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在现代研究中，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝的作用，并能对抗动脉粥样硬化。枸杞也是滋补精华、滋阴补肾、益气安神、强身延缓衰老的良药。对慢性肝炎、中枢性视网膜炎、视神经萎缩、糖尿病、肺结核等有显著疗效，在抗肿瘤、保肝、降血压、低血糖、老年器官衰退等方面也有较好的疗效。老年性疾病有很强的改善。
中医治疗糖尿病，不会直接降低血糖，而是调理后控制血糖。糖尿病患者一般有并发症，肾虚是糖尿病患者最常见的并发症。糖尿病吃枸杞是防治肾虚的最好方法。中医认为糖尿病是以阴虚、燥热为主治的，枸杞具有滋补肝肾阴的作用，具有一定的降血糖作用。
枸杞治疗糖尿病已经很长时间了。现代分析显示，枸杞含有丰富的营养成分，虽然其含糖量很高，但大量科学研究发现，枸杞提取物对糖尿病大鼠具有显著而持久的降血糖作用，能提高血清胰岛素水平，修复糖尿病。增强胰岛细胞，提高葡萄糖耐量。
枸杞虽能降血糖，但不宜大量食用。
枸杞提取物虽然具有降血糖作用，但枸杞制品的含糖量仍然很高，不能因其降血糖作用而大量服用。正确的饮食方式是长时间服用小剂量。正常情况下，健康的成年人每天吃20克左右比较合适，如果考虑到治疗的效果，每天吃30克左右比较合适。
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1、明目:枸杞俗称“明眼子”，有明目的功效。历代医家用其来治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也常用枸杞蒸蛋来治疗慢性眼病。
2、提高机体免疫力:中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，对机体产生保护作用。
3、降三高:降血糖、降血压，防治心脏病、动脉硬化等。
4、美容:枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，达到美容美白的效果。
5、保护干脏:枸杞中含有的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生。
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
6、另外枸杞还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动、抗氧化、延缓衰老等作用。
综上，一般人群都可以食用枸杞。肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化等患者尤为适宜。广大糖友们也是适合服用它来调节血糖的。枸杞一年四季都可以服用，冬季可以煮粥，夏季可以泡茶。但是一定要坚持长期服用才能见效。枸杞虽然对人体健康有诸多益处，但是还是要注意用量。因为过量食用会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。尤其属于阴虚体质的人更应该注意枸杞的用量。由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好避免服用。
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很高兴来回答这个问题~
枸杞被称为“长寿药”。此外，它还有好几个名字，春天叫天精草，夏天叫长生花，秋天叫枸杞子，冬天称地骨皮。
此药甘平无毒，久服能坚筋骨、轻身不老。
古人云：“枸杞能留得青春美色。”明代大医学家李时珍在《本草纲目》中也介绍，用枸杞子泡酒，长期饮用可以防老驻颜。
近代科学研究发现，枸杞子含有多种氨基酸、芦丁、生物碱、玉蜀黍黄素，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁、锗、锂、β-谷甾醇、亚油酸等具滋补强壮、养颜润肤功效的营养物质。
临床效果表明，枸杞有降血糖和降血压功能，能抑制脂肪在肝脏细胞内沉积，降低胆固醇，以及促进肝细胞新生的作用。
从中医理论上讲，糖尿病属“消渴”范畴，以阴虚血燥为主要病机，故采用枸杞子补肾滋阴，可治疗中老年人的糖尿病。
枸杞子虽含糖量达30%~40%，但其中10%是多糖，多糖具有降血糖、降血脂的作用。所以，只要被辨证为阴虚消渴，糖尿病病人亦可服用枸杞子。服用过程中监测血糖也是必要的。
枸杞子还有延缓衰老和抗疲劳的作用，能使老年人血中的老化指标向年轻化逆转，提高人体白细胞的数量和增强巨噬细胞的功能。
枸杞是非常安全的食物，可以长期服用。
非常高兴回答这个问题，希望回答对你有所帮助~（72）
家庭医生杂志
大家好！枸杞能不能降血糖，我们要先看看枸杞含是有哪些营养素，它们分别有什么作用。我们平时都喜欢用枸杞泡水，都知道枸杞可以滋补肝肾，补气强精。其实，枸杞除了有降血糖的作用，还有其他很多作用，我们常吃的各种滋补肝肾的中药，几乎都含有枸杞这味药，如杞菊地黄丸。
1.枸杞的营养素非常丰富，含糖量约为22-52%，蛋白质13-21%，粗脂肪8-14%，每100克枸杞含有维生素A-3.96mg,维生素B1-0.23mg,维生素B2-0.33mg，维生素C-3.0mg,烟酸1.7mg,钙150mg,铁3.4mg,并含有亚油酸，甙类，胺类等。
2.枸杞子性味甘平，入肺、肝、肾三经，中医认为有滋补肝肾，益精明目，延缓衰老的功效。又因含有多种维生素，氨基酸，在药理上有降血糖，降血脂，降血压的作用。糖尿病患者，多伴有口干等阴虚症状，可以适量吃一些枸杞子达到辅助降糖的目的。因此，枸杞子作为保健食品，得到了广泛食用。
3.枸杞子还含有枸杞多糖，对肝损伤有一定的保护修复作用，能促进肝细胞再生，增强身体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
枸杞子逐渐成为我们生活中的必须保健品，而且安全有效，能持久服用，那么怎么使用效果更好呢？平时我们可以干嚼、泡茶、炖菜、熬粥……枸杞多糖是一种蛋白质，高温加热很容易使它变性，营养素丢失，而使药效降低，所以最好干嚼，每天10克左右，可以分早晚服用。
中医认为枸杞子主要滋补肾阴，有感冒发烧，外伤感染，慢性腹泻等患者，暂时不要服用或少用，也可以在医生的指导下服用。
以上只是我的一点小认识，写的不好不全或错误的地方，请各位老师批评指正，谢谢！
北极光医生
在日常生活中，枸杞是很常见的一种中药，也是保健食品，它的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤以及泡茶等等，具有很好的食用和药用价值。那么枸杞能降血糖吗？
枸杞本身也含糖，是一种叫枸杞多糖的物质。枸杞对于血糖的下降有辅助性作用，枸杞虽然味甘，但是枸杞中的枸杞多糖是能够降低血糖的，很多降糖药里面都有枸杞提取物，所以，枸杞对于血糖下降会起到辅助性作用。
大部分人习惯用枸杞泡茶喝，但是枸杞不适宜长时间在水中浸泡，枸杞降糖在高温下会遭到破坏，从而使药效减弱。所以干嚼枸杞会比较好。
在泡枸杞水的时候可以适当的放点菊花进去，菊花对糖尿病的康复也有帮助作用，枸杞和菊花的组合不仅对糖尿病降血糖有好处，还可以滋补肝肾，明目养心，是一道很好的茶饮。
枸杞虽好，但是也仅仅是起到一些辅助作用，可以作为保健品食用，代替不了正规的药物治疗。
