全城扑杀,吃鸡很难!注意这三要三不要,啤酒炸鸡照常吃起来!

农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经国家禽流感参考实验室确诊,江苏省扬州市江都区一养殖场饲养家禽发生H5N6亚型高致病性禽流感疫情,存栏家禽11810羽,发病1200羽,死亡320羽。

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目前,扬州城区已经取消活禽交易,要求活禽交易必须在依法设置的场所内进行。

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禽流感一直是一个让人谈虎色变的词,而H5N6,是禽流感病毒H5N1和H6N6重配后“生”出来的流感病毒。

H5N6的来源是禽类,对家禽具有高致病性,但感染人类属偶发个案,尚无持续的人传人证据。

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截至目前,已经确诊为H5N6禽流感的病例并不多,但死亡率很高。

禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死。

病毒在100℃中一分钟可以被消灭,70℃经几分钟即能被灭活。

但禽流感病毒可在自然环境,尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间,如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。

在现实生活中,我们做到以下三要三不要,提高警惕,防范于未然。

三要。

要预防。

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预防主要体现在要加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。另外还要注意个人卫生,要保持室内空气流通。


要洗手。

要养成勤洗手的习惯。特别是跟禽类动物、鸟类接触后更应主动洗手。可用肥皂、稀释的84液等进行消毒处理。


要煮熟。

禽肉和蛋一定要煮熟后食用。要将生熟分开,不能吃半生不熟的鸡蛋,甚至是生鸡蛋。

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三不要。

不要与禽类动物接触。比如一些养鸡场、屠宰场等都是高危地点,尽量不要前往。


不要食用死禽肉。一定要挑选活鲜的禽类来进行烹饪。


不要购买来历不明的禽类产品以及未经检疫的禽类。可以前往正规屠宰点或者指定场所购买。


只要大家注意防范,积极应对,就一定可以将禽流感拒之门外。


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