米殼人
為什麼在大城市裡很容易分辨出從鄉下或農村來的人？因為都是自己暴露的，不信你聽我說一下自己的親身經歷。
你不要說大城市的人洋氣，這一點我也不否認，但是現在生活條件好了，信息技術發達了，除非是很偏遠的山村，還很土氣，你看現在出去打工的農村年輕人，哪一個不是打扮的漂漂亮亮的。大城市也是普通人多，哪有那麼多模特明星。
我剛下學的時候，那還是十來年前，跟著同鄉去上海打工。那時候同鄉已經在上海工作兩年了，無論是穿衣打扮還是談吐氣質，都已經像模像樣了，經過她的改造，我也像換了一個人，她交代我只要不開口說話，基本上看不出來是農村妹了。
但是走到大街上，我總是畏畏縮縮的，不敢抬頭，總覺得低人一等似的。雖然外表洋氣了，可是內心依然自卑。這就是自己暴露的不足，還有就是第一次去做地鐵，買了一張卡，往安全門裡投的時候，要按照卡上的箭頭來，我不懂就隨便一投，巧了投反了，怎麼也弄不進去了，後面的人都一副嗤之以鼻的表情，最後還是安檢員打電話讓系統給吐出來的。
所以城裡人很容易看出我們是農村人，一個原因是我們自己內心的那種自卑感，不由自主的暴露出來的；再一個就是我們接觸新鮮事物的時候，弄不懂暴露出來的。如果在城市生活久了，雖然融入不到城裡人的那個圈子，但是我們可以隱蔽的更好一點。
鄉村大嫂
我也是農村出來的，關於大城市裡的人，很容易分辨出農村鄉下人，那是很好分辨出來的，別說大城市裡的人了，就是我從農村出來的，我也能分辨出來！我例出幾個例子，看看我說的對不對！只當閒聊！
1，農村人最大的特點是走路，這是因為從小養成的習慣！在一些農村，地面凹凸不平，如果走路腳不抬高一點的話！很容易踢腳，冬天還好，夏天很容易給腳趾踢破流血，那是一種鑽心的痛！所以農村人走路不像城裡面的人！腿容易抬高彎曲走道兒！
2，從農村走出來的人在口語上也很好分辨，因為在農村從小就養成高嗓音說話，或多或少的爆粗口，一口標準的地方口音，無論怎樣模仿城裡面的普通話，在拖音上還是或多或少的顯露端倪！所以很好分辨！
3，農村人看見什麼新鮮事物的眼神，和城裡面的人也有著區別，因為從農村出來的人，對城裡面所有的事物都很感興趣，他們走在路上都會走顧右盼，東張西望，喜歡把雙手插入口袋裡面。出門喜歡成群結隊，隨口吐痰是從小養成的習慣！不能說我們素質差！農村人樸實，農村人心機沒城裡人的重！從這一點也很容易分辨出來！
至於農村和城市裡面的人區別，仔細觀察很容易分辨，就是有些在大城市待了很多年的農村人，在一些細節上也會顯現出來！在八九十年代，和兩千年初，城市人是非常歧視農村人的！造成非常不和諧的畫面！現在好多了！農村現在生活富裕了，農村人底氣足了，在城市，空氣質量和霧霾天氣，嚴重影響到人們的健康，在農村，那裡空氣清新！山清水秀！農村現在的交通也十分便利！現在政府放寬戶籍制度，農村人還不願意進城！不是因為給小孩找一個好的讀書環境，農村人的戶口才不願遷入呢！農村有那麼一畝三分地，無論走的再遠，農村人的鄉愁是永不磨滅的情節，落葉歸根就是農村人的情結！
人間萬象9527
說髮型、膚色、口音的都是藉口。有一種東西叫生活習慣和環境所養成的氣質。有人說這個氣質是先天的，後天無法改變，我不同意。如果一個農村人在城市裡富足的生活足夠長時間，氣質就會發生本質性改變，這個跟自己的經濟能力和每天接觸的環境也有很大關係。
農村進城的很多年輕人都是在廠裡店裡打工，這樣的經濟沒辦法讓他們生活的特別好，也就是沒有足夠剩餘的錢來改變自己的形象與自信心。相反，很多企事業單位的領導也都是農村出身，你已經很難在他們身上看到農村的影子了。
舉個栗子(粉絲輕拍)，趙麗穎剛出道時候就挺漂亮的，但她當時的氣質還是可以看出是農村出來的小美女。但隨著演藝之路的發展，接觸環境和公司的包裝等。你現在還能看出來她是農村女孩嗎？馬天宇類似是這種情況。
有句話，經濟基礎決定上層建築，還是有一定道理的。但是如果一個特別有錢的農村人，他只在鄉下生活，不接觸大城市的人和事物，那就另當別論了。
大千發掘
一是衣著打扮不同。大城市裡的人緊跟時尚步伐，衣著時髦靚麗，女同志濃妝豔抹、花枝招展；男同志一身名牌，精神抖擻。而農村人，衣著樸素，素顏本色，即使模仿大城市裡的人也是不倫不類。
二是氣質不同。由於大城市的人最早接觸文明，舉止言談都表現出較高的素質和修養。而農村來的人大都語言粗魯、不拘小節。
三是性格不同。大城市裡的人習慣了利益為先，難免爾虞我詐，說話留有餘地，辦事瞻前顧後。而從農村來的人誠實憨厚，心直口快，說話辦事容易得罪人。
四是大城市的人由於比較富裕，就顯得落落大方。而從農村來的人往往因為貧窮而斤斤計較，愛佔小便宜。
從這幾點，大城市的人基本上能一眼看出是不是從農村出來的人。當然，並不是大城市出生的人就身份高貴，而從農村來的人就身份卑微。只是生活習慣和風土人情以及生活環境不同。農村人的樸實、勤勞、熱情讓許多大城市裡的人望塵莫及。
一縷情絲飛揚
為什麼在大城市裡的人能很容易分辨出從鄉下或農村來的人？原因很簡單，這多是長期的生活習慣，和受上一代人的生活習慣影響形成的，農村和城市有著自然環境和生活環境的差異，所以平時的言談舉止都有差別。
儘管現在的物質條件豐富了，從外表很難分出誰是城裡人，誰是農村人。但是在不經意的某種細節上一眼就能看出農村人與城市人的區別。
具一個小的例子，如你家裡有什麼事情，請人吃飯，來了一幫農村親戚，儘管你門口鞋櫃上放著鞋套，但沒有一個會套了鞋套再進屋的，都是大搖大擺就直接進屋了。而如果是生活在城裡的人就不一樣了，進門首先找替換的拖鞋或鞋套。在沒有徵得主人允許的情況下是不可能不換鞋就直接進屋的。
生長在不同的地方，都有不同的生活習慣。題主的提問用大城市和農村兩個字眼，很容易遭人誤解，我也只好就此一答了。
百花爭春我為先
隨著社會經濟的發展，時代的進步，農村人和城裡人在著裝上都日益講究，沒有太大的差別了，所以，如果看一個人的背影，是很難區分出他們是城裡人還是農村人的。我聽到過這樣一個笑話:一位四十多歲的婦女，打扮新潮，有個小夥子看到該女子的背影后，以為是個妙齡女孩，忙跑上去搭訕，待該婦女轉向他時，小夥子大罵“這麼大年紀了，還打扮得像個小姑娘，裝什麼嫩啊！”，罵完憤然離開。所以，在大城市裡，我們無法從背影區分農村人和城裡人。但是，從正面我們一眼就能看出是農村人還是城裡人，為什麼呢？
1.氣質。一般情況下，城裡人見識廣些，接受的教育也多些，生長的環境相對文化氛圍濃些，所以，城裡人有一種文化素養方面的氣質，而農村人因為見識鄉，讀書少，受到的文化薰陶少，所以，相對而言，農村人文化素養低些。
2.談吐。在談吐方面，城裡人表現出的是一種自信，語言層次分明，有理有據；農村人則說話畏畏縮縮，不敢大膽表白對某事件的看法，言語方面簡單粗俗些，不會委婉表達。
3.衛生。大多數農村人不如城裡人講衛生，我這裡所說的不是指個人衛生，而是指公共衛生。農村人在城裡喜歡隨地吐痰，隨手扔垃圾。城裡人則會講究公共衛生，垃圾都扔到垃圾桶裡。
以上是我個人通過觀察得出的結論，不過，隨著社會的進步，我想這些差距會越來越小，最終，城裡人和農村人會融入一體的。（圖片來自網絡）
一夢隨緣
在我五十多年波瀾壯闊、起起伏伏的革命生涯中，只有最初的16年是一直生活在農村的；1980年，我到縣城上了三年高中；1983年，我就考到了省城大學，畢業後留在了省城，直到現在。
儘管我在城市的生活時間遠遠多於農村，但不管我承認不承認，我的骨子裡註定就是農村人。我的格局、我的氣度、我的節儉、我的一切，無不打上了農村人最鮮明的烙印。
而其中最容易辨識的，就是口音。
哈爾濱人一向自詡普遍話全國第一，那叫一個字正腔圓。而我生長的那個地方，是不分平捲舌的，人就是“銀”、肉就是“又”、熱就是“葉”、“四”“十”“是”這些都是搞不清楚的。從小學到初中到高中的語文老師，也同樣是平捲舌不分的。
高中三年，每年佳木斯地區所有高中學校都要搞一次作文競賽，我是連續三屆的第一名。但只要頒獎時一上臺講話，下面就鬨笑一片，一下子就能聽出濃濃的大碴子味兒。
1983年高考，我語文就扣了4分，其中1分就是拼音的平捲舌錯了。
這麼多年過去，我仍然分不出平捲舌來，所以，打字只能用五筆，就連手機也必須得用五筆。
作為農村長大的我，絕對不應該瞧不起農村人，但不得不說，農村人在城裡，真的一眼就能認出來。
我現在住的樓是個新小區，總能在電梯裡碰到一個小姑娘，應該是租房。最便宜的房租，一個月也得兩千，能租得起這樣房子的，月收入應該不低於四千到五千。哈爾濱有這個收入的小姑娘，應該算是高級白領。
可這個高級白領，我一眼就能認出是農村人。她有時會穿著一件非常時尚漂亮的大衣，下面卻是一條運動褲，阿迪的三道槓煞是刺眼。小姑娘衣服很多，經常換來換去，卻沒發現有一次是搭配得體的。偶爾有那麼一次衣服、褲子、鞋都搭配得非常和諧，卻在盛夏背了個特別厚重的帶著貂毛的裘皮包，或者在隆冬背了個盛夏才用的小包包。小姑娘在冬天，喜歡穿那種外面露出一圈毛的短靴，配上她短短的腿，煞是滑稽。
這還是都市白領，等到那些打工妹，只要看到她那紅紅的臉蛋，就一目瞭然了，那簡直就是招牌。
不得不承認，現在，城鄉差別還是相當地大。至少，在東北，城鄉差別是一眼就能看出來的。
在寫字樓22層辦公，每天上下班在電梯和大廳裡會遇到各式各樣的人，城市或農村出來的人的確很容易分辨出來。這麼說沒有瞧不起人的意思，更多的是體現在每個人的外貌、動作、談吐和氣質上。
思考了一下，這個問題應該分幾個方面來說。
首先是應該是氣候問題吧，雖然都是北方，城市裡的年輕孩子們似乎被父母長輩呵護的多一些，臉部皮膚基本都乾乾淨淨的。而另一些則略有些粗糙或是發紅，年齡大的人的皮膚則顯得更加差一些。
其實言行舉止也是很重要的一個方面，城市裡的人基本比較隨性，或是神采飛揚精神煥發，和朋友侃侃而談，嬉戲打鬧；或者獨自沉思，埋頭手機；亦或行色匆匆為工作忙碌……都融入到了周邊的環境氛圍之中，並不覺得突兀。剛來到城市的人有的看起來總是四處觀望，充滿對這座城市充滿了好奇和新鮮感；有的人看起來非常老實或是很客氣；當然有的就比較粗俗。他們似乎與周圍的人不太一樣，但是多年以後，在他們瞭解和熟悉這裡以後，也會慢慢融入進來，這種區別漸漸不斷消失難以分辨。
我有一個同學，來自周邊的一個縣城，在高中時期在同一個班。剛來到我們班裡的時候真的是一眼就看出他是鄉下來的。都是男孩子，打了幾場球就成了極好的朋友。現在在上海一家公司做運營，當初的那點“農村”的東西早已無影無蹤。年前小聚，談吐和見識早已超過了現在的我，也許他也有了那種大城市人看小城市人的感覺了吧。
古有所思
太多的細節了！
膚色與膚質：鄉下的朋友，膚色偏暗淡，膚質也不太好，這與小時候的保養和照顧有很大關係！
手腳粗糙與關節較大：鄉下的朋友因為勤於勞動，所以關節較大，看起來手腳也比較大，而且比較粗糙，大家握手的時候就瞬間有感覺！
敏感而內心脆弱：大家都會開玩笑，對玩笑的反應也會有所不同（不針對家人）如果你對一個鄉下人說，你個農村的懂啥，他會發怒；你對城市人說同樣的話，他基本不會生氣！
穿衣打扮的風格：鄉下的朋友在穿衣上有兩種極端～年輕人是過於花哨，唯恐自己不夠時尚搶眼～年齡大的又過於隨意。
待人接物方面：鄉下的朋友如果請客，生怕不夠吃，很熱情有氛圍～～城裡人請客（不算AA），基本上是以夠吃就好，雖然吃到最後沒啥菜了會問“要不要再點個菜”，但是基本都會說夠了夠了吃飽了～我去，明明沒盡興好不好！
工作中遇到問題：鄉下的朋友會很虛心很小心的請教，尋求幫助～～～城裡的就差那麼一些了！
生疏遠近方面：鄉下的朋友如果有機會，會請你去他的家或出租房，或宿舍裡吃飯，很開心不嫌麻煩；城裡的大家都共事好多年了，你都不知道他家在哪！
～～～～～
無論城裡還是鄉下，一個正能量，有善意的人，都是讓我尊敬的！
越夜越激情
一直認為，氣質這種東西，非經過一段時間用心修煉，是改變不了的，大城市的人確實能很容易分辯出來，哪怕你穿的衣服再高檔，主要主從以下幾個方面。
一、服裝。服裝這東西很古怪，穿在每一個人身上，體現的效果不一樣，要和內部的氣質相搭配，還有高低檔，是否整潔，是否符合個人形象等。
二、容貌。除非天生基因好的那種人，一般經過勞動和鄉下環境，膚色和髮型等等上都會有差異。
三、氣質。這個很重要，從談吐，行為等往往幾分鐘就能瞭解。
我還發現一種奇的現象，就是從小生活在大城市裡的男男女女，結婚之後生了孩子，孩子的打扮方式和鄉下孩子的打扮方式不一樣，即使大人已經變得和城市人一般無二，但是從孩子打扮是否合適上也能看出來，這是長久以來形成的審美嗎？觀察了差不多十幾個孩子，都是這樣。
當然，也見過從小在農村長大，但不管是在農村還是城市，都像是大地方來的人，這種人千里挑一吧，基因非常好，不常見，我喜歡這種人。
這個回答，但願能幫到你。
