明知道油重糖高,終究還是控制不住要吃!


在我們國家,晚餐才是最豐盛的正餐,這有歷史原因,也有當代工作節奏原因。白天忙於工作,午飯基本上吃的是快餐,只有下班後才可以稍微正式地吃頓飯。

川渝地區的家常菜,不一定都帶麻辣,但重油是肯定的,比如這頓簡單而又豐盛的晚餐。簡單是菜式簡單,豐盛是大油大肉,看這盤紅燒排骨。

可樂雞翅,色澤金黃,皮酥肉嫩,油中帶甜,甜中有油,口感細膩,是不少女生喜歡吃的菜。

糖醋排骨,雖然油不大但重糖,糖醋味並不能降低糖量,酸甜口感更好吃,只是吃起來沒那麼甜膩而已。如此大油甜膩的一餐飯,明知道不太健康,還是控制不住自己大口大口地吃起來。


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