畅销30年的烧味之神找到了！
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靠获奖无数的金奖光皮猪打响名堂
更有30+年烧味经验的南粤厨王坐镇
问鼎全城烧猪界NO.2
（
它敢认第二都无人敢认第一）
就连本土至top的美食节目
《我爱返寻味》也闻香而来！
现在还有特价益街坊！
特价生蚝 2元/只！
特价沙虾 8元/斤！
【备注】
*4人或以下每桌限点半打生蚝/半斤沙虾
*5人或以上每桌限点1打生蚝/1斤沙虾
事不宜迟，马上进入吃货时间
看看这间有厨王坐镇的酒楼
究竟有咩甘把炮！
南粤厨王坐镇，获奖无数！
30年前，永兴酒楼的老板，从工场做起，开始自产自销烧味，一直畅销至今！而他
自创的光皮猪更是获得金奖称号！
有30+年经验的陈师傅，获得首届南粤厨王称号！还获得过不少奖项和荣誉，称他为“烧味之神”也不会过吧
首届南粤厨王
获奖无数
陈星辉师傅
这家其貌不扬的酒楼，以烧味为主打，已经有十多年历史。单单是酒楼独创的获奖菜式更多不胜数~
永兴酒楼还是佛山极少数的食品安全A级单位呢！环境干净卫生，食物还是大师级出品，怪不得可以俘虏那么多人的欢心啦~
马上跟住我的节奏
去感受一下厨王的味道吧！
三大镇店之宝，无数人专程寻味
金奖爆款·酱香乳猪
酱香乳猪是厨王的拿手好菜，获奖无数，一直被模仿，从未被超越！不少人特意开车都要来试试！
它的制作比传统乳猪难，用的必须是专业屠宰场宰杀的新鲜乳猪，皮薄肉细，腌制后用炭炉进行烧制，过程中要把乳猪来回翻动！
▲不断涂油
▼来回翻动
烧制到一定程度后，用剪刀帮乳猪“松骨”，让皮下脂肪融化，香味渗透进肉里，再涂上用十多种酱合成的混酱，继续烧~
帮乳猪去气泡
涂上秘制酱料
整个过程非常考师傅手势，少一点心思都不行！烧制完毕后的乳猪，皮闪闪发亮、油光靓丽，单是观感已经令人食欲大开！
→ 油光靓亮
乳猪皮薄松脆，肉酥味香，加上底层的威化饼一起吃能吸收乳猪的油腻，一吃就停不下来，太正了！
吃的时候不用蘸糖和海鲜酱，因为烤制时候放的酱，已经与乳猪融为一体，每一啖都是颠覆味蕾！
鲍罗万有
一盘鲍罗万有就集齐鲍鱼，海参，蹄筋，花胶，鱼腐，样样都是上等货色，一次满足N个愿望！
鲍鱼既紧实弹牙，又吸收了酱汁的浓郁鲜味。咬下去，一种勾人魂魄的鲍鱼香味一涌而出！
海参，蹄筋，花胶，鱼腐同样好入味，每一样都让人疯狂打call，以后可以豪气说句“鲍参翅肚，我请客
！”
千年老桑格汤
这里除了乳猪出名之外，千年老桑格汤同样名气响当当，佛山很少地方有这个汤饮！还有不少华侨专程回来喝这个汤！
→ 汤料
每一煲汤都用600年老桑格头去煲，最少熬制3个小时，祛湿去骨火，很多食客试过都说效果很好！
煲出来的汤呈金黄色，一睇就知
用料好足，吃酱香乳猪后来一碗，不怕热气啦！小编都趁机饮翻几碗~
各种特色菜，包你一试难忘！
炭烧羊排
烤羊排金黄的表皮和丰满的肉质，勾人的魅力可不能小看！一上桌就让食肉兽欣喜若狂~
羊排外焦里嫩，皮烤得又脆又香，油脂的精华渗进肉里 ，香飘四溢，再蘸上孜然粉，每一口都好勾魂！
冰镇留翼飞
/ 7元/只 /
喜欢啃骨的朋友一定会爱上这份掌翼，整只冰镇可以保留掌亦的鲜味 ，锁住精华！
每一次撕扯，都是一个字：爽！掌翼肉质很有弹性，经过腌制连骨都入味，吃完肉吮一下骨髓，无得弹！
法式焗栗子南瓜
/ 38元/例 /
南瓜包裹上一层香香糯糯的和味酱，这道菜绝对是女士们的最爱，中西结合的做法深得人心！
入口之后先是尝到了咸蛋黄的香，接着是南瓜的甜，两种味道融合的感觉很美妙，每一口都能让你陶醉~
满口香糯
→
曼哈顿鸡翅根
/ 48元/例 /
这款菜创意来源于肯德基鸡翅，但味道更胜一筹！一上桌就闻到浓浓的孜然味，鸡翅爱好者先给100个like！
看外表以为很干身，一咬开却有肉汁渗透出来，这个惊喜绝对满分啊！
萝卜焖牛腩
/ 48元/例 /
年度最佳最佳惹味代表，一上桌牛香味就扑鼻而来，这一煲暖心又暖胃~
牛肉焖到酥烂，有种入口即化的感觉；萝卜吸收了汤汁的精华后，依然掩盖不了它的鲜甜，比主角更耀眼！
生焗豆腐
/ 35元/例 /
自家酿制的豆腐，从选材、研磨、蒸煮，每一步都亲力亲为，豆腐滑溜溜，拌饭吃很开胃。
暖心又暖胃的抵食套餐，get！
海陆空套餐
如果多人开餐，来一个套餐最好不过！一锅有齐海陆空，超级满足啦！
有虾、有蟹、有鸡，还有水鱼铺满一锅！肉质鲜甜的花蟹最让人欲罢不能！
其他同样是提鲜的佼佼者，想吃多几块的记得快手抢啦！
番茄酸汤锅
/ 汤底 28元/例 /
喜欢开锅的小伙伴看过来！“番茄酸汤滚一滚，神仙都企唔稳”，还配上牛仔骨、加拿大肥牛，绝杀全场！
番茄酸汤底是老板到四川旅游发现，并回来自己研制的。酸酸甜甜，开胃解腻，适合不吃辣的小伙伴！
牛仔骨肥瘦适中，骨肉很容易就分离，
肉质十分嫩滑，在番茄汤底的加持下更能凸显牛香味~
还有我最爱的肥牛，每一口都是大写的甘香，一块接一块根本停不下来！
宽敞的用餐环境，各种宴会首选！
15年时间，永兴依然不变干净宽敞的环境，让你无论是饮茶还是食饭，都觉得像在家一般的舒适！
另外还有优雅别致的包房，周末放假成个大家族过来饮茶食饭直落都无问题，更不担心会被打扰！
赶紧收下地址，睡醒就霸头位~
- 南海沙头店 -
地址：佛山市南海区九江镇沙头沙龙路英明路段
电话：0757-86901312
营业时间：周一至周日 9:00-21:00
- 禅城南庄店 -
地址：佛山市禅城区南庄镇陶博大道南庄二马路路口附近
电话：0757-82018081
营业时间：周一至周日 7:30-14:00，17:00- 21:00
法律顾问 | 姜加兵律师 （广东捷顺律师事务所）
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