尹灵忠
关羽卖枣，张飞杀猪，这是罗贯中给他俩找的工作，为的是和卖草鞋的大哥刘备拉近距离。而正史中并没有记载两人的职业，关羽是在老家运城犯了案子，逃命到了涿郡，是个在逃犯。张飞只说是涿郡本地人，职业未知，多半是个待业青年。
所以一个在逃犯，一个待业青年，两人估计也没机会拜师学艺。但奇怪的是这俩人却在后来成为顶尖高手，人称“万人敌”，这是为何呢？我认为原因有以下几点：
一、和两人的籍贯有关系。
为啥和籍贯有关系呢？现在说起能喝酒，我们首先想到的是内蒙、山东，说起能打架，想起的是东三省，可见地域对人的影响是很大的。
东汉末年也是这样。关羽是并州河东人，张飞是幽州涿郡人，曹植在《白马篇》中就写道“白马饰金羁，连翩西北驰。借问谁家子，幽并游侠儿。 ”当时一说起并州人和幽州人，第一印象就是能打。
因为并州和幽州是中原王朝的边郡，长期和北方游牧民族相邻，经常爆发战争，所以这个地方的人为了适应这种生活环境，自古就有习武强身的传统，关羽张飞自不例外，而三国时期的许多猛将都出自这两个地区。
出自并州的有：吕布、张辽、徐晃、郭淮、郝昭、王凌等。出自幽州的有：赵云、颜良、文丑、张郃、程普、公孙瓒等。
另外，关羽还是个在逃犯，估计是背了命案，没有一些武艺能杀得了人？
二、和当时的社会风气有关系。
两汉时期汉人是尚武的，并不像现在娘炮当道。我们随手翻开两汉史籍，有个词语出现频率很高，那就是——游侠（任侠）。
什么是游侠呢？游侠指的是两汉时期的一种普遍风气和特殊群体，他们要么凭借家财帮助弱者，要么凭借武艺行侠仗义。东汉末年，游侠之风盛行于社会各个阶层。比如曹操、袁绍这样的权贵，比如鲁肃这样的土豪，甚至像刘备这样的落魄贵族，徐庶这样的寒门子弟和甘宁这样的江洋大盗也都是一身侠气。
想游侠，不会点武艺是不行的。鲁肃这样的土豪为了生存于乱世，还不忘每天“学击剑骑射”，刘备虽然是个个体户，但年轻的时候喜欢结交各路豪侠，自然也是一身侠气。而刘备和关羽张飞二人的结识也是因为游侠。
黄巾起义前，幽州商人张世平、苏双见刘备在涿郡是个人才，便向他投资了大笔金钱，刘备靠着这笔钱在涿郡招兵买马，关羽张飞应该就是在这个时候应征入伍的。刘备是善识人的，在入伍考核时一看就知道关羽和张飞就知道不是一般人，所以把两人带在身边不离左右。“先主於乡里合徒众，而羽与张飞为之御侮”。
三、和两人的素质有关系
以上两点都是客观原因，两人之所以厉害，还是和本人素质有很大关系。
1、底子好。关羽和张飞都是八尺男儿，力气大，身板好，这是武艺高超的前提条件。
2、有胆识。关羽张飞的胆识过人，这是毫无疑问的。比如关羽斩颜良，敢一个人骑着马拿着兵器就冲着颜良刺去。而张飞敢带着二十人在当阳桥直面曹操的追兵，这种胆识有谁能比？
3、有历练。关羽张飞早早就跟随刘备在战场上摸爬滚打，虽然之前败多胜少，但毕竟是从死人堆里爬出来的，积攒了丰富的实战经验，对两人的成长是很好的历练。
石头说历史
以我多年的研究，终于破解其中奥秘。今天就将我的研究成果与诸君分享。
关公威猛，全靠马快刀亮！
纵观关公一生大小百余战，从未有使用弓箭的记载。可见关公不擅长、甚至不会使用弓箭。弓箭这东西，必须从小练习，日积月累，方能出神入化。古代习武，弓箭排在十八班兵器之首，学武必练弓箭。关公不会弓箭，可知他是半路出家、自学成材，没有系统性学过武术。那他为什么那么厉害呢？主要靠马快刀亮！
关公与人单挑，只有两种情况，一种是速战速决，不过两三合，就将敌人斩于马下。一种是大战数十回合部分胜败。
我们分析，关公特别善于观察，善于利用物理光照反射的原理。特意制作了一把青龙偃月刀，这刀就像一面大镜子，临阵之时，关公把刀一挥，用刀面将阳关反射到敌人的脸上，就在敌人被强光照射，闭上眼睛的霎那，关公催马疾驰，转瞬之间冲到敌方面前，一刀收割人头。可见学点物理，是多么的重要！后来得到赤兔马，更加如虎添翼。
关公用这一招顷刻之间，温酒斩华雄，斩颜良诛文丑。神威无敌。
但是任何事情都有两面性，这一招虽猛，也有缺陷，就是阴天不能使用，晚上也难发挥威力。所以关公极少夜战，过五关斩六将不得已来了一次夜战，也是在火把的掩护下进行的。至于阴天，关公往往与敌将大战数十回合不分胜败，比如战黄忠、战庞德、战徐晃。可以说败走麦城，很大原因就是南方阴雨天多呀！
真是成也物理学，败也物理学。
张飞雄壮，全凭豹头环眼！
张飞是屠户出身，天天杀猪宰羊，自然练就一手解牛刀法，一身横肉有千斤之力。这就是在劳动实践中锻炼出来的高强武艺，比那些花拳绣腿可厉害的多。但这不是关键。关键是张飞的长相，豹头环眼。
吓人不。
像豹子一样的头，灯笼一样的眼睛，这玩意谁碰着都要吓一跳，偏偏张飞还会狮子吼，动不动就吼上一嗓子，还喜欢夜战。大家可以想象，黑漆漆的夜里，突然蹦出来这么个豹子头，瞪着个吃人的眼睛，一身蛮力，已经吓得魂飞魄散，冷不丁再听他吼上一嗓子，登时就能吓得背过气去！
关张二人，皆世之虎将，有万夫不当之勇。以上文字，纯属扯淡，只为一笑，诸君莫怪。
上将嗳福斯
过去打仗就是比力气，在古代人高马大谁打得赢，关羽身长九尺，就是没有两米，少说也是1.9以上的大个子，跟平常1.7或者1.6的小兵打当然不会吃亏，优势很大，吕布身长一丈，这个绝对上两米了，拿个方天画戟跟个电线杆子一样拴来拴去，谁能近身，而且身手还不凡，这就能理解为什么关羽单挑吕布还是有点胆怯的，就张飞看不惯吕布，那是他胆子大，也是八尺身长，约1.84，三国里没有提到张辽多高，但我认为他肯定不是那种人高马大那种，光凭力气打仗的人，他应该算是有绝对武艺的，能让吕布看上当八健将之首说明武艺高强，关羽也尝夸他，此人忠义，对张飞还说武艺不在你我之下，说明张辽还是有两把刷子的，总体来说在古代，要不就是凭力气，要不就是凭武艺了，三国时期那么早，大多数将领都是力气大的，也不排除有点武艺的人，
盖世太保995
关羽、张飞功夫是不是顶尖的，这个倒不是很清楚，但是有一点是可以肯定的，那就是关羽绝不是卖枣的，而张飞也绝不是杀猪的。至于他们到底是干什么的，请看在下细细分解。
1、关羽
关羽是个什么出生，历史上并没有详细的说明，根据《三国志》里的记载，关羽是河东解人，亡命涿郡。这句话的意思关羽是河东人，“亡命涿郡”的意思是说他杀了人，最后逃到了涿郡。
也就是说关羽是因为杀了人，才跑到涿郡的，这说明关羽早年并不是什么良善人家，不然也不会杀人跑路，所以他在涿郡卖枣可能是在跑路期间，找的一个掩护身份的职业。
2、张飞
张飞历史上的记载说他是个“屠户”出身，在这里我想说的是，历史上的“屠户”这个词，可不是说这个人是杀猪的，而是指这个人祖上出声不是贵族，虽然家里有钱，但也只能说他是个暴发户。
在汉代对于一个人的来历，是非常有讲究的，祖上做官、有贵族身份的才能收到士族的尊重，而那些祖上或者自己连个贵族身份都没有的人，就是我们今天所称的暴发户，再有钱士族也是看不上的。
这就是为什么刘关张在桃园聚义的时候，为什么要以刘备为尊，就是因为刘备是皇室后人，虽然是个编席子的，但是名分在那里，这是一个正经的汉朝宗室，尊贵非常，自然在论大小的时候，就要让刘备做老大了。
落下m
就服很多回答一本正经的胡说八道，甚至正史还是演义都分不清楚。演义本身就是文学创作，为了剧情需要，很多不合逻辑的地方，说不清楚的事就假借鬼神之说。所以我们通过演义来讨论本来就没有价值，和做语文试卷上的阅读理解一样。
至于关羽、张飞现实中为什么这么厉害，我认为十五个字“天赋异禀，生死搏杀，狭路相逢勇者胜”！
天赋异禀
现实世界其实就是不公平，有人天生就是万中无一的练武奇才；每个人班里就有那么一两个平时不用功，考试却总能拿前几名；有些老板就是能够一天睡四五个小时，一年365天无休；我们提个十几斤就觉得重，有些人就是能够举个一两百斤没事人一样。
所谓的武术，其实就是总结各种实战技巧，合理的锻炼身体，并形成肌肉记忆，成为本能。会功夫的一定比同体格没练过的强，但100斤的小个子就很难打赢200斤的肌肉巨汉，不然这个小个子就是一个看着小的肌肉大汉。这也是为什么真正的武术大师都是虎背熊腰，为什么说拳怕少壮，为什么现代搏击要分重量级。
（高手无一不是身强体壮，别看李小龙外表瘦弱，脱了衣服，这肌肉还真不是一般人能比）
关羽、张飞长什么样，甚至连身高正史中并没有提及，但是在《三国志·关张马黄赵传》中侧面的写到：
“飞雄壮威猛，亚于关羽，魏谋臣程昱等咸称羽、飞万人之敌也。”在《程昱传》也的确记载有程昱的评价：
“ 刘备有英名,关羽 、 张飞皆万人敌也，权必资之以御我。”陈寿在总结时也曾提到，另外还称二人为“世之虎臣”。关羽张飞是《三国志》中唯二获得“万人敌”称号的两人，而正史中上一个有资格被称为万人敌的就是“西楚霸王”项羽。魏营中，许褚典韦也是以长得高大威猛著称，却也没有能够获得如此的评价。
可见两人即使是在猛将如云的三国强人群里，也属于顶尖的高大强壮。在冷兵器时代，更高、更壮、力量更大，就是最大的优势，已经很难用技巧弥补。
生死搏杀
现实中很多名将都没有老师，即使有学习的也不过是正常的锻炼方法和老兵存活技巧而已。如果能够通过拜师学艺就能成为顶尖高手，那么老师的老师，最初的老师是谁？或者现在人人都能买到《孙子兵法》，专家教学也很多，那不人人都成孙武、吴起了？
真实的战场，生死搏杀才是最好的老师，因为没学好的学生都不可能活下来！
关羽、张飞早年并没有记载，甚至卖枣杀猪也都是文学家之言，瞎编的，我之后会另外解释。
《三国志》中只记载：
关羽字云长，本字长生，河东解人也。亡命奔涿郡。先主于乡里合徒众，而羽与张飞为之御侮。先主为平原相，以羽、飞为别部司马，分统部曲。先主与二人寝则同床，恩若兄弟。而稠人广坐，侍立终日，随先主周旋，不避艰险。只知道关羽是河东解人，因犯了事逃到涿郡，那时候刘备正因为黄巾之乱招兵买马，于是关羽就投奔了刘备。张飞的生平更是不知，只知道是涿郡人，和关羽一起投奔刘备，因为比关羽小几岁，把光羽当兄长对待。
后来两人充当刘备保镖的角色，寸步不离，不避危险的保护刘备。
但中间有个问题大家考虑过没有？刘备当时好结交豪杰，当地的少年都争相依附他，后来又得到中山大商张世平、苏双的资助，得以招兵买马。
那之后招集的人马不提，就是前面依附刘备的豪杰也不少。但是到最后，除了关羽、张飞，我们知道的还有几个？
刘备是通过平定黄巾之乱崛起的，不像后来成为诸侯，这时候都是亲自带头上阵杀敌，关羽、张飞周旋左右保护安全，接触到的危险肯定很多。
现实不是小说，最初追随刘备的少年豪杰绝大多数肯定在黄巾之乱时就战死了。而关羽和张飞两人随刘备从尸山血海中走出来，经过一次次的生死搏杀，活到最后，也一定早就成了“高手”。
狭路相逢勇者胜
小时候打过架的都知道，两伙人打架往往是更勇更狠的更容易赢。历史上也是一样道理，战场上狭路相逢，一定是勇者获得最后的胜利。
羽尝为流矢所中，贯其左臂，后创虽愈，每至阴雨，骨常疼痛，医曰：“矢镞有毒，毒入于骨，当破臂作创，刮骨去毒，然后此患乃除耳。”羽便伸臂令医劈之。时羽适请诸将饮食相对，臂血流离，盈于盘器，而羽割炙引酒，言笑自若。关羽曾经被流箭射伤，贯穿左臂，后来虽然好了，但是每到下雨天，骨头就会疼痛。医生说：“箭簇上有毒，已经入骨，需要划开手臂，刮去毒素，才能够根治。”关羽于是伸臂让医生按这个方法划开手臂医治，但是关羽和众将喝酒吃饭，这边血流如注，把盆都装满了，关羽另一只手还在割肉喝酒，和众将谈笑和平常一样。
正史中的刮骨疗伤比演义中更让人心惊肉跳，试问现实中对自己都这么狠的彪形大汉站在你面前，胆小的估计直接就腿软了吧。
长坂坡上，刘备抛弃妻子而逃，命令张飞率骑兵二十人断后，张飞据守断桥，瞋目横矛的喊道：“我是张翼德，来和我决一死战！”当时曹军虽有千军万马，却没有一个人敢接近。
战场上一靠身大力不亏，二靠机智运气，三靠的就是勇气。关羽、张飞之勇，读遍世界历史都是少有的，如此勇气相同武力的人面对他们气势上开始就弱了三分。
这就和拼酒一样，你的酒量也许是半斤白酒，但上来就面不改色的一口喝了一杯，大家肯定都认为你酒量很好，有些人虽有七八两的酒量也会胆怯而发挥失常。
关羽张飞，卖枣杀猪？
蜀汉本身不修史，以至很多蜀汉名臣留下的记录很少，连关羽张飞在跟随刘备之前的记录都不可考，以至于演义中瞎编了卖枣杀猪的身份。
不过，清初康熙年间，关羽墓砖的出土，让我们知道了关羽的一些家庭情况。
关羽实际出身一个文人世家，祖父关审，字问之，汉和帝永元二年庚寅生，“冲穆好道”，常以《易》、《春秋》训其子，于桓帝永寿二年丁酉卒，年六十八。
羽父关毅，字道远。性至孝，父审卒后，在墓上结庐守丧三年，除丧，于桓帝延熹三年（160年）庚子六月二十四日生关羽。
关羽长成后娶胡氏为妇，灵帝光和元年戊午（178年）五月十三日生子关平。
汉代时，书籍是高档奢侈品，普通人家一年不吃不喝都不一定买的起一卷书，而关羽出身一个文人世家，说明在当地至少是一个地主家庭。尤其是关羽好读《春秋》，可是春秋曲笔，晦涩难懂，如果只是启蒙识字是完全看不懂的，说明关羽从小经过专业系统的教育。只是因为犯了事情才逃到涿郡投奔刘备而已。
张飞的出身到现在还未知，但是据说张飞擅长书法绘画，尤其善于画美人，在四川还有很多遗迹，只是其中不少被人证明是后世假托张飞的名字伪作。不过如果是真的，那么张飞是杀猪屠夫的可能性就很小。商人在汉代地位低下，屠夫更是其中的贱业，何进因为屠夫出身，即使当上大将军还是被人看不起。因此，张飞如果是杀猪出身，连识字都很难，更别说如此高的书法绘画水平。
所以，关羽、张飞应该都出身于地主豪强家庭，这才能让他们有足够的营养长得那么高大，同时有条件锻炼，接触到各种兵器。正所谓“穷文富武”。
关羽靠刀马快？
很多人分析关羽杀颜良文丑是因为马快刀快，靠着偷袭，对方反应不及，但是两军对垒不是脸对脸，关羽骑的是和谐号吗？能够让人还没反应过来就被杀。
这才是真相，关羽远远望见的是颜良的麾盖，知道那是敌人的主将。策马冲入万军之中，刺死颜良，然后斩首而回，袁绍的其他将领都没有能够阻挡的。
而且关羽使用的应该是矛、槊一类的兵器，而非刀，实际上长柄刀要到唐宋之后才会出现。而偃月刀最早出自《武经总要》，是当时练武之人，日常锻炼身体用的，所以都非常的重，是绝不会带上战场上使用，这和你扛着杠铃上战场一样古怪。
Rick潘维镛
关羽卖枣，张飞杀猪，这个只是现在的人受《三国演义》的影响导致的观念。正史上面的记载，根本就没有记载说关羽是卖枣的，张飞是杀猪的。很可能就是罗贯中得杜撰。但是不管是怎么样的，其实已经很难说清楚了。因为蜀汉几十年没有修史，什么意思，也就是说蜀汉没有记载他们那段历史的史官的。所以根本就不知道，至于后来关于蜀汉的一些历史，都是后来人加上去的。自然也就不知道具体的张飞，关羽这些人是干嘛的了。
但是在《三国志》里面记载，张飞是出自一个大地主的家里，关羽呢，只是说他杀了人逃命过来的，但是刘备却是实实在在的穷苦老百姓，虽然是皇室后裔，但是刘备到这个时候已经没有任何的地位了，刘备一开始招兵买马的钱都是关羽和张飞出的，如果他们两个家里不是大地主，有的话，能够拉起一支军队吗？就按照现在的一支100人的军队，如果配备的话，需要多杀钱？一把的人能够做到吗？
而且关羽身高应该非常高，可能超过2米，典型的大汉子，而且还杀了人，一般的老百姓敢杀人吗？张飞一个地主家的儿子，当时乱世，很可能早就请人教过一些拳脚功夫。那么这两个人自然就比一般的人还是要厉害很多的。
加上后来虽然是自己资助刘备的，但是刘备的实力本来就不强，他们也是从小兵一步一步走上去的，历练的多了，自然就更厉害了。
小伍讲历史
话说关羽，张飞是三国演义最能打的武将，和刘备成为拜把兄弟后，帮着兄弟提着家伙就去打天下了。
看似豪情万丈不过似乎有点不对劲。
后人对他们的功夫产生了怀疑？他们一个是买枣出身，一个是杀猪的，可是他们的武功都是哪里学的？这么能打的人早干嘛去了？
后世对两人武功的解释也是十分的无理头，可以说就是扯淡的，不过也十分有意思。
名著中有介绍张飞曾经是个杀猪的，我们都知道在古代杀猪，并没有现代这么的省时省力。
我们也都见过杀猪，杀猪并不是用刀砍而是捅进去的，所以刀的作用就相当是矛类似的兵器一样。
杀完之后还要给猪剃毛，而想要很好的毛全部剔除，在当时就是给猪肚子充满气，可是古代的时候并没有什么机械或者工具，是可以打气的。
所以张飞就是自己用嘴去吹，因此也给自己锻炼了强大的肺活量， 这给后来他在战场上长时间的战斗，奠定了基础。
张飞这个吧，好歹还是个体力活，不是一般人都能干的。
关羽的就更扯淡了。
关羽当年就是在枣园摘枣的，可是枣树一般都是比人高的。
古代的时候也并没有现在什么先进的摘枣的工具，所以就是自己拿着个棍子，然后吧枣子敲打下来。
当然如果为了快点完成工作的话，肯定就需要不停的快速敲打才行，因此在这个过程中，20多年关羽练就了非常持久的臂力和力量，因此在后面的战场上关羽可以一战群雄。
所以，就不用操心关羽和张飞的武艺是哪里来的了。
人家本身出身不低，有人教授，后期再经过多次战争的洗礼，自然而然的就变得武艺高强，没变强的都死了，你也不会知道他们的名字。
有书共读
这么说吧，07年还是08年的时候在上海沪东船厂码头上打包LNG船舱里的脚手架，那时候需要现场整改一些脚手架，第一次到那里的时候没有推车换氧气还有二氧化碳，手底下一个猛人，到换气的仓库，一个肩膀抗一个，氧气瓶稍微轻一点，大概70公斤左右，二氧化碳瓶子就重了，大概要8 90公斤了，扛起来都没颠簸过，一口气走了大概有400多米不带休息的…下班带工人去吃饭的时候跟他聊过，他说他知道他力气大，平时不敢打架，怕把别人打处个好歹来，曾经一个人在学校里掀翻过四五个学生…这种人算是天生力气大吧，神力算不上，但是手里有武器，那就不一样了，搁在古代怎么着也能做百人，千人的头头了…
陶必东
作为三足鼎立蜀国的“五虎上将”之首：据史料记载，关羽关云长是在街边贩卖红枣的摊贩。籍贯涿郡，早年因家乡犯事逃离。与中山靖王之后刘玄德及以及屠户糙人张翼德结识，并于桃园结成异姓兄弟。兵器为青龙偃月刀，史称有八十二斤，与此同时，关于的坐骑赤兔也是马中尚品，加之古时候民间都有习武的习惯。关羽的战力位居“五虎上将”之首。
而张飞张翼德，出身大家富户，史料记载张飞为屠户。自幼生活无忧，再加之彪悍义气，为日后成为“五虎上将”次之奠定基础。史记张飞身长23尺（合现在1.85米），可谓人高马大身强力壮。而平日里杀猪原本就是与之搏斗。可见体力与臂力势必惊人。虽然手上兵器丈八蛇矛重量不如青龙偃月刀。但是长度却达到了4米长，在那个骑兵为王的时代，如此长度的兵器，可谓占尽优势。
再说二人的武功为何如此了得，其实影视剧对二人的武艺描述有些夸张了。在那个精铁尚为稀罕物的时代，用精铁打造的青龙偃月刀和丈八蛇矛，加之兵器本身的大重量，只要几个回合，敌方就有些招架不住了。再就是官场一无所有，甘愿倾尽一切的心态，使得他们毫无牵绊的勇往直前（直白的说就是不怕死），最后就是经年累月战役的经验积累，使得二位武功精进。
栋哥曰
这个，我们得从三国演义，还有三国正史两个方面来说。
先说三国演义的，在第一章桃园三结义里面，刘备在看幽州太守刘焉，发的招募义兵的榜文，就长叹了一口气，张飞就在旁边，长得就像电视剧里面那样，张飞自报家门，说自己有庄田，以卖酒屠猪为业，很喜欢结交天下的豪杰。
刘备也自报家门，说自己是中山靖王之后，但是有心无力，所以才会叹气，张飞说他有家财，可以招募兵勇，与刘备共举大事，两人就一同入店饮酒。
而这个时候，关羽也出现了，推着一辆车子，但不是枣车，他也叫酒保快去取酒来，他喝完要去从军的，所以小说的关羽并不是卖枣的，而是想要从军的人，刘备看到关羽长得不俗，就邀他一起喝酒。
关羽也自报家门了，说他是河东解良人，因为有豪强仗势欺人，他就将这个豪强杀了，然后混迹江湖五六年了，是听说这儿要招乡勇破黄巾贼，所以就来这里了，三人就在张飞家的桃园结义了。
又刚好中山大商张世平和苏平送来了五十匹马，金银五百两，还有镔铁一千斤，刘备就用这些打造了雌雄双股剑，关羽打造了八十二斤的青龙偃月刀，而张飞是丈八蛇矛。
在三国演义小说的设定里面，关羽和张飞都是武艺高强之人，这些是在他们在认识刘备之前就拥有的，虽然没说他们拜师，但是他们是有武艺在身的，而且他们两个都是豪杰，另外在征战的过程中，他们武艺也是越来越高。
那我们在来看看三国正史，又是怎么样的，刘备师从卢植，与公孙瓒是同学，但是刘备并不喜欢读书，而是喜欢结交天下豪杰，关羽并非是卖枣的，而是亡命之人，张飞也并非是屠户，也是豪杰，两个人就跟随了刘备。
张飞与关羽都是万人敌，是刘备的虎臣，但显然不可能跟小说那样厉害，两军交战，也不可能是武将先单挑，他们确实是猛将，但不至于一个人能挑一群，也就是说武艺也没有那么厉害。
总的来说，诸葛亮那么神机妙算，吕布天下第一，赵云七进七出，关羽和张飞武艺高强，那都是罗贯中先生的小说之言，就是为了情节好看。
