看日本
这点，我完全赞同。我1988年刚到日本留学，打工对我来说，既新鲜又新奇。而最让我至今难忘的一件事是，我和一个在校大三的日本人一起，在一个小居酒屋打工，第一天就亲眼目睹了那个在校大三的日本人，对在店外的老板喊了一声，三得利啤酒已经过了赏味期，我倒掉了。说着，就拿起一瓶瓶三得利啤酒，开启瓶盖，倒进了下水槽。就这样，一会儿功夫，一整箱的三得利啤酒都被他倒掉了。当时，对一个从穷中国来的我来说，真是大吃了一惊。心想，这，怎么可能？包装这么好的三得利啤酒，明明还可以喝的呀，就这么倒掉，多可惜啊。想想国内，商店，小卖部里摆放的啤酒，为什么放了许久还在卖？为什么没有赏味期限？说实话，到今天我也没想明白。为什么进到国内的，日本伊藤洋华堂超市的营业额非常高？听说就是每天下午一过18点，就会把当天没卖完的食品大减价卖掉，有的食品可以说便宜得几乎就是送。因此，那时的顾客是最多的。只可惜我住家离得太远，不然我也去买点便宜货。后来，我明白了。日本人其实不是浪费，这是日本的一种经商精神，经商，讲究信誉比什么都重要。我还明白了日本人是非常节约的。我在日本还看见过一件事，有一天，我在一家很小的中华料理店吃炒饭，隔卓的一个老板模样的日本人也在吃炒饭，后来结账时，他将吃剩下的大约也就三，四口的炒饭打包带走了。这件事也对我触动很大。回国后，因为工作原因，常和日本人打交道。日本人来中国反应最强烈的是，中国人浪费惊人。他们每当看见中国人点一大桌饭菜，然后吃不完剩下很多就走了的时候，都感到痛心。
手机用户71622958310
我2007年的时候去日本留学，曾经在一个连锁的便当店打工，打的是夜工，晚上10点到早上6点，因为是夜工所以每天都要处理快过期的食品，便当什么的，什么都有，就像咱们市场卖的那种份菜，天天都扔好多，印象比较深的是有一道芝士焗虾仁，每天都有，每天都剩，每天都扔，不得不说的是公司规定，重点来了呦，菜品，便当做出来后，都要同步打印出来并粘贴生产时间，一般赏味期限是6个小时，到期前两个小时就要废弃，本人的亲身经历，不吹，也不黑，还有炸东西的油每天都要过滤，3天一换新油，每天都扔好多，超市也是一样，我有个同学在罗松打工，也是赏味期限提前两小时就扔，也是每天扔好多，所以说他浪费不为过，但是食品安全还是真挺让人放心的。
大白白腿
说日本人最浪费食品，一半对一半是错，要从两方面去看。
浪费的一面，健康和美食的在富足的日本
1、日本是全世界数一数二的富裕国家，食物对于他们来讲己经不是吃饱这么简单，更多的是一种享受。
2、食物安全在日本是非常重视的，政府监控和民众意识都非常高。
3、日本对吃非常讲究的国家，比如新鲜和美感;从日本的寿司和鱼生就可以看到了。
通过上面的条件不难发现，日本人对于不新鲜或过期的食物是非常不喜欢的;大家在日本也会看到，所有的超市，在下午三点开始就会对所有新鲜的食物进行打折出售，保证食物到客户手上依然是最佳的食用时期，不在最佳吃用时期内的食品，公司或者政府部门都不建议销售或食用。从表面上看是非常浪费粮食的，但是，对于身体健康来讲是非常对的做法，所以日本是全世界最长寿国家之一。过期和不新鲜的食物，处理得当也就是回归大自然，这没什么浪费的。何况现在的医生和营养专家，都不建议大家吃不新鲜或者过期的食物。
其实日本是一个非常珍惜粮食的国家。
日本是一个自然灾害频发和资源匮乏国家，日本人知道粮食来之不易，他们都非常爱惜粮食，全世界都反对捕杀鲸鱼，日本人依然我素我行。有一种现象，如果在中国人眼里，是非常小气和丢脸的。是怎样的一种现象呢？日本人请客，一般都不会点太多的菜，够吃就好，如果实在吃不完，哪怕是剩下两三口炒饭，他们都会选择打包回家。
今天的日本，他们有富裕的生活，依然对食物敬畏之心。
ァLZ
日本一个叫“大家之声”的网站针对所有年龄层的人曾经做过一个关于浪费物质排名的调查，结果显示，从10岁到60岁的人，不约而同的首选都是“食物”。而根据日本农林水产省的统计，日本每年浪费掉的食物达642万吨，这个数字是全世界全年320万吨食物援助量的近两倍。那么，问题来了，生活上素以节俭、细致、精致著称的日本人为什么会如此浪费食物呢？日本又是怎样成为了浪费大国的呢？
原来日本人的食物浪费主要是发生在生产厂家和店家为了人们的健康生活而定下的规矩。这主要体现在“消费期限”、“赏味期限”和“三分之一规则”三个方面。
所谓的“消费期限”很好理解了，就是指顾客购买的食品必须要在厂家标注的“消费期限”内消费掉，否则会有食品中毒等安全隐患发生的可能性存在。而“赏味期限”指的则是食品“最好吃的时间段”，顾名思义，也就是说，超过了赏味期限也不是不能吃，只是味道已达不到最佳而已。
如此看来，关于食品的浪费主体就似乎可以明确了。从表象上看主要应是产生在购买方，买了不吃，等到过了赏味期限或者消费期限只好扔了。但这只是表象上显示出来的原因，而真正的浪费主体其实是生产厂家和销售方。 日本食品浪费问题专家井出留美在她的著作《赏味期限的谎言》中指出：“正是上个世纪九十年代由大手食品企业开始推出并被众多食品企业、超市随后采纳引进的所谓的“三分之一规则”，才使得日本的食品浪费现象日趋严重”。
那么，什么是“三分之一规则”呢？就是厂家把赏味期限分成三个阶段的规则。第一阶段是指厂家要在设定的赏味期限最初的三分之一时间内完成“交货到销售方”，第二阶段是指销售方要在赏味期限的三分之二时间内完成销售，第三阶段就是指达到了赏味期限三分之二时间的而尚未售出的食品必须下架、丢弃的时间。
明白了这所谓的“三分之一规则”的定义，我们也就明白了日本巨大的食品浪费的根源在哪里，固然，消费者的浪费占了其中一部分，但更大的原因却是由这“三分之一规则”引发的。笔者就曾经在日本的麦当劳目睹过多次从业人员把刚出锅不久的薯条倒掉，后来问日本人才明白，原来是薯条出锅后也是有着最佳的赏味期限规定的，那么，一旦在超过这个最佳赏味时间还没卖出去的话，日本人就会毫不犹豫的倒掉的。在我们眼里看来，这差不多就是“败家”了，但看日本人倒掉时的表情，丝毫没有可惜的意思存在。同样的事情在便利店、超市、饭店里也都有过目睹，日本工作人员也都是毫不动容的从容倒掉那些尚完全可以食用的食品。从这个角度来看，井出留美等主张节约的人士呼吁的日本应重新审定食品销售规则号召厉行节约之深意我们也就略懂一二了，因为日本巨大的食品浪费源不仅仅令世界侧目，而且浪费成习，更会在潜意识里培养年轻人无视浪费，不会、不懂节俭的生活习性，这样下去，久而久之，有可能形成社会问题，从而给日本平和、幸福的生活带来不利的影响。
说实在的，看到日本人的浪费，也确实有过多次感到可惜，看着正在倾倒食品的日本人就像看败家子一样。但后来却也想明白了，不正是因为人家的努力才使得日本人过上了这样虽嫌奢侈和挑剔但却健康、长寿的生活吗？从这个意义上来讲，注重、追求赏味期限，以保证自己高品质生活，似也没错。
万景路看日本
我去过几个国家德国新加坡日本、最浪费的应该就是日本了、我在日本干的是制作超市的食品、也就是日本连锁超市中国名字叫永旺、每天的食品垃圾箱都是塞的满满的、有过期一小时的便当盒饭、有过期一天的奶奶、猪肉牛肉鸡肉分割的下角料、大米、还有啤酒、果实酒、葡萄酒、面包房的面包、确实蛮浪费的、实际都是能吃的、只不过他们规定的日期到了就不能再卖、查到了是大事！
网上过客87508471
人家可没有给你加戏，今天我说的你都点赞了那就已经承认我的猜测了，而且还点赞！再说了我又不是傻子，很多事情我不能自己骗自己，你是一个男人扑你的人又那么多，不管是心理上生理上你都不可能像我一样，我又不是傻子，肯定有人代替我做你想做的事情，你是一个男人我才不信你能象我一样呢！我有时候都憋不住更别说你了对吧？我是傻子吗？你糊弄我吗？我还要等多久？我知道你永远也不想和我在一起，所以既然是这样肯定你还在找其他能替代我的人对吧？我等到黄花菜都凉了知道吗？真心也需要也真正温暖，真爱也是有生命的也需要实实在在的爱护知道吗？不是在这里虚情假意明白吗？画饼充饥能坚持多久呢？早晚这个真心也慢慢枯萎了明白吗？
用户3042407573700
谢谢你的提问！这个问题其实很简单，日本是发达资本主义国家。社会化文明化程度相当高了，老百姓对生活质量的追求是属于更高层次的理想生活状态。食品健康和食品安全已经在日本全社会形成共识了，上至老人下至儿童，没有人会为了牟取私利而在食品安全上动歪脑筋。这是由于日本社会早已由经济高速增长状态转变为经济高质量维持状态了，各种生活福利保障体系健全，老百姓普遍不缺钱，素质高，互相尊重，友善待人。所以你所提问的浪费食物问题，应该是过期的、变质的、不利于人体健康的食物就会被处理掉，绝不会让老百姓食用。这是成熟社会的表现，期待我们国家也能让老百姓食有所安！活有其乐！
王国昕117
在购买食品之前查看保质期是基本常识，然而日本食品却有着两种保质期，「赏味期限」与「消费期限」，到底该看哪一个期限才正确呢？
「赏味期限」与「消费期限」连日本人自己都搞不太懂，更不用说外国人了，每年因此造成大量的食物浪费！
日本朝日电视台的知识节目中，最近探讨世界的食物浪费问题，日本浪费食物的情况也非常严重，不过其中缘由却可能只是出于误会……？
虽然来宾都见过这两种标示，但没人能详细说明其中区别，出于对自身健康考虑，很多人一过期限就统统扔掉。
而造成这么大的浪费，也就是上文提到的搞不清「消費期限」和「賞味期限」，大家在日本买东西的时候，注意过吗? 身边有很多小伙伴刚到日本的时候为了省钱会选择「賞味期限」的食物，是不是过了赏味期限的就过期不宜食用了呢？事实上，在日本食物即使过了赏味期限，也是可以食用的！
下面我们就来看看「消費期限」和「賞味期限」到底有什么不同？
「赏味期限」是指味道能够维持最高水准的期限。一般标示在火腿、罐头等在冷藏或常温下可以持续保存的食品上。指的是可以保持美味的食用期。
由于（食品）生产者制定的，通过某些保存方法大概可以保存5天左右，时间再长一些的话就会变质。 「消费期限」是指能够安全食用的期限。
标示在无法太长期保存的食物上，例如便当、家常菜、蛋糕、和果子、上等肉、鲜鱼等生鲜类食品。也就是标示在生鲜食品类上的「安全に食べられる期限」（安全食用的期限）。
当然并不是说生鲜食品只有消费期限，一般牛奶等食物也标有“賞味期限”，是为了说明这段时间内饮用风味更佳。 
大家一定要注意：“賞味期限”和“消費期限”两者都有一个共同的大前提，那就是“食品是在没有开封的状态下，并按照规定的保存方法保存”。 也就是说超过「赏味期限」但是还在「消费期限」的日本食物依然可以食用，只是没办法尝到最好的味道罢了！ 另外根据日本农林水产省的解释与介绍，这两者的差异如下：
不过虽然说超过赏味期的食物还能食用，但很多日本家庭或商店却会在食物超过「赏味期限」以后就将商品丢弃，大家都想要兼顾好吃又安全，也因此造成大量食物被白白浪费…… 
另外在日本的超市中，也有一条不成文的规矩：一旦食品陈列时间超过“赏味期限”的2/3，就得下架，或退货、丢弃。如果说“赏味期限”是3个月的话，那么还差1个月时就要处理了。
现在大家搞清楚了「消費期限」和「賞味期限」的区别了吧，下次大家买お土産的时候也可以注意一下上面的日期标示喔~ 茶帮通
虽然在学校大家都严禁浪费，但是日常生活如此也是没有办法的事。原因是日本的防腐剂是几乎没有的，导致保质期非常的短。在商场也可以看到很多熟食甚至严谨到标记几点过期。超过时间还没卖出去的食物就必须倒掉了。普通家庭也一样，尽量都不会吃隔夜的饭菜，因此日本也成为了一个很浪费的国家。大家都是能吃的尽量吃完，也尽量按照平均量来制作。实在吃不完的就倒掉
用户95570595716
说错了。日本人的浪费比起天朝人的浪费那是小兀见大兀。天朝人往往摆满一桌菜不是为了要吃完这么多菜，而是将食物当摆设。很多食物都只动了几筷子，就不吃了，席后直接倒掉。
