農嫂話農事
農村常說的“窮柴火，富水缸”到底是什麼意思？有道理嗎？
記得當時在小時候，農村上了年紀的老人曾經說過“窮柴火，富水缸”這句話。那時候，每到放學以後，父親便會安排我去拾草或者挑水。要知道，那時候農村的柴火“金貴”著呢，家家戶戶都用柴草做飯。可是水與柴火相比，就很充裕，要知道，我們村的水井不光是水位高，而且很甘甜。那這句“窮柴火，富水缸”說的是什麼意思呢？
其實，這並非是說家裡柴火多了就“窮”，缸裡水多了就“富”。這裡的窮與富並不是這個意思，而是指灶前的柴火要少，家裡的水缸裡的水要滿。
窮柴火
記得那個時候，很多人家的柴火都是堆在灶膛後，燒火的時候隨手就拿來，很是方便。也是為了生火的時候，柴火乾燥容易引火。如果堆在外面，下雨淋溼以後，燒火的時候，就會滿家冒煙。
但往往這看似方便的堆積柴草的習慣，也隱藏一些潛在的安全因素。比方說，燒火的時候容易掉出柴火，稍有不慎便會引燃柴火堆，引發火災，嚴重的就有可能連房屋都燒燬。
所以這“窮柴火”的“窮”在這裡的意思是將灶門口的柴火清理乾淨之意。只有在做完飯以後，將灶門口的沒有燒完的柴草清理乾淨，即使掉出火星，也引不著一旁的柴火，才能避免火災事故的發生。
後來，人們大都將柴火垛在院牆外，這樣家裡既衛生，又安全。
富水缸
那時候，家裡的水缸大都放在鍋臺邊上，上面蓋有用舊的鍋蓋。家裡人口多，水缸也大，有時候挑滿水缸就得七八擔水。記得那時候，我家水缸平日裡總是滿滿的。有時候，水剛剛用了一些，父親便會支使我們去挑滿。有時候看看缸裡還有那麼多水，總覺得父親淨是多餘叫我乾的活兒，等再用用挑水還晚了麼。
後來的一件事，我明白了父親的良苦用心。記得那次是星期天，母親將玉米麵餅子貼到鍋沿上以後，叮囑我在家燒火，她去自留地裡幫父親刨地瓜。鍋燒開有一會兒以後，估計餅子也熟透的時候，恰巧小夥伴來叫我出去玩兒。我趕忙往灶膛裡添了幾把柴，直到塞不下了，就和小夥伴們出去玩兒去了。
就是這，差點惹了大禍。奶奶眼不好，我走的時候，她坐在東間炕上。我走後不久，灶膛裡的火掉了出來，引燃了灶門口的柴草。奶奶聞到煙味兒，喊我的名字，也沒人答應。她摸索著下炕後，隱隱看到灶門口那火光（奶奶稍微能看到一點兒）。那時，在後面的柴火已經被引燃，眼看火勢就要起來。她連忙掀去水缸上的鍋蓋，用水瓢舀水澆火。幸虧那天水缸裡的水是滿滿的，她連潑帶喊。這時，周圍的鄰居聞聲趕來，幫忙將火撲滅。
後來的結果，我自然免不了一頓臭揍。至今，我還記得父親打我時候下手的那股“狠勁兒”。要知道，如果柴火堆著起來，那房屋也就毀了。
所以，在這裡“富水缸”的“富”指的是充裕的意思。一來農村人認為有水便有財，水多財多。二來缸裡備滿水，也是供急時所需，有備無患。
如今，人們生活方式改變了，都用上了自來水等。但過去農村老人口中的這句“窮柴火，富水缸”，還是值得借鑑的，就是提醒人們在做事情的時候，要有充足的準備，不論做什麼事情，都有消除隱患。你對於這句話是怎麼理解的？歡迎留言補充。
建行漸遠
現在時代在快速發展，小時候的經歷，現在看都難看見了，窮柴火，富水缸在70/80年代的農村是比較有道理的，因為那個年代的農村沒有煤氣，也沒有什麼電磁爐等等方便的做飯工具，絕大數的需要熱量的都是通過燒柴火得來，最容易讓人勾起回憶的莫過於是那盒放在廚房的火柴了。
那時候我們村的每個人都會去砍柴，一個山頭大小從頭到尾的去捆紮回來，拿回來燒磚，那時候燒一窯青磚可是要不間斷的燒幾天幾夜的，純由柴火，我去燒過，輪流值班燒不能中斷，因為中斷的磚就不會那麼有硬度了，累了困了就在磚窯邊睡覺，想想都心情澎湃，可想而知那個年代柴火的重要性，那時候的柴砍錯別人一點，別人就說你偷，還要償還的，水就不一樣，河水清澈見底，或者挖個水井水都會源源不斷，但是柴就不會，砍了一次要很久才能長回來，所以在當時年代，窮柴火，富水缸是很有道理的。
隨著時代的發展，這句話時代已經給了它新的寓意，因為窮柴火，富水缸的是在以前落後的時候出現的，現在我們用來側面說要創新，創新造成美好的東西，創新才能贏得未來。
農村啊甘
”窮柴火，富水缸“是農村老年人留下來的諺語。窮柴火，就是灶臺的柴火要少；富水缸就是水缸裡的水要滿。
窮柴火意思是灶臺少放柴火。在北方的農村大多都睡火炕，灶臺和炕是連著的，做飯燒炕都用柴火。如果灶臺的柴火收拾不乾淨，容易引起火災。以前農村因灶臺柴火引起火災的事時有發生！
富水缸意思是水缸經常滿著好，在農村水缸經常滿著，就說這家人勤勞能幹。另外很早以前農村一般一個村只有一口井，離家很遠，還得挑水吃。有時下雨或者下雪，還得停兩天才能去挑。所以說，水缸水經常滿著，以備急用。
山村農事
你好！
在農村長大的孩子，對柴火跟水缸應該都是非常熟悉的！在過去農村燒火做飯，幾乎都是用柴火，每個家庭幾乎都會有有個灶房，而我們去林子裡玩，也不忘收集乾枯的樹枝，捆綁好帶回家，像花生藤，玉米杆曬乾以後都是燃燒的好材料！現在雖然條件好了，很多家庭都使用天然氣做飯，既安全，又衛生！但是在很多農村地方依然延續著用柴火做飯的習慣，一方面是省了一筆燃氣費，一方面是資源利用了！
農村常說的“窮柴火，富水缸”到底是什麼意思？有道理嗎？
對於這句話“柴火”跟“水缸”，相信大家都非常好理解，關鍵就在於這個“窮”跟“富”，很多人容易理解成柴火貧窮跟水缸富貴或者富裕，當然不能這樣理解了，不僅語句不通，也無法表達意思！這個“窮”跟“富”其實就是少跟多的意思！
窮柴火
今年開始，北方很多地方已經規定農村不允許用柴火生火做飯了，但是我們這目前還可以，我媳婦家就是，村裡家家都有灶房，有的是在房子裡，都得是獨立出來的！灶房裡面打個灶臺，灶房的柴火疊的整整齊齊！每次回去都是我們自己動手做飯，岳母不放心，總是叮囑我們，火不要燒的太旺，注意火星，把柴火隔離，燒火的時候一定要專門看著，不能大意，一但引發火災後果不堪設想，所以要“窮柴火”，少放柴火注意防火，萬一燒起來了，整個灶房都是柴火，火勢無法控制，整個家庭都會毀於一旦，一下子就貧了！
富水缸
以前農村是沒有自來水的，家家戶戶都會有個水缸存水，而水缸的水又需要去井裡或者河裡擔，有的還不遠！水缸裡存的水，不僅要滿足一日三餐做飯的需求，日常生活所需要的水也是從水缸裡獲取，所以給水缸存水，是我們生活當中非常重要的一部分，而在這裡是指，家裡生火做飯都是用柴火，安全係數本來就不高，萬一發生個火災，人們肯定束手無策，去河裡挑水也來不及了，“遠水救不了近火”，唯一可以滅火的水缸，這個時候就是關鍵，就是救星，所以水缸裡的水儘量要多一點，存的滿一點，有備無患便是“富”，也就有了“富水缸”之說！
有道理嗎？
我覺得是非常有道理的！“火災猛於虎”，安全防範，提高警惕非常有必要！每年因為火災“吞噬”可多少無辜的生命，讓多少原本幸福的家庭，變得貧困而艱難，很多時候都是一時大意或者疏忽！畢竟農村不像城市，發生火災人們只能自救，而一缸滿滿的水，它就是希望！
希望我的回答能夠幫助到你，想了解更多三農資訊分享，可以關注下我，謝謝！
水果不甜不要錢
窮柴火
生活在農村的朋友們都知道，過去都燒土灶，在土灶前離不開柴草，木柴。麥秸稈，都秸稈燃燒快，要是不往灶膛裡面添，一會就燒完了。要是木柴硬柴，燃燒慢，有時候飯都做好了裡面的柴火還有。
要是蹦一點火星，就容易引起火災，所以就有了“窮柴火”。在灶前少放點柴草，木柴，避免引起火災，窮柴火就是少的意思。我小時候燒土灶，燒好鍋以後就在鍋灶前灑點水，防止火災。在灶前少放柴火，才能防範未然。
富水缸
在農村過去沒有自來水，家家都是挑水吃，一個村有的一口井或兩口井。因此要讓水缸裡的水多些，挑水都是家裡的青壯年，白天都要下地勞動，家裡有水老人可以幫著做個飯，洗個衣服什麼的。
水缸裡多放水，以防急需用水時，沒有水可用。退一步講另外萬一發生火災了，也可以用來滅火，以解燃眉之急。
後來農村有了壓水井，水缸才用的少了，現在農村也通上了自來水，再也用不上水缸了。雖然現在很多農村家庭已經不再使用柴火或者水缸，我們也可以通過這句農村俗話，延伸到我們生活裡的點點滴滴。
星點小事
窮柴火，就是柴火要少。我們農村的柴火灶要燒柴火，為了方便，柴火就放在灶口旁。但柴火是易燃物，容易引起火災。為了安全灶口就要少放點柴火，不能堆得滿滿的，否則一旦引發火災，那可是大事。
富水缸，就是水缸裡的水要多。這和柴火剛好相反，萬一有個火災，水多容易救火，避免損失。以前，農村家家戶戶都有水缸，用來裝日常生活用水。現在好了，農村不需要水缸了，家家戶戶都有壓水井，還有的用上了自來水。可能只需要一個水桶，像我家，沒有自來水，連水桶都沒用，壓水井離廚房近，隨用隨壓。
肯定有道理呀，可以說這是幾千年來的經驗總結，是通過多少教順得來的經驗總結。
紅霞在湖北
過去農村生活方式中：水和柴火是每個家庭必備的物品。
在雲南省滇西保山昌寧縣，大水缸的式樣有幾種：一種是水層岩石做成的薄石塊五面石砌成；一種是燒製成的大瓦知，一種是用木材（冬瓜木)等木結構做成的大桶。
每天清起來的第一件事就是桃水倒入水缸中。用較大的缸的目的就是要基本上能夠滿足半天或者一天的人畜飲水。
農村挑水的河一般是念書娃，進入初、高中的學生，基本上由他們負責完成。挑水的地方每一個自然村都有一個水井。由於自然環境的限制，有的井遠近離不一樣。因此家家戶都必有須早起完成這一任務。這種汲水方式多樣。我初下農村住農家。成了我每日淸晨的功課。
每一個自然村都育有一片山林或大或小，家家戶戶每一年的農事大忙季節前和秋天收穫糧食休閒的時候。上山先砍好柴火。勞動力強的人家上山一般都砍好＂一排＂到數排的柴堆放曬乾，然後抽時間挑回家，用幹煮飯，煮豬食，家家除灶臺（雙鍋），還有一個火塘，上置三角架，用於燒開水洗茶罐喝水、抽旱菸。白天用土鍋煮羅鍋飯，煮雞、牛羊肉也用鐵三角架。因此一天二十四小時火都不會熄滅。不用之時用灶灰掩蓋。這樣省柴火。
值得注意的是生活用鹽是從滇西祿豐一帶熬製成的鍋底鹽。鹽巴一整塊的安放在火塘邊上角。一般來說，鹽巴不僅供人食用，還必須滿足牛、羊、豬、雞、狗＂六畜興旺發達的必須品。
歷史以來形成的自然村。隨著人口的增長，村也逐漸擴大。
在老昆明，使用自來水是六十年代的事情。之前，一個大雜院都有一口水井。滿足人們生活需要。
Sj51586581987
"富水缸"的意思是水缸裡要經常滿著水。過去農村絕大多數地方都沒有自來水，都是村裡某個井裡去挑水，所以過井臺樹下是人們閒談默論發佈新聞的最佳場所。每戶家裡都要備一口大水缸，這一個生活所需，二是以防不測。這個不測就是萬一發生火災，這口缸裡的水最能解燃眉之急!更有一層深的意思，農村人大都相信風水，迷信。"風水"兩個字，風是氣脈；水是財運。家中不斷水欲視為不斷財。水是財源，水缸水滿也就意為著財源不斷。
現在農村生活普遍提高了，除一部分老年人樂意睡火炕燒些柴禾外，基本沒人用柴草做飯取暖了，家家也都有自來水或水井，也不再用大水缸盛水了，這到是龍頭一開滾滾來，也正應驗了財源滾滾的意思。
現在雖不怎麼燒柴草，但窮柴火，富水缸仍有一定的現實意義，我們現在更要加強防火意識，保護環境，創造良好的社會環境和美麗清潔家庭居駐環境，節約用水，為建沒美麗鄉村做出我們每個公民應有的貢獻!謝謝!
攜手同行45
這是一句俗語，在常州溧陽地區是這樣講的，“窮灶門，富水缸”，這在農村是婦孺皆知的一句俗語。
在以前的農村，每家每戶都有一個大土灶，有一大一小兩個鍋眼，按兩口鑄鐵鍋，在兩鍋之問另按一口井罐，以便最大限度地利用燒柴時所產生的熱量。
那時農村的主要燃料是農作物的秸稈和一些雜樹枝，一部分堆放在家中，一部分堆放在屋外。
堆放在家中的部分，主要是為了燒水煮飯時的取用方便。但是有一個隱患，就是柴草要放在離灶門很近的地方。一不小心就會有火星爆出，若落在柴草上，很容易發生火災。因此在每次用火之後，都要把灶門周圍的柴草清理乾淨，不能留一草一稍在灶門口，要處理得乾乾淨淨，以免留下隱患，這叫“窮灶門”。
“富水缸”與“窮灶門”相對應。那時的農村人家都是以水缸貯水，而且一般都比較大。因為一家人的用水(包括燒、洗、吃、用)都靠這口缸裡的水，因此，基本上必須每天保持滿缸狀態。有的農戶也可能離水源較遠，取水不易，把水保持滿缸狀態，就可以以備不時之需。
“富水缸”還有一個重要的作用就是在發生火災時，用它來撲滅火災。因為在農村，農民的居屋大部分以草房為主。而且農村基本沒有消防設施，像水龍、消防車等。如果發生了火災，村民只能敲著破面盆、洋田尺沿村呼救。用家中的盆盆罐罐從水缸中舀水撲救，若缸中無水，後果不堪設想。因此，水缸必須常滿，這叫“富水缸”。
“窮灶門，富水缸”是勞動人民在長期的生活實踐當中總結出的生活經驗，在現今的生活當中仍有著實際意義和借鑑作用。
陶田福
“窮柴火，富水缸”，這是六、七十年代農村人常掛在嘴邊的一句口號。不過，我們這喊的是“窮灶門，富水缸”。
兒時，這兩句話我總弄不懂，“灶門”怎麼會“窮”，而“水缸”怎麼就又“富”了呢？現在想來，不覺啞然而笑。
原來是這麼個意思。
“窮柴火”也好，“窮灶門”也罷，都是講廚房的灶頭周圍要收拾得乾乾淨淨，一點柴火都不與灶口相接，火種一定要滅掉。否則，無異於厝火積薪。說白了，就是把火放在柴堆下面。因為，在那個一窮二白的年代，農村更是窮得叮噹直響，連個像樣磚瓦結構的瓦屋都看不到，更不用說現在隨處可見的別墅一樣的豪華鋼筋水泥結構的小洋樓了。幾乎都是草屋，就是草棚子，只分大小，除了草，蘆葦杆，就是少得可憐的木料的柱子，檁子。這樣的草屋，特別是風高物燥的秋冬天氣，稍有火星飛濺，便可引發一場大火，有時，甚至一個村子，數十戶人家都會付之一炬。這真是慘烈的滅頂之災啊！我們讀小學時，經常耳聞目睹過這樣的慘劇，睹之驚心，聞之駭然。
“富水缸”，就是指水缸中要時時貯滿水，一旦著火，人們便可最近距離獲得水源，以撲滅火焰。
現在，農村人做飯，也大都用上天然氣了，房屋基本都有鋼筋混凝土結構的樓房，“窮柴火，富水缸”的口號，也消逝在歷史的長河裡。
但是，火在，火災就在。安全警鐘，必須長鳴。
