武汉的火锅哪家更好吃?

来自大竹峰


冬天最好的选择就是吃火锅,麻辣鲜香,吃得冒汗那才叫过瘾!武汉这家袁老四火锅店,每天一到饭点,等候区就已经排满了人,生意十分火爆。

来这里吃火锅要趁早,晚了就要排队等,两层楼的大厅和包间每天都爆满。今天我们就来晚了,排队排了两个小时,才等到位,不过这里无论是菜品还是服务都是很不错的,关键是价格很亲民,值得等待。

进门往里走,直接可以看见一个玻璃厨窗,后厨操作间的工作人员配菜过程一目了然,干净卫生,这下可以放心食用了。

一家人出来吃火锅,当然要照顾全家人的胃口,锅底来个鸳鸯锅,一半清汤,一半辣。这锅底是用鲜骨熬汤,麻辣鲜香,回味无穷,令人流连往返。

妈妈圆子,纯手工制作,每次必点的菜品,口感鲜嫩多汁,一口一个超过瘾。

虾滑,孩子们的最爱,放清汤里涮一涮,Q弹滑爽,鲜嫩无比,好吃不上火。

乡村麻辣牛肉,哦哟,铺满了辣椒面,闻起来就能猜到它肯定超级重口味。喜欢吃辣的朋友一定不要错过,辣得超过瘾!

都说吃什么补什么,那就来一盘脑花补一补,嫩滑爽口,入口即化,太巴适了。

一米鸭肠,这道菜品是这家火锅店的招牌菜,据说每一根鸭肠都有一米长,这个要怎么量?不管了,就着辣锅底涮一涮,蘸着酱料吃,脆辣爽口,简直好吃到爆。

火焰牛肉,经过秘制的牛肉,肉很嫩,有弹性,超级入味,好吃还不贵,每次必点两盘。

龙利鱼,鱼肉很嫩,没有刺,涮一涮,入口即化,烫嘴才好吃。

这刚刚剪开的新鲜毛肚,每一块都鲜脆无比,带着锅底的麻辣鲜香入口而化,满足了味蕾的所有挑剔。

最后来一盘功夫土豆片,清爽解油腻。烫的菜品总体来说都很新鲜,无可挑剔,吃货朋友们一定不要错过哦!


小鱼私厨


最近吃的觉得好吃的火锅店

「重庆天和楼老火锅」

工农兵路88号

看着不太起眼的一家火锅店

里面竟然满座

里面小姐姐挺耐心的 嘱咐又嘱咐教我们煮的时间

最爱的当然还是

酥肉! !好久没有吃到这么酥脆的口感了!这家最爱的菜就是酥肉 特别酥脆而且不是全包裹的面粉

巴沙鱼也特别嫩 上脑只用煮10秒钟[米奇比心]看起来不太多 但是吃完非常饱










武汉小笼包呀



这里我说一下重庆的火锅吧,重庆的洞子火锅是一大特色,就是电影火锅英雄里面的洞子火锅,就在重庆解放碑步行街北面,有许多老字号洞子火锅,多说无益,看图脑补吧


笑对人生TT


有个潮辣火锅不错,一次性锅底,店面更是干净卫生,开放式厨房随便参观,不用担心回收油、地沟油,装修设计更是深受年轻人喜欢


火锅早知道


我觉得江汉路宝丽金楼下的大龙火锅不错


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