潮人说：被岁月遗忘的繁华~
但你却不知道，在喧嚣的城市缝隙里
位于弹子石的大佛段老街却着实让我意外
在这条被岁月遗忘的老街里
5元钱却是包罗万象的生活
街边的老巷子里一面镜子
一个推子就是一个理发店
简易的招牌上明码实价
理发5元、焗油15元起....
30年的老理发师
这样的技艺在那个年代
被形象的称为“剃头匠”
而大佛段老街里藏着的老行当还不少
破旧的茶馆录像招牌下
老裁缝正在为客人更改着裤腿大小
开锁匠兼任着补鞋匠的工作
又迎来了新的一个单子
像这样的老街里
勤俭的人们东西坏了都先修，而不是换
还有金银加工的师傅开着他的小台灯
认真琢磨着
在原生态的大佛段老街里
老手艺人也随着拆迁改建
和我们渐行渐远
狭窄的道路人来人往
在商贩的嘈杂的叫卖声中
我们还能想象当年这条街的繁华
两边零星散落的果蔬摊
沽酒卖肉的小贩...
1块5一斤的橘柑、2块钱斤的蔬菜...
杂货铺音响店里卖着的
依旧是经典的TVB碟片
这里的保留着最便宜的物价
这里保留着最便宜的农贸市场
顽强鲜活地展现着老重庆的市井生活
我始终相信除了大脑
味蕾是最好的时光储存器
当舌尖回味起熟悉的味道
封尘已久的悸动也会被惊醒
大佛段的烟火气是烧烤一条街“烧”起来的
而火遍重庆，袁师傅烤肉功不可没
可惜，由于营业时间未到，我没有见识到
但关于他的“传闻”可不少
20年签签牛肉，只烤荤菜...
而那一碗心心念念的陈祖面
凭借“以味为先”
闯荡了重庆小面江湖20多年
一碗小面混合出20多种佐料
尤其的是现舂的胡辣壳，香得勾人
面条劲道顺滑，麻辣鲜香的巴适
也许只有在这条老街
才能吃到身价5元二两的地道重庆小面
这条老街里
随便一家都是上了年纪的美食
就连最原始的“三拖一火锅”都能找到
只不过到处写满的拆，搬迁了不少
街上的老人家说
“三拖一”是重庆人对火锅最为接地气的说法
指的是荤菜三元，素菜一元
90年代的火锅老味道，我无缘尝一次
所以，5元钱未必不珍贵
弹子石，作为重庆开埠最早的地区之一
曾有的热闹与风光是我们无法想象的
200多年前，就有了本地最早的水码头
大佛段老街起于群彗路，止于国际社区
20年前，这里是南岸最繁华的区域中心
重庆蔴纺总厂、重庆第二染织厂、重庆制革总厂等
企业和职工家属区铸就了当年的繁华与嘈杂
2018年大佛段老街开始大规模的旧城改造
如果你有时间，不妨去亲身体验一次
穿越钢筋水泥
弹子石仅存的一段老街痕迹
【今日话题】
关于“老重庆味道”
你有没有什么难忘的记忆呢？
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