮沸後加入南瓜塊煮熟，轉小火熬煮即可
4：優質蛋白攝入
牛肉，銀魚肉，黃魚，鱸魚等都是可以有效滋養胃部的食材，可以煮湯食用
養胃的注意事項
1：三餐都要吃
三餐都要吃，尤其是早飯，早餐身體的各個器官都沒有走出睡眠狀態，早餐不僅要吃還要吃好
2：不能吃冷食
吃熱食才能養護胃氣，如果吃到冷食，會引起身體不適，身體會氣血不暢，出現攣縮，剛開始可能沒有發現但之後就會很嚴重
持續健康知識分享，希望對您有幫助，歡迎關注！
健康苦行僧
胃是我們機體中重要的消化器官，我們吃進去的營養都是要經過腸胃的，如果有什麼吃的不對了，出現了食物中毒，胃就會首先的反應出現，出現腹痛惡心嘔吐等症狀。
可見，日常生活中的飲食就是很重要的，如果長期的高鹽高油脂低纖維的飲食，早晚腸胃也會出現問題，甚至是增加胃癌的發生概率，因此，多吃以下這幾種養胃的食物吧！
營養師說，要多吃養胃的食物1：山藥
山藥是人們做粥會用到的食材，或者是用來蒸著吃，都是非常的美味，尤其珍貴的是，山藥的營養價值很高，其中就含有豐富的多糖類物質，相關的研究上發現，這種營養成分對我們的胃粘膜有一定程度上的保護作用。
並且，口感越黏越糯越密的山藥，其中的多糖越豐富，但是同時大家也要注意的是，山藥也含有大量的澱粉，在食用的時候，當作主食來食用或者相應的減少主食的量，對於想減肥以及糖尿病的患者更應如此。
營養師說，要多吃養胃的食物2：白菜
白菜在冬天可謂是非常的槍手，很多家庭都會一下子買上幾顆或者是幾十顆，儲存在家裡，不僅物美價廉還營養豐富。
對於本身腸胃就不好的人群，如果吃了富含膳食纖維的食物，腸胃就可能比較敏感，會出現腹瀉腹痛等不適的症狀，而中醫上認為白菜可能就會溫和一些，可以起到很好的養胃的功效。
從營養學的角度上來說，白菜含有豐富的礦物質、膳食纖維、多酚類等抗氧化的活性成分，對於腸胃不好的人群就是個很不錯的選擇。當然，如果沒有出現不適的症狀，更推薦大家多吃一些深綠色的蔬菜。
營養師說，要多吃養胃的食物3：南瓜
南瓜由於顏色比較鮮豔口感比較甜，深受大人以及小孩的喜愛，尤其是對於中老年人來說，每天都可以適量的吃些，攝取南瓜中的營養成分。
如維生素A、胡蘿蔔素等，每百克南瓜中的胡蘿蔔素高達3100ug，維生素A能夠達到369ug，且胡蘿蔔素還能在機體中轉化為維生素A，不僅可以保護眼睛、預防夜盲症的發生，還容易被機體消化吸收，對腸胃沒有刺激，進而起到很好的養胃的作用。
但大家也要注意，適量而行，做熟了再吃效果會更好哦。
爆炸營養課堂
沒有什麼東西和食物最養胃，只有注意生活習慣及飲食習慣如生活規律，不過勞、不熬夜、清淡飲食，少吃辛辣刺激食物等，有效預防或減少胃炎、胃潰瘍、胃癌的發生也就是最好的養胃吧。小克現將胃炎、胃潰瘍、胃癌的飲食及預防介紹如下，且來看看。
1.胃潰瘍:日常飲食應定量、定時、細嚼慢嚥，吃飯不易過飽。避免精神緊張或情緒波動，充分休息睡眠。生活有規律，勞逸結合，不吃夜餐、刺激性食物。禁菸酒，避免服用對胃有損失的藥物。
2.胃炎:患有慢性胃炎者一定要注意日常飲食衛生及口腔衛生，糾正不良飲食習慣，飲食應定時定量，嚼細。避免對胃粘膜有刺激的飲食和藥物，若某些疾病需要服用對胃粘膜有損害的藥物時，應同時配合應用胃粘膜保護劑，戒菸戒酒。對急性胃炎應徹底治癒，以免轉為慢性胃炎或其他疾病，預防應注意情緒樂觀，特別在進食時不要生氣、發怒和抑鬱，養成良好的生活習慣，避免過度勞累，保持睡眠充足。飲食宜多樣化，富含營養，容易消化，進食宜按時定量，不易過飽細嚼慢嚥，進食不過冷過熱，避免暴飲暴食、酗酒、吸菸，勿食過酸、辛辣或濃茶、咖啡等刺激性食物。適當鍛鍊，增強體質，可增加胃腸運動，儘量避免服用損傷胃粘膜藥物。
3.胃癌:患者要有足量的蛋白質、糖類、維生素和熱量攝入，平時應少食多餐，不吃過冷、過熱、過硬食物，不暴飲暴食。多吃新鮮蔬菜、水果等。保持皮膚清潔、乾燥。預防應注意改變不良飲食習慣，多吃蔬菜、水果等維生素類豐富的食物。定期體格檢查。
以上就是小克觀點，關注小克，瞭解更多健康知識。
小克醫學
胃病的發生，原因有比較多，如飲食沒規律，飢一頓，飽一頓，工作壓力大 ，常吃寒涼和酒類、辣椒等刺激性東西等等，原因大家都知道，那為什麼現在慢性胃病這麼多，長期難以治癒呢？一方面受固定思維的影響，認為只有醫生才能治癒胃病，不瞭解胃病的主要根源是身體缺了營養，修復胃粘膜需要充足的營養。另一方面也不重視對胃病的調養，雖然也略知一些養胃的知識和食物，可用起來效果不怎麼好。我現在根據中醫體質養生推薦兩種不同體質的健脾養胃粥給大家，希望能幫到大家。
陽虛養胃粥：小米、蓮子、桂元肉、黑米、紅棗、扁豆、山藥、花生米
飲食宜忌：平常少吃寒涼食物如豬肉、鴨肉，多吃點溫胃的雞肉、鴿子肉、羊肉、牛肉及魚肉和豆製品。蔬菜水果也應選擇溫熱的，胡蘿蔔、南瓜、洋蔥、韭菜等，水果：桂元、荔枝、桃子等。
陰虛胃病患者養生粥
小米、黑米、百合、玉竹、黃豆、蓮子、花生米、山藥
飲食宜忌：平時儘量不要吃上火的東西，如油炸、燒烤、辛辣的食物，不吃或少吃溫熱的雞肉、羊肉、牛肉等，多吃點魚肉、豬肉、鴨肉。蔬菜以綠色蔬菜為主，既可以補充營養，又可以改變陰虛症狀。水果：應以偏寒性水果為主(西瓜、香菸、蘋果、草莓等)。
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養胃食材有很多，小編給大家介紹一下，最萌最火最醜的養胃食材：
最“萌"的養胃食物-羊肉
說到“最萌”,是因為動畫片裡的 “喜羊羊”是許多小朋友心裡呆萌又可愛的小動物。專家說,羊肉中含有一種叫作左旋肉鹼的成分,能夠促進脂肪氧化,有消脂養胃的功效。羊肉有不同的做法,比如.·羊肉串、羊雜湯、調羊肉以及羊肉米線等。如果就這4種烹調方法而言,專家更推崇羊肉米線的吃法,以米線為主,點綴幾片羊肉,葷素搭配更健康。
*在選擇與羊肉搭配的食材時,專家推薦豆腐和羊肉搭配,對於消脂是有幫助的。
*羊肉每日建議食用量: 6塊左右(麻將塊大小)。
最“火"的養胃食物—山楂
山楂有多種吃法,如山楂糕、冰糖萄蘆、炒紅果、山植糖水等,很多山楂製品含有較多的糖升,從消積食的角度來講不推薦選擇食用。
*消食小妙招:幹山楂片煮水喝(每日20-25克),喝完水嚼山楂片。
*鮮山楂每日建議食用量:5-6個.
【注意】胃酸過多的人以及孕婦不宜吃山楂。
最"醜"的養胃食物一藕
藕的表面黏黏的,能夠增加胃液黏稍度:藕是植物類食物中含鐵較豐富的一種食材,如有胃出血、胃黏膜病変,可以吃點兒藕來補鐵;另外,藕是一種鋪性食物,當胃部有灼熱感的時候,吃點兒藕會覺得比較舒服。
專家推薦原味藕粉,用水沖泡,可以改善胃腸道功能,能養胃。
*藕每日建議食用量:200克左右。
*體重過輕、胃寒涼者不宜食用涼拌藕。
微生物微世界
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所謂傷胃和養胃是日常養生保健中備受關注的兩個話題。
實際上，從醫學角度來說，這倆都不是正規的醫學概念，也沒有明確的概念。沒有明確醫學概念的問題，解決起來就無的放矢，也就談不上診斷、治療和預防的問題。
所以如果要搞清，並解決疑難，首先要把它們轉變成有明確概念的醫學問題。在轉變成專業問題之後，我們就會發現，所謂的傷胃養胃沒那麼簡單，總結起來兩句話：胃沒那麼容易傷，也沒那麼容易養。要明白，還得從基礎瞭解，如：胃長在什麼地方，什麼結構，幹什麼用的，怎麼工作。大部分人是從生活經驗和廣告上面瞭解胃，大體知道胃位於上腹部正中略偏左，形狀是一個上寬下窄，又斜又彎的囊帶狀。但少有人知道胃的形狀和位置變化很大，上可以部分竄入胸腔，下可以直達盆腔，和直腸膀胱親近接觸。不僅是人與人之間差別大，對於同一個人，不同狀態下也會有很大變化。
比胃的形狀和位置更復雜的，是胃的結構。胃總的來說是一個囊袋，但這個囊袋從上到下又不一樣，上段負責容納，中段負責攪拌，下段負責輸出，這樣複雜協調的運動靠的是胃的平滑肌。而更重要的結構是貼在平滑肌內的粘膜，主要是一層上皮細胞組成的，既是消化吸收的場所，同時也是病變的來源。絕大多數胃病都和這層粘膜有關。
胃的損傷和症狀就主要來自於對粘膜和平滑肌的影響。按說胃應該是非常容易受傷的，為什麼呢？
胃可以說人體裡面接觸東西最雜的器官。
我們都覺得皮膚接觸東西最多最雜，皮膚好歹還有衣服遮擋，真皮外面還有一層柔韌的角質層保護，接觸的一般也就是空氣、水、冷熱和紫外線傷害，但胃接觸的東西就複雜多了。你可以想象把每天吃的食物，配入鹽酸，塗抹在皮膚上，每天持續幾個小時，看皮膚能否受得了？但這就是胃的日常工作。
但同時胃又是很難被傷害的，為什麼呢？
胃有數道堅強防線保護自己和我們的人體。
第一道是粘膜防線：胃粘膜的上皮細胞頻繁更新，即便被傷害了，也有大量的新生上皮細胞來補充修復；粘膜豐富的血流可以把有害物質帶走，減輕對粘膜的損害；胃粘膜還能否分泌很多粘液保護自己；胃分泌的碳酸氫鹽可以中和自己產生的鹽酸；分泌的鹽酸又可以幫助殺死細菌。
第二道防線是運動能力：胃蠕動可以將食物高效的運送到小腸裡面，如果是有害的刺激物質，還能夠刺激大腦，啟動嘔吐中樞將其快速吐出。
所以即便胃短期內受到了嚴重的損傷，只要病因去除，基本的結構和功能還在，胃就能夠迅速修復。
一個例子是喝酒傷胃的病人，有些病人在大量飲酒後，乙醇對胃粘膜的直接損害會產生很多糜爛和小潰瘍，病人會腹痛、吐血。嚴重的甚至能導致休克。這個時候做胃鏡會看到胃裡一片狼藉。但只要修復開始，短短兩三天的時間，再做胃鏡就會看到胃裡已經修復的嶄新如初了。
所以說一般的急性損傷，不用太擔心胃的問題，它自身有強大的防禦和修復能力。需要擔心的是長期慢性損傷。慢性損傷不像急性損傷那樣引人關注，即便有不適，對於多數人也可以忍受。很多人在和醫生閒聊時會提到自己胃不舒服，但很少到醫院看醫生，大概是覺得自己的症狀不值得花錢掛號，而免費諮詢不問白不問。
包括胃粘膜在內的人體組織雖然有強大的再生能力，但並不是無限的。當損傷的強度和持續時間超過修復再生的極限時，尤其是連再生的本錢都受到損害，胃粘膜就發生了萎縮。萎縮的胃粘膜無法再完全修復成原先的樣子，但仍試圖修復。
在損傷和修復的雙重壓力下，部分胃上皮細胞就會發生突變。
首先是化生性的改變，繼續發展就是癌變。癌變分為不同的等級，最初級的病變位於粘膜內，然後向著胃壁內生長，穿透到粘膜下層以後，癌變的細胞就能夠接觸到淋巴管，就可能向淋巴結轉移，也就是癌症。
影響疾病發展過程的因素很多，飲食、鍛鍊、吸菸都有可能，這些我們能夠做一些事情，比如多吃新鮮蔬菜水果，少吃醃製、燒烤食物，適量運動，戒菸等等。
但有些因素我們就沒有辦法改變，比如性別，男性更容易發生胃癌；年齡，年齡越大胃癌的發病率越高，家族史，我們更不可能改變自己的遺傳傾向。
對於已經有不可逆的胃病變的人，除了飲食和生活習慣的改變，更重要的定期隨訪。
爭取在第一時間發現癌變的組織，並及時清除，主要方法包括內鏡和手術。這樣既能提高預期壽命，也能保證生活質量。而國人有一個不太好的傾向，就是總想在保健方面偷懶，寄希望於一勞永逸，每天吃一點就能強身防病的神藥和食物，而輕視隨訪的重要性。
也許有人吃了某種保健“神藥”感覺好一些，但那很可能只是安慰劑作用，對於有癌變風險的人來說，這種安慰劑效應有時候是有害的，等到症狀嚴重到安慰劑不起作用的時候，往往就錯過了最好的治療時機。
總之，對於胃病保健，一般人在保持健康飲食和生活習慣的情況下，無需過度擔心。
如果有胃病的危險因素，或者已經有明確的萎縮性胃炎，飲食和生活習慣的作用雖然不該忽視，但作用有限，尤其不應該過度依賴。至於宣稱能夠預防和逆轉此類病變的神醫神藥，大多沒有什麼依據，不值得相信。
