注意這五點,水槽從此遠離油膩、潮溼、反味

廚房裡面的水槽,用的時間久了肯定會出現很多問題。譬如生鏽,發黴,水印,劃傷,漏水,大氣味,堵塞等等。如果放任這些問題,每天面對這些心理又不舒服,有些問題不解決更可能還會成為隱患。所以,這裡把不鏽鋼水槽基本會出現的一些問題和原因,還有問題的解決辦法都告訴大家。

注意這五點,水槽從此遠離油膩、潮溼、反味

第一個問題: 廚房水槽出現生鏽,水印或者劃傷等。

不鏽鋼的廚房水槽,就算是SUS304材質的,也沒有人能保證不會生鏽。因為生鏽的原因有很多,也跟個人的使用習慣,所在環境等等都有很大的關係。

譬如經常讓水槽接觸鹽水,酸水等腐蝕性液體沒有及時清潔,甚至用汙水長時間浸泡水槽。或者處在沿海城市,廚房的透風性比較差,水槽周圍都比較潮溼,都有可能讓水槽慢慢的產生鏽跡,進而發生侵蝕水槽和櫥櫃的可能。

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浮鏽

而不鏽鋼水槽裡面有水印,一般都是因為水槽裡面殘留了水漬,經過自然揮發而殘留下來的印記。自來水一般在水廠環節就會被加入一些氯進行消毒。少量自來水累積在不鏽鋼水槽表面而自然揮發。氯經過長時間沉澱,會吸附在不鏽鋼表面的純化膜上,然後就形成了水印。

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水漬

至於不鏽鋼水槽的劃傷,這是一個沒辦法完全避免的問題。因為廚房水槽是廚房生活中使用頻率最高的一個器皿。什麼鍋碗瓢盆都是在水槽裡面清洗。碰撞摩擦必不可少。可以說劃傷是不鏽鋼水槽最為廣泛的一個缺點。

解決方法

先等等。。。。。。

為了更好的闡述怎麼解決上面提到的一些問題,這裡先介紹一下不鏽鋼水槽的表面處理工藝。不鏽鋼水槽表面處理分為拉絲(均勻線條紋理),鏡光(可以當鏡子照的),雪花砂(斷紋,亂紋等),亞光(不經過處理的原板材)四種工藝。

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然而在這些表面處理中,拉絲,是在家用器具上比較常見的一種工藝。工藝效果就是不鏽鋼水槽表面有一條條均勻細膩的紋理,手感絲滑。水槽紋理的作用,可以保證水槽排水的順暢,防止槽體掛油,保證水槽的可修復性和循環使用性等特點。

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拉絲工藝

拉絲有機器拉絲,也有手工拉絲。部分拉伸水槽有用到機器拉絲,機器拉絲的紋理很細還非常淺,一系列的排水,不掛油,防劃傷等特性都不是很明顯,只能說比其他鏡光,雪花砂等表面處理好一點。並且在水槽後續修復一些問題時,容易造成表面紋理不均勻,亂紋,水槽陰陽色等新的問題。

下面放一張放大的拉絲對比圖。

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左邊手工拉絲右邊機器拉絲

左邊是手工拉絲,右邊是機器拉絲。可以明顯的看出來,機器拉絲的紋理非常淺,根本起不到排水,排油汙,抗劃傷的特點。稍微有一點摩擦就會有個明顯的劃傷印記。

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手工拉絲的工藝流程是先進行機器拉絲,再打磨表面焊跡,然後進行手工拉絲。

在這裡,一個手工水槽的優點就顯示出來了。手工水槽的表面處理都是手工拉絲,均勻細緻的紋理,更突出的表現就是可修復性和循環使用性。也就是出現問題之後,產品修復起來很容易,水槽修復之後就跟新的一樣。

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水槽的浮鏽,生鏽腐蝕,水印,劃傷等問題,都可以用一塊百潔布解決。手拿百潔布,沾點牙膏,順著手工水槽的拉絲紋理去推,模擬手工拉絲的方法,就能讓水槽煥然一新。如果情況嚴重,最多再多用一小塊240#的砂紙,先用砂紙推幾下,再用百潔布推也都能解決掉。

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百潔布、砂紙

​第二個問題: 廚房櫥櫃滲水,侵蝕櫥櫃。水槽下方潮溼,檯面凝露等。

這個問題比較大,主要研究對象也是櫥櫃和檯面。如果出現這些問題,很可能涉及到很多方面。譬如櫥櫃的設計,管道的排布,檯面的材質,環境因素等等。我這裡也不可能每個都專業,所以還是在水槽的基礎上,稍微輻射一點進行講解。

廚房水槽的安裝,一般分為臺上安裝,臺中安裝和臺下安裝。每種安裝方式的安裝方法不一樣,但是有一點是一樣的。那就是怎麼安裝都需要打膠。除非你是不鏽鋼檯面焊接一體。

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櫥櫃滲水有很大一部分原因就是因為水槽邊有縫隙,沒有封死。從而讓水流進了縫隙之中。時間長了,就會侵蝕櫥櫃,發黴等。嚴重點的水槽都能直接掉地上。

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所以通用的解決辦法就是打膠,玻璃膠,硅膠,AB膠等。主要的作用就是防止滲透漏水,也起到一定的穩定水槽的作用。但是現在的膠使用上都有年限,很容易老化,脫落。所以發現有滲漏的情況之後,就說明需要重新打膠封邊了。

水槽下方潮溼,檯面凝露,檯面背面有很多的凝露,水槽下方很潮溼,櫥櫃裡面都不敢放東西,發黴的情況嚴重。

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檯面凝露

看到這張檯面凝露的圖片是不是都嚇到了。跟澡堂房頂差不多。這就是很嚴重的櫥櫃潮溼的情況了。廚房水槽的背面一般都會有消音片和防凝露塗層,這個塗層的作用就是為了防止水珠的凝結。

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水槽底部防凝露塗層

但是檯面就沒有這樣的塗層了,所以一定要保持水槽下方的乾爽,通風,特別是下水管道的順利排水和密封性。這就要水槽的櫃體一定要做一層防潮鋁膜保護櫃體。

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櫃體覆蓋防潮鋁膜

水槽本來就是接觸水的,很容易使周圍環境變潮溼。如果氣候環境也有影響,譬如晝夜溫差大或者回南天的時候,那就更要注意,白天保持廚房的通風,夜晚一定要關窗。這也是為了防止廚房櫥櫃環境進一步的惡化。

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下水管漏水的情況一般是管道破裂或者接口漏水。如果出現下水管漏水的情況,首先需要觀察漏水處在哪裡。

安裝下水頭的時候,水槽去水孔的裡面和背面都會有配套的墊圈,一般水槽放裡面的,是薄點的墊圈。水槽去水孔背面的是厚點的墊圈。兩個墊圈都是由上下組合式的下水頭卡住固定。如果是這裡漏水,就檢查兩個墊圈有沒有墊好,有沒有墊反和墊圈破損等。

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上下密封圈

如果是管道的接口漏水,那就需要用到一卷一卷的那種白色生料帶。因為下水管是PVC材質,會對冷熱水的排放產生熱脹冷縮的反應。所以在所有的接口處,先纏幾圈生料帶,保證下水管接口的穩定性和密封性。

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生料帶

下水管有氣味,反臭有兩個原因,第一就是下水管沒有存水彎隔絕氣味。

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另一個就是下水管的尾端口和管道沒有連接好。一般為了方便清理或者疏通堵塞,下水管的尾端口孔徑都比管道要小,如果平時就直接塞進去,纏點膠帶算球。那時間長了,膠帶也會很髒,失去粘性。到時什麼氣味,蟑螂都會出現。

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所以這個位置最好用一個下水管的防臭塞,把下水管和管道連接起來。後續要拆開維護清潔也很簡單。至於防臭塞啥樣的,可以去搜萬能的某寶。

第四個問題: 廚房下水管堵塞和疏通。

廚房水槽的下水管堵塞,是一個經常會碰到的問題。管道堵塞出現之後,要立馬去疏通,不然會造成汙水四溢。

下水管堵塞,一般情況都是彎管處堵了,也就是V型存水彎的位置。

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現在的下水器管子一般都是這種帶螺紋旋鈕蓋的下水管,這種清潔比較簡單,直接可以把管子拆下來清理。拆下管子之前,最好在下方墊一個盆,用來接廢水。以免弄髒地面。管子拆下來之後,用水沖洗乾淨。然後再組裝好接回上去,也就一二十分鐘搞定。如果不是螺紋蓋的那種,那就只能一捅二勾三按壓了,反正就是窮盡辦法也要疏通它。

現在國內的下水器,一般都帶有提籃,提籃在下水頭裡面,作用就是過濾收集水槽內的殘渣。

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所以平時提籃殘渣滿了之後,就及時倒掉。以免長時間再下水頭裡面殘留,導致下水器裡面發黑集汙,平時清潔也不太好清理,容易發出異味。

而一般的下水器是沒有這種提籃的,就是表面有一層隔絕層,也有收攏殘渣的作用。只是清理就沒有提籃那麼方便,而且表面容量也比較小。

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兩種下水無所謂誰好誰壞。看自己習慣用那種,各有各的優缺點。不過不要覺得下水器有了提籃,或者安裝了垃圾處理器就不怕管道堵塞了,有時候油汙的凝結也能堵得讓你懷疑人生。

一個好的下水不僅要保證不漏水,管道結實耐用,還要有存水彎,管道最好是50通徑的鋼絲軟管,也就差不多了。最好還有多個接口,因為現在洗碗機,淨水器越來越多人用,這些都是需要接排水管的。直接接在水槽的下水器管子上,簡直不要太方便。有時候管口還是不夠用咋辦?那就再加上三通,四通。問題總有解決的辦法。

第五個問題 : 水槽四周發黑,發黴。

作為一個愛做飯的家庭煮夫,每天用著一個發黴的水槽,簡直就是一件慘無人道的事情。

上面說過,水槽的安裝是需要打膠的,確保水槽的穩定性和密封性嘛。然而,一般的玻璃膠,經過長時間的使用,很容易發黑發黴。因為廚房水槽是經常需要接觸水的,潮溼的環境是玻璃膠發黴的一個重要因素。

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水槽邊發黴沒有啥特別好的辦法去處理。一般的清潔方法也都只能保持短時間的靚麗效果。譬如用一些潔廁靈,八四消毒水,小蘇打,牙膏等等。這些清潔用品也都只能維持一段時間而已。

比較好點的辦法就是直接把水槽邊發黴的封膠割掉,換上那種防黴的膠進行封邊。但是需要注意的是,目前市場上的一些防黴膠,在粘合程度上來講,作用不是很大。所以要換膠的話需要充分考慮水槽的穩定性。

如果從水槽的安裝方式上來分析這個問題的話,臺上或者臺中盆的安裝是發黴發黑比較明顯的兩種安裝方式。

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因為水槽的打膠部位直接裸露在表面,廚房清潔時,一些油汙,積水都會在水槽邊縫隙存在。這也加速了水槽邊的發黴情況。

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而臺下盆,因為是裝在臺面下方,所以就沒有那麼容易發黑發黴了。就算髮黑髮黴,也是不容易被人察覺。而且清潔起來也比較簡單。直接拿刷子刷一下,用水衝一衝。直接就在水槽裡面順水沖走了。


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