长期粗茶淡饭真的好吗?

艾斯黛儿


粗茶淡饭广义上就是

指代饮食清淡简单,现代有种流行说法,叫做“轻食主义”。

那么长期坚持清淡简单的饮食真的好吗?

对现代人来说是好的

根据现在普遍的社会状况来看的话粗茶淡饭的确是有好处的。在物质发达的今天,更多人生活条件提高的年代,大家都更多大鱼大肉,高油高盐饮食,加上喝酒吸烟,这些不健康的饮食和生活习惯让更多人患上慢性疾病,心脑血管疾病,减少平均寿命。过度丰盛的饮食让我们摄入更多脂肪、糖分、热量,从而增加血管老化速度,瓦解脏器健康。不妨多吃点清淡简单的饮食,减少油脂、调料、热量的摄入,反而大有好处。

但需要保证营养均衡

虽然粗茶淡饭是有好处,能够大幅减少三高发病几率,但过度地粗茶淡饭又是另一个弊端了,旧时候我们的前辈贫瘠,每日食不果腹,那时候大家的营养、能量都跟不上趟,体质也是较差的,虽然不会有富贵病,但像是营养缺乏症、疲劳症等经常出现,如此一来,身体依然是亚健康状态。

虽然推荐大家多吃粗茶淡饭,但是保证营养和能量的基础上。给大家举个例子,比如炸猪排,我们就可以换成适当的红瘦肉,用蒸煮或者清炒的清淡方式烹饪,但不代表不吃肉。比如精细的米饭,我们可以用老玉米,煮山药等等的来代替,并不是说饭不能吃饱。增加蔬菜、全谷物类食物的摄入比例,减少精细食物、高脂高热食物的摄入量。丰富食物种类,保证营养和热量。


只有营养师知道


粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。饮食简单,生活简朴。

人们常说“粗茶淡饭延年益寿”,那么粗茶淡饭到底是什么?长期这样吃真的好吗?


粗茶淡饭是以植物食物为主,粮豆混食、米面混食,并辅以各种动物性食品,常喝粗茶。“粗茶”是指较粗老的茶叶,与新茶相比,含有的茶多酚较多,对身体很有益处。茶多酚是一种天然的抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用,它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害。


“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物,它既包括丰富的谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低肉类。还有就是饮食不能太咸,研究表明,饮食过咸容易引发骨质疏松、高血压,长期饮食过咸还可致中风和心脏病。


所以,综上所诉。大家应该很明白的了解了粗茶淡饭是什么意思了,更或者说长期一这样的方式饮食对身体是否真的有好处。


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先来回答这个问题,长期的粗茶淡饭肯定是不好的,毋庸置疑!!!

现在不论是年轻人还是老年人,很多都信奉一条法则:不沾荤腥!他们认为荤食是高血压、高血脂、高血糖疾病诱发的罪魁祸首。认为每天吃的清淡淡饭有利于身体健康。

其实这种观念并不正确!

我们这里讲的是长时间的粗茶淡饭,但是并不否定短期,身体不舒服时短期的粗茶淡饭是有一定的作用的。也并不否定吃粗粮蔬菜的不好,这里讲的主要是长时间的清淡饮食,这是不好的。

从营养学的角度上,我们讲究的是饮食均衡!

长期的粗茶淡饭,人体吸收的热量和营养不够,就会导致很多疾病,比如心肌梗塞、动脉硬化和心绞痛等心血管方面的疾病,并且会降低免疫力,退化人体的认知能力,尤其对老年人来说,这会增加死亡的风险。

在素食中,也就豆类含有一部分的蛋白质,其他的素食中的蛋白质的含量都非常的少,而且营养价值比起来都不怎么高,更重要的是不利于被人体消化吸收和利用。

像鸡鸭鱼这类的肉食,里面有丰富的蛋白质,为人体的代谢和生长发育提供丰富的脂肪酸和优质的蛋白质。

长期的素食或者粗茶淡饭,是会引起蛋白质的缺乏,降低免疫力的。大家需要认识到的是,粗茶淡饭可不只是完全的不吃肉,而是要合理的搭配,讲究饮食均衡。

蔬菜水果、肉类、蛋类、鱼类、奶类等食物都能搭配合理,一些调味料和食用油等,都限制在合理的范围之内就可以。

这里强调提出的是粗茶淡饭对老年人的影响。老年人对于粗茶淡饭的认识更为坚信,但是我们需要知道的是,粗茶淡饭并不会帮助老人来健康身体,反而会起到反作用,加速老化的速度,并且会导致我们刚才提到的那些心血管疾病。


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长期粗茶淡饭对身体不好的,人都是杂食动物,鱼肉蛋是不可缺少的营养来源。粗茶淡饭只能是适量食用,人都是由细胞核DNA组成的,也是需要这些蛋白质,维生素,微量元素等营养的供应。长期缺少缺少蛋白质的摄入,食用粗茶淡饭,人体需要的都没有了,就易产生疾病的。多食疏菜水果补充维生素和鱼肉蛋也是适量,人体细胞需要微量元素的维特缺一不可的,许多人误读了粗茶淡饭有益健康,真实是伤害健康的。

所以要从食物上拣食选向油炸,腌制,烧烤等一些加工过的食材少吃的。合理的补充新鲜维生素和微量元素,蛋日质的摄起才能使人体健康的。都是要适量保持人体需要的平衡才不会出现疾病,适当走路散步段练,听些音乐🎶给自己好心态,祝大家身体健康,珍惜自己珍惜你身边爱你人们。


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长期这样不好,营养供给不全面,容易生病,严重的会影响日常生活质量,尤其,生长发育阶段的孩子表现得更明显。因为营养供给不足,导致上课精神差,从而影响学习。

科学的荤素搭配,不仅营养健康,也避免受病害之苦。所谓一人生病,全家遭殃。

不仅仅是人要荤素搭配,保证健康。我们的养殖方面,也会给动物合理搭配日粮,才能保证它健康成长。

如果你不知道怎么才算合理搭配,可以百度搜索《中国膳食指南》以作参考。


动物v健康小贴士


过犹不及。虽说现在生活水平都提高了,不会出现营养不良的情况,但是身体必需的很多微量元素等是蕴含在不同食物中的,一味的粗茶淡饭可能会造成营养不均衡,所以保持食物多样化,少食肥腻、甘厚、辛辣刺激食物就好。


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