快過年了,南方各地晒香腸臘肉,你家做了嗎?

天府小洋


(《逍遙》——拍攝於皖北莊子祠)

發現這一問題後,使工作人員非常納悶的是,山區人民生活和物質水平普遍落後,怎麼會患有高血壓這種症狀的呢?後來通過工作人員對山村居民生活飲食習慣的調查,結果發現,導致這種疾病的主要原因,就是山村居民有醃製和長期食用鹹魚,鹹肉的生活習慣。有些地方的山村居民,一年養一頭豬,到春節宰殺後醃製,用來作為一年的生活食用和招待客人。如此年復一年,日常生活中攝入大量的食鹽,不良的生活習慣,結果導致山區居民普遍存在血壓升高的症狀。

快過年了,又到了南方各地曬香腸臘肉的時候,我這裡提醒那些長期生活在南方的朋友們,香腸臘肉雖然好吃,為了自己的身體健康,應該及時改變生活飲食習慣,儘可能地少量的醃製鹹魚臘肉,儘量少吃醃製的食物。謝謝!


鯤勢終橫海


我信佛,純素食。肉類、牛奶、雞蛋、蔥、姜、蒜都不吃。




去西方957


每一年我都會做一些香腸。五六斤就夠了。吃多了也好膩。


我是我面對面


今年,豬肉貴呀,十五六塊一斤,少做一點,十二月初再做。但決不買做好的,怕有病毒感染,不敢以身犯險。😜


申江媽媽


我們欽州從沒聽說有人做過,應該是土佬做吧!


廣168026568


就不做了,物質豐富了,倒反不想吃了。


AGreatMan397


每年12月開始殺豬,去山上採摘柏樹樹枝,用大油桶煙燻,只有最原始的方法才能做出最地道的臘肉!


半隻豬耳朵


我是非常喜歡吃臘肉的,但由於我是北方的,沒有做臘肉的習慣,也不知道北方的天氣適不適合做臘肉,不過每年過年都可以吃飯臘肉,每年都有南方朋友送我臘肉。


征途0201


就不做了,現在心態好,我已經超重了,該吃點粗茶淡飯,爭取把體重減下來,因為有錢難買,老來瘦,以後我要控制飲食。


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