笆芭壩壩
早上起床後，也就是空腹狀態，沒有千萬不能吃的食物，只要是其他時間能吃的食物（安全衛生），早上起床空腹狀態下，也都可以吃。不過有些食物，不適合早上空腹多吃（但少量吃沒問題，所以不至於“千萬不能吃”）。還有些食物，是很多人愛早上吃的，卻不利於身體健康（無論什麼時候吃，都是有害健康的），下面我們來盤點一下。
先說不適合早上空腹吃的食物，有些水果不適合空腹多吃，比如過酸（如山楂、檸檬）、含鞣酸較多（如澀味較重的柿子）、含蛋白酶較多（如菠蘿、獼猴桃）的水果，對胃腸道刺激性強，大量吃的話（偶爾少量早上空腹吃問題也不大，但保險期間，最好避開），容易引起不適，甚至胃腸道損傷。但其他多數常見水果，都是可以空腹吃的。
還有些食物，比如蜂蜜水、紅糖水和淡鹽水，也是很多人愛早上起來喝的，並認為它們有特殊的保健作用。其實，糖和鹽都是應該儘量少吃的，糖的話，世界衛生組織曾明確建議，最好將遊離糖（包括白糖、紅糖、冰糖和蜂蜜等有甜味的糖）的攝入量限制在每天25g以內，而一小罐330毫升的可樂就含30g以上的糖。至於鹽，膳食指南建議每天鹽攝入量控制在6g以內。而調查顯示，我國居民鹽人均攝入量是每天10.5g，遠超推薦量。因此，在多數國人糖和鹽攝入超標的情況下，再為了“養生”，早上起來專門去喝蜂蜜水、糖水和淡鹽水是不應該的。過多的糖攝入會增加肥胖和齲齒風險，過多的鹽攝入會增加心血管疾病和部分腫瘤的風險。
早上起來，主要不適合吃的就是以上幾類食物，但算不上千萬不能吃。你如果早上起來想吃水果，可以吃蘋果、橘子、梨等其他水果。想喝水（也是很好得習慣），首選白開水，也可以喝檸檬水或淡的蜂蜜水（只是為了提味，少量加點）。
營養科普趙之德
經過一夜的睡眠，身體消耗了很多水分和熱量，醒來後需要補充一夜的消耗併為一天的工作和學習提供足夠的熱量。不過，早晨起床後處於空腹狀態，胃修整了一夜比較嬌弱，早起吃一些清淡的有營養的東西比較好，一些難消化的和比較油膩的食物儘量少吃，還有一些是早起最好不要吃的：
1、不要吃西紅柿
西紅柿含有單寧酸，空腹吃柿子容易與胃酸反應形成結石，難以被吸收。一般建議西紅柿熟吃容易吸收裡面的營養物質。
2、不要吃香蕉
香蕉不能空腹吃，香蕉中含有大量的鎂元素，鎂是影響心臟功能的主要元素之一，空腹食用香蕉血液中的鎂元素含量很快就升高。
3、不要喝太涼的飲料
早起後一杯溫水能夠迅速補充夜晚流失的水分，如果太涼的飲料對脆弱的腸胃刺激性很大，容易引起腸胃的痙攣。
4、不要吃太酸的食物
山楂，菠蘿，橘子等含有大量的有機酸、果酸等，早起後空腹食用對腸胃刺激大，讓胃酸分泌更多，刺激腸胃，尤其有胃炎、胃潰瘍等疾病的人更要注意些。
5、不要吃難消化的食物
湯圓、糯米類的食物是比較難消化的食物，營養也不夠全面。人在早起時胃腸功能是最弱的，湯圓和糯米類的不容易消化，吃後容易消化不良，引起胃部反酸等問題，尤其是老年人腸胃功能弱更要避免早晨吃糯米類的食物。
康復匯
丁香醫生來回答這個問題。
要說有什麼東西是不能起床之後空腹吃的，丁香醫生還真有一些建議，在各種「空腹不能吃」的說法中，有些還是有點靠譜的。有些食物，空腹時確實要慎吃，特別是腸胃、身體狀況不好的人，就更需注意。
1. 酒
酒精是極少數胃能夠直接吸收的物質，當空腹飲酒時，不僅容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變，還更容易喝醉。對於糖尿病人來說，空腹喝酒更是要不得，容易出現低血糖，導致昏迷等嚴重後果。
2. 過涼過冷的食物
對於腸胃強大的人可能不是什麼大事，但很多有胃部不適、消化不良、身體虛弱問題的人，在空腹狀態下吃太多冷冰冰的東西，會刺激胃腸發生攣縮，甚至誘發胃痛、腹瀉等。
3. 刺激性食物
例如含有很多辣椒的辛辣食物，或者味道過酸的食品，在空腹吃的時候，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響消化功能。特別是有消化道潰瘍等問題的人，不用多說，必須注意。
4. 紅薯
紅薯是種很美味健康的主食，但在早餐食用大量紅薯，容易造成胃酸分泌過多，引起反酸、燒心的現象。健康人群不用太擔心，但如果本身有胃酸過多、胃潰瘍和腹脹腹瀉等腸胃問題，那就一定要注意吃紅薯的時間和量。
5. 柿子
柿子的主要原因在於鞣酸，但關鍵還得看品種和成熟度，不能一竿子打死。現在市面上已經有很多低鞣酸品種的柿子了，只要別吃沒熟透的柿子，或別一次性吃太多，就不用擔心鞣酸的風險。
1. 牛奶、豆漿
傳言：
牛奶、豆漿中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，很浪費。而且空腹喝牛奶、豆漿，還會加重胃腸負擔。真相：
牛奶、豆漿中都含碳水化合物，會優先被分解供能，不用擔心蛋白質被浪費。首先，牛奶和豆漿是不一樣的。很多人不能空腹喝牛奶，是因為有乳糖不耐受的問題（比如拉肚子），這種情況下，確實不要空腹喝，推薦先吃些其它食物，然後少量多次飲用，或者直接選擇酸奶、低乳糖奶等。而豆漿，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不會出現不適感。
其次，對於蛋白質浪費的說法，一方面，豆漿、牛奶中蛋白質含量僅為 2～4 g / 100 mL，按照該謠言的邏輯，空腹吃牛肉那才真是對蛋白質的浪費。
另一方面，牛奶和豆漿中都含有碳水化合物（加糖的更多），會優先被分解供能；此外，脂肪也能提供一些能量，所以蛋白質並不是供能的首要物質，算不上浪費。
其實，這個傳言最核心的問題是，蛋白質不想被浪費能幹什麼？當然是建設肌肉啊。但餓肚子的時候，人體是會分解自身脂肪和肌肉來提供能量的。此時如果手邊有牛奶豆漿，那就喝吧，否則節省了牛奶中蛋白質，浪費了自己的肌肉，那才是真正的賠本買賣。
2. 香蕉
傳言：
香蕉中有較多的鎂元素，而鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。真相：
只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。前兩年還說的是空腹不能吃香蕉是因為「鉀」，這就變成「鎂」了？謠言的也是在不斷與時俱進啊……
對於香蕉來說，確實是一種鉀（256 mg / 100 g）、鎂（43 mg / 100 g）含量較高的食物，但其他鉀、鎂含量豐富的食物還有很多，例如椰子、葡萄乾、菱角、菠菜、毛豆等等，甚至綠豆糕、月餅、薯片什麼的，也不比香蕉差。為什麼非得和香蕉較勁呢？
其次，就算真是空腹吃了，食物（包括香蕉）中的鉀、鎂，也是一點一點緩慢進入體內的，並且吸收量有限（例如鎂為 1 / 3），不會像打針一樣瞬間全部進入血液。而且，在吸收的同時，身體也會時刻監控鉀、鎂的量，然後通過腎臟、皮膚，把多餘的部分代謝出去，維持鉀、鎂處於平衡狀態。
對於腎臟健康的人體來說，每天鉀、鎂的攝入並沒有嚴格的上限，如果真想靠吃香蕉破壞體內平衡，估計先得擔心被撐死的問題。
3. 酸奶
傳言：
酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃液中的 pH 值小於 2，而酸奶中的乳酸菌要在 pH 值 5.4 以下的微酸環境中才能生長、繁殖、產生作用。而 pH 值小於 2 的強酸環境，不利於乳酸菌的存活。真相：
即使沒有活菌，酸奶也是非常棒的墊肚子食物。的確，空腹時胃裡的酸度比較高，各種乳酸菌難以存活。但是，酸奶中的各種乳酸菌能不能成功地在腸道內定植髮揮所謂的保健功效，在學術界還有很多爭議。所以，不必太在意必須讓它們活著的問題。
而且，就算沒有活菌，酸奶的營養價值依舊很出色，還能避免乳糖不耐的問題，反而更適合空腹吃。
總而言之，酸奶中的三大營養素（碳水化合物、脂肪、蛋白質）比例非常合理，其實是很好的墊肚子食物，不要僅僅以菌的活性，來衡量它的營養價值，否則各種常溫酸奶（經過滅菌）就沒有意義了。
內容參考丁香醫生科普文章：《再餓也不能空腹吃香蕉喝牛奶？真沒這麼多講究》
丁香醫生
目前，很多人由於工作忙碌或者是過於懶惰，雖然意識到早餐的重要性，但是還是無法做到按時食用營養早餐。不是不吃就是過於將就，還有就喜愛吃一些垃圾早餐以及不能在早晨食用的東西。
一般而言，早晨起床後，通常是先排洩洗浴，然後進食。但是，在空腹的狀態下飲食，有很多的禁忌，一定要注意的，如：
一、起床後不能大量的食用水果。早上一大早起床後就空腹食用大量的水果，是不利於胃的健康，尤其是具有刺激性的水果，如菠蘿、香蕉等，這樣容易造成胃腸功能方面的疾病。
二、起床後不能大量的喝涼水或者是喝大量冰涼的飲料。因為涼水與人體腸胃的溫度相差是較大的，由於溫差懸殊過大，易導致胃受到刺激，從而引起突發性攣縮。早上起床後把涼水換成溫開水，這樣不但可以清腸，而且還可以暖胃，對於腸胃不好的人群具有保胃的功效。
三不要吃漢堡、炸雞。很多的年輕人鍾愛這種西式快餐，但是不清楚它的危害。這些都是油炸類食物，不管是營養成分上還是自身對胃的影響上都不是作為早餐的最佳選擇，偶爾食用一次是可以的，但是長時間食用，是無法保證身體需要所需要的。
四、作為傳統中國人，在早餐喜食豆漿油條，這樣也是不太好。因為油條也屬於油炸類食物，不但含有大量的反式脂肪酸，而且含鉛量也是較大的，長期食用，對身體傷害較大，也是容易出現一些無法預知的疾病。
五、早餐最好是不要以餅乾、巧克力、麵包等零食代替。這類食物，偶爾做為早餐食用是可以的，但是如果長時間這樣就不能滿足身體需要了。如果長時間食用這類食物易導致低血糖的出現，嚴重的還會使人出現暈倒的現象，所以，對於零食類食物最好不要當作早餐食用。
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早上起床後什麼東西千萬不能吃，聽後很是嚇人，在仔細看小標題是對身體不好，那就是空腹吃不好的食物嘍！
1、忌冷飲、冰水、淡鹽水
早上起床後就貪涼，喝冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、冰牛奶等。 早上剛起床胃還是一個脆弱的狀態，如果突然和大量冰涼的飲料，水這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，嚴重可能導致突發性攣縮。 早上起床最好就是喝一杯溫水。至於加鹽、加蜂蜜也都不太好。
2、忌燙食
早上起床吃滾燙的粥、麵條、豆漿、米糊等。在我們的消化道都有一層黏膜像我們的身體有外層的皮膚一樣，能夠起到保護作用。當我們吃超過65℃的食物時，消化道的黏膜就會向我們烤肉一樣被灼傷。如果經常吃燙食，黏膜來不及修復，就很容易會感染，繼而造成癌變。
3、忌刺激性食物
比如重慶火鍋、麻辣拌、大蒜、洋蔥、辣椒，空腹吃的時候，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激。特別是有消化道潰瘍等問題的。
4、忌飲酒
酒精是胃能夠直接吸收的物質，空腹喝酒時，不僅容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變，還更容易喝醉。所以一般喝酒前都要吃些東西保護。糖尿病人就更不能空腹喝酒更容易出現低血糖，昏迷等嚴重後果。
5、忌柿子 、菠蘿、山楂
柿子中含有大量的鞣酸，生吃柿子或大量食會造成“胃柿石病”。菠蘿當中有一種菠蘿酶飯後可以促進消化吸收，但是空腹吃容易刺激腸道。山楂也是含有大量的鞣酸不宜空腹吃。
總體而言就是避免一起刺激腸道的食物。除此之外還要避免早餐飲食過於單調，只吃粥、麵包、蛋糕這樣的主食，還要增加牛奶、雞蛋、豆腐、魚蝦等這樣的優質蛋白食物，最好早餐能有些蔬菜水果。好的早餐是我們一上午的能量來源幫助我們提到學習和工作。還有早餐應該避免吃油炸食品，這類食物經過高溫容易產生致癌物質不僅早餐其他時間都最好少吃！
作者：史曉毅/國家二級公共營養師/中式烹調技師/高級麵點師/大連市營養學會理事/大連營養師俱樂部營養大使/大連營養師俱樂部培訓講師/遼寧電視臺《健康一身輕》節目嘉賓/擅長營養配餐
營養師史曉毅
早餐是一天的開始，著實非常的重要，不僅要吃飽，更是要吃好，吃的健康。那麼就會有人擔心，究竟什麼東西千萬早上不能吃呢？其實與其說千萬不能吃，不如說，為了健康不建議吃的食物。因為食物畢竟不是藥物，沒有什麼絕對不能吃的，但是卻有空腹吃了對健康存在隱患的食物，一起來看一下。
早上空腹不要貪圖“刺激”！
這裡的刺激指的是很多人喜歡一起床特別是夏季就給自己來上一杯冰水，可真的是透心涼。但是這樣冷的刺激對於正準備“上班”的消化系統無疑是一個刺激，長期這樣容易導致消化系統出現問題。
所以晨起還是乖乖的喝上一杯溫開水，其它的水，都不建議選擇，比如空腹喝濃茶、咖啡、淡鹽水等。
早餐中也不要圖“刺激”：就是早餐儘可能的避免吃的太辣、太鹹、太油膩、太燙的食物。早餐俺們身體需要的是營養均衡，而不是一早的重口味。其實無論是什麼時候吃，這“四太”都是要儘可能的避免的。太辣、太鹹、太燙都會對黏膜造成損傷；而太油的食物，一早起來容易讓人更加沒有胃口，即使有胃口也容易長肉不是。
早上空腹的時候以下水果還是儘可能不要吃，沒點名的隨自己喜好安排即可。
首先是口感上比較酸的一些柑橘類比如檸檬，當然即使不空腹估計也沒有誰會直接吃，還有就是山楂，含有有機酸都比較多，空腹吃容易刺激胃酸過多的分泌，容易引起反酸的現象。
還有就是柿子、黑棗這些含有鞣酸比較高的水果不建議空腹吃。其它的水果可以根據自己的喜好去選擇，可以豐富早餐的餐盤，特別是早上沒什麼胃口的人，水果一起入早餐，開胃助消化還是不錯的選擇。
此外，大早上的就別喝小酒了，估計很少有人一早就開喝，但是還是要提醒一句，一早就開喝，空腹喝酒不僅容易醉，而且對胃黏膜的傷害更大。
總結一下就是早餐做為一天健康的基礎，一定要按時吃，而且是要吃的營養均衡。文中提到的我們儘可能去避免。讓我們開啟元氣滿滿的一天吧。今天早餐您吃的啥？
【溫馨提示】乳糖不耐症的人群不建議空腹飲奶，會加重症狀。
錢多多營養師
早上起床之後，沒有什麼不能吃的，但是有一些食物需要注意。早上胃腸道消化功能並不強這時候油膩的食物，比如油炸食品藥少吃，例如油炸糕、油條儘量少量。天氣炎熱不要起床後馬上吃冷飲、涼的水果，這樣很容易造成胃痙攣。這時候推薦吃一些比較溫熱容易消化的食物，下面就給大家推薦一下。
美味早餐糊1
原料：
獼猴桃50克、玉米片80克、綠豆20克、糖適量
做法：
1、 綠豆浸泡一晚
2、 玉米片與綠豆加適量清水煮熟
3、 獼猴桃切塊
4、 2的材料與獼猴桃一起加入攪拌機，加適量糖攪拌均勻即可
美味早餐糊2
原料：
核桃50克、蜂蜜30克、麵粉適量、油、芝麻各適量
做法：
1、 鍋內加油，加麵粉小火炒熟出鍋
2、 核桃掰碎加入炒麵
3、 再加入芝麻
4、 食用時用水調好炒麵加入適量蜂蜜即可。
美味早餐糊3
原料：
優酸乳100毫升、黃瓜50克、草莓20克，糖適量
做法
1、 黃瓜、草莓洗淨切碎入攪拌機攪勻
2、 加入糖和優酸乳用攪拌機攪勻即可
美味早餐糊4
原料：草莓100克、酸奶150克、蜂蜜適量
做法：
1、 草莓洗淨切塊加蜂蜜適量攪勻
2、 加入酸奶攪勻即可
以上推薦4款早餐糊，你會說早上吃水果好嗎？其實水果是可以在任何時間吃的，之所以這個時間推薦給你是因為作為新鮮美味的早餐實在是一種很好的食材，這時候再搭配上一些蛋白質豐富的食物，比如少量的肉、蛋白質豐富，維生素豐富，當然你還可以選擇一些牛奶或者酸奶真的是很好的搭配。一日之計在於晨，早餐儘量選擇一些健康、營養、美味的食物作為一個很好的開始吧！
營養海賊團
其實並沒有什麼東西是千萬不能吃的，如果有要不然是當天要動大手術醫生不讓吃，要不然就是一些有毒有害的什麼時候都不能吃。
提到早餐，很多人基本是不吃，吃也是路邊隨便買點兒湊合一下，實在是起不來床啊！
早餐的搭配應該有適當的營養，蛋白質和碳水化合物，才能保持一個早上的忙碌工作，才會有利於我們的身體健康。有沒有早餐的錯誤搭配的？就跟出門不會穿衣服一般的。
1、錯把零食飲料當早餐 因為時間不夠的原因或者口味的選擇，有部分人會選擇準備一部分的零食和飲料作為早餐，這是最不科學的早餐搭配。早餐飲用碳酸飲料會導致體內的鈣質過快的排洩，長期飲用就會引起缺鈣，另外飲料也不能補充人體需要的水分，造成人體缺水。零食多數屬於乾糧，對於早上食用不利於腸胃的消化，而且零食只能暫時提供能量，很容易再引起飢餓感，甚至很容易導致人體營養不足。
2、豆漿油條是我們老傳統的早餐，也是很多上班族的喜愛。但是，早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤，雖然能補充了一個早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物，在製作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
3、有些喜歡清淡的人會喜歡在早上選擇一點清淡的食物，清淡的白粥再加一碟小菜就是他們最愛了。但是，白粥加配小菜只適合老年人，因為老年人不適宜攝入過多的油脂，對於其他年齡層來說就是很不恰當的早餐搭配。白粥加小菜，都沒有足夠的蛋白質和營養，會讓人營養不足，同時只喝白粥會讓人容易有飢餓感出現低血糖，沒有足夠的能量堅持一個上午的工作。
4、傳統的常識讓很多人知道濃茶有消滯提神的功效，所以有人在選擇營養豐富的肉類作為早餐的時候，會搭配一杯濃茶清除肉類的脂肪。其實，濃茶與高油脂的食物搭配不僅不能起到去脂肪的作用，反而會引起便秘。濃茶中的鞣酸與蛋白質相結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，會影響腸的蠕動功能，影響消化，導致便秘。
說了這麼多，早餐該怎麼吃呢？尤其是家裡有老人的情況。
宜軟不宜硬。早晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開，食慾不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，否則易導致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱柔軟食物，如牛奶、豆漿、麵條、餛飩等，最好能吃點粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，則效果更佳。
宜少不宜多。飲食過量會超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中，蛋白質分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害並容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。
人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統夜間仍在繁忙工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才處於休息狀態，至少需要2-3小時後，消化系統才恢復正常功能。如果早飯吃得過早，就會干擾胃腸的休息，加重消化系統的負擔。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，尤其是消化器官的功能日漸減退，機體的新陳代謝需要更多的時間和能量，如果過早進食，器官必然受到干擾，代謝往返不能及時排隊積存於體內，則會成為各種老年疾病的誘發因素。所以，老年人的早餐宜遲不宜早，一般應在8點半至9點之間進行較為適宜。
中華醫學科普
如果你身體健康，沒有任何不適。那晶晶湯認為，早上起床後，空腹狀態下想吃什麼吃什麼！
有忌口的狀態，是在個體身體有恙點情況才會有意義。下面破除幾個大眾認為早餐不能吃的東西。
1香蕉
說是含鉀含鎂多，會加重腸胃負擔，影響心臟功能。其實香蕉只不過是千千萬萬含鉀含鎂蔬果中的一種，為什麼總拿它當靶子，我也不知道，可能是有人吃了沒熟的香蕉含太多鞣酸，或者吃了爛香蕉拉肚子，所以就傳播香蕉要謹慎吃的謠言？
香蕉這點鉀350-420mg/100g離我們人體每天所需2000mg差的遠，鎂含量是45mg/100g遠不及人體每天所需350mg，不會引起心跳加速。
不過腎臟病患者要謹慎吃高鉀食物，因為多餘的鉀離子會從腎臟排出，腎功能不好會引起高鉀血癥。
2冷的食物
咱們中國人習慣吃熱食，吃冷食會造成中醫上所謂的“傷陽氣”。可能是因為咱們中國人習慣吃精細食物，腸胃消化能力有限。更有有腸胃虛弱的人吃冷的食物容易造成腸胃痙攣。
其實早上起來吃冷的，有助於提高一天的基礎代謝。因為吃冷的，身體要用自身的熱量傳遞給它使體溫不下降，這樣就有助於熱量消耗。所以腸胃沒問題的可以嘗試早上吃冷食。
3酸奶
理由是空腹時胃酸濃度過高，會破壞酸奶的保健成分。酸奶中所謂的“保健成分”就是益生菌，但是這點益生菌根本到不了腸道就死了，目前還沒有口服酸奶能調整腸道菌群的先例。美國FDA早在1962年就已禁止任何宣傳酸奶健康功效的廣告了。所以酸奶只是一種發酵乳製品，它的功效僅僅是好喝，和保健關係不大。
還有一種說法是，酸奶酸性強，會使胃酸濃度上升，造成燒胃食慾下降。酸奶的pH僅為6，而胃酸的pH是2，這點酸就能影響胃酸嗎？初中化學課一定是沒及格吧。
晶晶湯的山海經專門給親介紹看起來荒誕不經，但其實靠譜又專業的健康知識！如果親願意看，歡迎關注哦！
聽說點讚的人都能光吃不胖還發大財哦！
晶晶湯愛健康
對於普通人群，沒有早餐不能吃的食物 早餐吃什麼和午餐晚餐是一樣的 ，只要能吃的食物，在早餐時一樣可以吃，不健康的食物放在哪個時段吃都是於健康不利的，在其它兩餐吃不健康的食物，在早餐吃當然也不會健康。
早餐吃的熱量高或吃的少，也好過不吃早餐 2017年10月在《J Am Coll Cardiol》發表了一項對4052人的生活方式與多血管影像數據與臨床變量的研究報告，結論之一是：如果長期習慣性不吃早餐是動脈粥樣硬化早發和進展的風險因素之一，並且即使早餐吃的能量高或能量低，也就是即使早餐吃的稍微少一些，也好過不吃早餐。例如，油條豆漿沒有任何蔬菜的中國的傳統早餐雖然過於油膩，但也不是不能吃，偶爾吃一兩次是可以的，只要沒有在每天早餐時長期吃油條喝豆漿的習慣就可以。
有營養的早餐和其它兩餐一樣都要選擇健康食物 健康的食物主要有哪些呢？
1、有營養的健康早餐首先要有蛋白質類食物 例如蛋類、牛奶、魚肉、瘦肉、豆漿豆腐豆腐腦等豆製品。蛋白質是維持人體正常新陳代謝、分泌等功能的重要營養素，全身每個細胞都是蛋白質組成的。如果每餐沒有蛋白質食物，人體就會消耗自身蛋白質進行新陳代謝。而且早餐吃蛋白質類食物比較抗餓，能防止午餐前過於飢餓，吃的過多。
2、早餐要有全穀物的主食 早餐可以喝燕麥大米等全穀物做的雜糧粥、二米綠豆粥，雜糧麵條，或者全麥麵包、雜糧飯、全麥饅頭、玉米等。燕麥、小米、綠豆、玉米等全穀物主食富含膳食纖維、維生素B族，其中的膳食纖維能增加飽腹感，也抗餓，利於控制體重。要注意的是吃麵條時最好不喝麵條湯，因為麵條含鹽較高，100克生重麵條就有3克鹽，如果吃麵條喝湯就輕鬆攝入近一半的、全天少於6克鹽的推薦量。
孫玉紅
副主任護師
二級心理諮詢師
二級公共營養師
中疾控婦幼保健中心第九期母乳餵養諮詢師
哈爾濱市護理學會社區護理專業委員會委員
