520江哥
汕头…位于广东省东部，是东南沿海港口城市和粤东中心城市，汕头依海而立，靠海而兴，汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴．汕头素有”美食之乡”美誉，如果你来到汕头，推荐汕头十大特色美食：南澳鲍鱼、潮汕蚝烙、猪脚圈、老妈宫粽球、讪头牛肉丸、卤鹅、翻沙芋、薄壳米、鸳鸯水饺、腐乳饼等等，以上就是汕头十大特色美食，涯系客家起闻欢迎大家评论发言，互相交流，谢谢。
涯系客家起闻
Hello~！大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，今天我们来介绍一下汕头的小吃。
汕头市广东省的一座地级市，国家经济特区，副省级城市，潮汕地区的重要组成部分。潮汕地区以其特有的文化以及潮汕人会经商----“有潮水的地方就有潮人”而闻名。潮汕文化中潮汕小吃最为直观，在广东省及东南亚等地比较出名。阿骞的妻子是汕头人，阿骞就为大家介绍几种汕头小吃吧！
排在第一位的一定是汕头的牛肉丸了
汕头的牛肉丸分牛肉丸和牛筋丸两种，口感Q弹松脆。周星驰的《食神》中就有潮汕牛肉丸的镜头、引得许多游客慕名前往。潮汕牛肉丸基本上大街小巷都有卖，配上汕头特色沙茶酱，美味无比。
鲜美无比----蚝烙
蚝烙也是潮汕地区和闽南地区的特色，不过闽南地区叫“蚵仔煎”。是用生蚝、红薯粉、鸡蛋在一起成糊状煎制而成。撒上香菜，蘸上鱼露，别有一番鲜美的滋味哦~！
别具一格----肠粉
广东这个地方，到处都有肠粉，本人感觉唯独潮汕地区的肠粉有些不太一样，也许是语言、文化、饮食习惯的原因吧。潮汕肠粉的汁用的是卤汁，区别于其它地方的酱油~！
潮州卤水----狮头鹅
潮汕地区的卤水，在全国都有名，香味浓郁，让人欲罢不能。卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤牛肉、卤猪肉。其中最代表的就是澄海的“狮头鹅”。
狮头鹅很大哦！
甜咸双烹----粽球
潮汕人把粽子称为粽球，咸蛋黄、红豆沙、莲子、瘦肉、虾米等包在一起，一半甜、一半咸，别有一番风味。老妈宫附近有卖粽子的，味道比较好。
夜市必点----砂锅粥
潮汕的砂锅粥，可以算是夜市中必点的了。用砂锅煲粥，加以虾、蟹、生蚝、鲍鱼等海鲜，配以葱花、香菜、鲜美十足。
先介绍到这里吧，汕头小吃很多，各式点心、各式粿、各式牛杂、各式肉脯等，数不胜数。潮汕除了地域的原因，食物的原材料、调料等均为本地特产，有些调料甚至属于自产自销，产自潮汕，销在潮汕。所以，潮汕的饮食、小吃独特、美味，给人新的体验与享受~！ 
我是阿骞，专注美食，喜欢的朋友关注一下哦~！你觉得汕头还有什么小吃好吃呢，欢迎留言补充哦~！
Famer许
潮南区两英镇西陇路口，牛知县牛肉火锅海鲜中餐厅，有十分多汕头特色，牛肉火锅，各式海鲜，另外餐厅特邀深圳大厨赖可兴先生献艺，主打港式烧鹅，澳门烧肉。蜜汁叉烧。
礤牙下
小食虽多但不如路边无处不在的小店里一碗细宽面条10元一碗就可以吃饱 也可以选沙茶酱拌面加一碗猪杂汤亦是10元 汕头的年青小伙爱脸面喜充大头 去小店吃面点需配的食材通常伙计会大声问道 阿哥要15元？ 20元？一般都选15元以上 所以在汕头去小店吃面车要放远 衣着不可讲究毕竟10元的和15元的和兰州拉面加肉和不加肉的区别是一样的 20元的食材稍微高级 但和15元比较数量也是差不多虽然每次去吃东西伙计都会先告诉我所点的价格 但想想走多几步路可以锻炼身体又可以省钱还能明白消费 真好👏
其实我是来看笑话的
这个可是个难题，因为实在太多了，可能写几天都写不完，我就说一些随意想到的，卤鹅，蚝烙，牛肉丸，牛筋丸，香姑牛肉丸，生牛肉丸，鲎粿，竹捶面，无米粿，水粿，牛肉火锅，猪肠dio糯米，100种杂菜，很多种鱼饭，本人最喜欢巴浪鱼饭，100种海鲜，普宁炸豆干，老妈宫粽子，肉饼，鱼饺，爱西干面，让我歇一会，明天继续说。
菜鸟潮人
汕头本地有以下这么些好吃的:牛肉火锅现在随波逐流基本去海记，广场的豆腐花，老市区的甜汤，飘香小食店的小吃，街边随处有的肠粉，还有就是蚝烙，福合埕的海鲜小炒，各式各样的铁板烧和海鲜烧烤，老姿娘夜粥，可以让你吃一星期不重样！
幽灵在人间
汕头市潮阳区棉城镇的鲎粿
汕头老妈宫的蚝烙
和平镇的鸭脯
澄海的狮头鹅
海门的米糕仔
老二的手打牛肉丸
还有我自创的肠粉
光缘之空
南澳鲍鱼，汕头南澳水产丰富，那里有很多养鲍鱼的基地！
汕头蚝烙，
猪脚圈，汕尾的叫吾攀豆
广场老牌豆花汤
我抽根烟就走
汕头牛肉丸，汕头老妈宫蚝烙，澄海蚝烙，汕头无米粿，达濠鱼丸。
泰华茶韵阁1
唉汕头感觉只有个牛丸出名，可惜我戒牛！
