守候者的曙光
最便捷的养肝方式是饮茶。为什么这么说呢？打个比方，肝就像鱼，茶就像水，有水的滋润和养护，肝就会获得健康。要想让肝的活力长存，我们就有必要养成喝茶的习惯。说到喝茶，我建议要打破常规茶饮的概念，除了绿茶、红茶、乌龙茶之外，我们可以将中草药进行煎茶来饮用，可以称之为药茶。既有药的功效，又有爽口润心的一面，可谓一箭双雕、两全其美。
养肝茶
1.乌龙金银花茶
【原料】乌龙茶5克，金银花干品3克，杭菊花5朵，罗汉果1/4个。
【制法】将以上4味茶料放入杯中，以沸水冲泡，加盖闷8分钟即可。
【用法】每日1剂。
【功效】养肝排毒、降火、消脂、降胆固醇、润肠通便等功效。
【主治】本茶方可治心胸烦热、肿毒、目赤、眩晕等病症，常喝此茶可减轻肝脏负担。
2.玫瑰橘络茶
【原料】玫瑰花5克，橘络5克，绿茶3克。
【制法】将以上3味茶料置入杯中，以沸水冲泡。
【用法】每日2剂。
【功效】疏肝解郁、活血通络等功效。
【主治】本茶方可治肝胃气痛、食少呕恶、伤酒口渴病症。
3.明决子绿茶
【原料】明决子6克，绿茶5克。
【制法】将明决子、绿茶一同放入杯中，倒入沸水冲泡，加盖闷5分钟即可。
【用法】每日1剂。
【功效】养肝益肾、降火明目、排毒、调节肠胃、润肠通便等功效。
【主治】本茶方可治肝火旺、视物模糊、大便干结等病症。
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屠医生 中医副主任医师，擅长中西医结合治疗肝病、胃肠病、肿瘤等消化系统疾病领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识
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屠医生
茶水、特别是淡茶水，无疑是现代生活中的一种健康饮品，相比于甜饮料而言，它更加靠谱、健康；对于养肝来说，也有一些茶饮是建议大家在日常生活中饮用的；茶对于身体健康、预防一些口腔疾病方面有着比较积极的作用，当然不建议大家经常喝浓茶，或者是大量饮茶，不然不但会增加肠胃的负担，反而还会增加肝脏的代谢负担。
对于养肝、护肝，建议您喝哪些茶？
柠檬茶：
柠檬，一种不错的水果，将其泡茶也是一种不错的健康饮品，无论是柠檬鲜果还是干果，当然最好是柠檬鲜果；建议大家可以在泡水的时候加入柠檬，一部分可以用柠檬酸甜的味道帮助身体增加饮水量，另一部位也可以不错的增加维生素C的摄入；对于柠檬茶来说，无论是对于男士还是女性朋友，都是很不错的选择。
蒲公英茶：
蒲公英是一种可以入药的“草类”，对于身体有着不错的清热利尿、促进代谢、护肝的作用。
如何烹煮？大家可以将少量的蒲公英洗干净，然后加入到已经添加了纯净水的锅中，水要淹过蒲公英，然后熬煮一小时，滤掉残渣和固体，饮用即可。
杞菊乌龙茶：
一方面，这种茶饮味道不错，受到大多数人的喜爱；另外一方面枸杞和菊花都是下火、促进代谢的不错的食材，建议大家可以泡水饮之。
淡绿茶：
绿茶当中含有相对较高的茶多酚物质，经常饮用淡茶水（注意不是浓茶）可以不错的提高肝组织当中酶类的活性，另外也可以减少过氧化物质的含量。
对于有口臭、口腔困扰问题的朋友，其实绿茶也是一种不错的饮品。
荷叶茶：
首先，荷叶是一种可以“药食两用”的物质，其中所含的化学成分荷叶碱具有不错的消除脂类的作用，另外其中所含的黄酮类物质也是可以清除自由基的不错的物质；对于保护肝脏也有着不错的作用。
大家可以将干荷叶搓碎之后，然后用开水进行冲泡，然后进行饮用，不建议喝太多，适量即可。
茶饮，一种不错的饮品，建议大家可以选择，但是要注意不建议您饮用浓茶水，避免对消化系统和肝脏代谢系统造成负担；适当科学饮用茶水，还原您的健康生活。
王思露营养师
一、喝什么茶可以养肝护肝？
1、绿茶
绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。
2、红茶
红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。
3、枸杞茶
每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒：多运动，多锻炼。旨日清缓释茶建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外，韭菜炒核桃可以补肾。
不论是看电脑还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
4、时令菊花茶
菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
5、乌龙茶
乌龙茶除具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，适当饮用可达到养肝的目的。
6、葛花茶
每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清缓释茶推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。
想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
二、肝病病人喝什么茶好？
肝病病人在用正规药物治疗的同时，日常配合一些药茶，对缓解症状、提高疗效有一定的帮助。
1、保肝理气类药茶
此类药茶主要适用于有两胁胀痛、肝区胀闷心烦易怒等肝气郁结症状的病人。
柚子皮茶
方法：每次用柚子皮6～9克，加适量清水煎煮或沸水浸泡，代茶饮用。须记住一点的是，泡茶用的柚子皮不是新鲜的柚子皮，而应是处理过的。
处理方法：
选用表面洁净、有光泽、质地均匀致密、气味清香的柚子皮。
先削去其青黄色的表皮（因这层表皮硬涩难吃），将皮下白色的“棉絮”内层用开水泡10分钟，然后捞起，用清水泡浸一个晚上。
第二天早上，把柚子皮捞起，挤干水分，晒干备用。
3、保肝降酶类药茶
此类药茶，主要适用于谷丙转氨酶、谷草转氨酶异常的乙肝病人。
绞股蓝茶
绞股蓝是目前除人参属外，唯一被证实含有人参总苷的植物。
现代科学试验证明，绞股蓝对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老、防治癌症等作用。
方法：肝脏功能反复异常，伴疲劳乏力、食欲差的乙肝病人，每次可用绞股蓝15～20克，适量清水煎煮或沸水泡服。
3、保肝退黄类药茶
此类药茶，主要适用于转氨酶、胆红素升高的乙肝病人。
茵陈茶
茵陈有清湿热、退黄疸的功效。
有口渴、小便颜色深黄或短赤、大便秘结、舌苔黄腻等不适的肝炎病人经常服用该药茶，可起到一定的保肝、降酶、退黄及缓解症状的作用。
方法：每次可用茵陈20～30克，加适量水煎煮40分钟后去渣取汁，代茶分次饮用。
鸡骨草茶
鸡骨草性凉，味甘微苦，具有清热解毒、疏肝止痛之效。
方法：有黄疸或尿黄、胁肋不舒的肝炎病人，可用鸡骨草15～30克，加适量清水煎煮40分钟后取汁服用。
4、养肝祛脂类药茶
此类药茶，主要适用于高脂血症及脂肪肝病人。
决明子茶
决明子性味甘、苦、微寒，归肝、肾、大肠经，可清肝明目，润肠通便。现代药理研究发现，决明子也具降低胆固醇、抗菌和降压的作用。
方法：将决明子微炒、捣碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分钟，或用沸水冲泡代茶饮；喜甜味者，可加入蜂蜜搅匀服用。
荷叶茶
荷叶是“药食两用”之物，其化学成分中的荷叶碱具有消脂的作用；荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以间接地减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，从而达到保护肝细胞和降脂的目的。
方法：将干荷叶搓碎后，每次5～10克，用开水冲泡，第一次泡茶的效果最好；每天可冲泡2～3包，最好清晨空腹饮用一次，祛脂效果更好。
当然，肝病病人在服用任何药茶前，最好先咨询一下专业的中医师，并在中医师的指导下使用，才能有的放矢，保证疗效。
三、十大伤肝行为排行榜，要远离
1、生气
国外研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍！
2、睡眠不足
睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。
3、起床后不及时排尿
欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，体内代谢废物可以通过排尿、排汗、排便进行。建议早上起床之后尽快排尿，避免毒素滞留体内。
4、久坐不动、用眼过度
中医认为，眼睛的健康和肝脏功能息息相关。长期使用电脑、看电视、看手机，或者长时间看书，都是久视，会造成用眼过度。所以说，久视伤血，很容易使肝血不足。
5、过量饮酒
以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，诱发肝脏损伤及多种疾病，长期过量饮酒则容易导致肝硬化。
6、不吃早餐
吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。营养学家认为，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
7、胡乱吃药
是药三分毒，我们吃进去的毒，肝脏也正在饱受这些药的“煎熬”！因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。
除了医师处方药，大家尽量避免自行服用其它药物。
8、爱吃油腻
美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。
美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。
9、食用加工食品
印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。
这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。
10、暴饮暴食
暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加，自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
四、肝脏最爱吃这些！
1、十字花科蔬菜
含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
2、海藻类
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。
加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
3、芽菜
豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
4、富含硫化物的食物
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
5、浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
诚顺和中医馆
肝脏是人体中最重要的解毒器官，同时也担负着无数物质的贮存、合成、分解、转化、排泄工作。
肝脏如此重要，但是它憨厚老实的特性也注定着其在养生中的重要位置。肝脏没有痛觉，即使出现问题也很难发现，所以日常的养护要格外注意。
养肝护肝茶推荐：
1.白茶
常见白茶：首日芽、白毫银针、白牡丹
常喝白茶可以护肝排毒，杀菌消炎，养肝明目，增强抵抗力，防癌抗癌。
2.陈皮茶
取适量陈皮泡水即可。
陈皮性温，主要作用是理气健脾，理气就是对于肝脏而言，可以疏通肝气。
3.黑豆甘草茶
黑豆两勺加两片甘草泡水。
常喝的话可以有效帮助肝脏排毒解毒，利尿活血，减轻肝脏负担。
4.葛花茶
取葛花20克，开水冲泡。
葛花茶具有清热解毒、养肝、护胃、补肾的作用。同时也是最有效的解酒茶。
5.枸杞茶
取枸杞20颗，热水冲泡。
枸杞性味味甘，滋阴补肾的同时还有着平肝明目、养肝补血、增强免疫的作用。
肝脏的养护要从日常点滴做起：
1.减少熬夜---每天凌晨1点-3点是肝经时间，此时血液回流肝脏，此时肝脏气血最旺，需要休养生息。
2.春季养肝---肝脏五行属木，春季是养护肝脏的最好季节，多吃绿色新鲜蔬菜，适量补充糖分和热量。
3.心态平和---五情伤五脏，怒气伤肝，保持平和心态，积极乐观面对生活，控制生气、发怒等不良情绪。
3.进餐合理---每餐八分饱为宜，饮食过饱引起脾胃失和，加重肝脏负担。另外少吃过硬不易消化食物。
4.劳逸结合---过度劳累会导致气血不畅，影响肝脏；过度懒散导致新陈代谢能力降低，影响肝脏排毒。
5.保证饮水---充足的水进入人体可以保证肝脏毒素的加速排出，减少滞留时间，有助于恢复肝功能。
6.控制饮酒---酒精无疑是肝脏最大的天敌，一次醉酒，可导致数万肝细胞死亡，也可能导致急性肝炎。
7.合理用药---是药三分毒，药物毒素都是经过肝脏分解，经由肾脏排出，能不吃药的时候就尽量别吃。
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营养科李医生
1、蒲公英茶
2、蜂蜜柠檬茶
3、三七花茶
4、杞菊乌龙茶
5、太子参大枣陈皮茶
6、菊花蜜饮
7、金银花茶
8、桑叶枸杞茶
9、白菊花茶
10、红枣枸杞茶
儿科医生魏科辉
肝，有承担调节情志活动，促进消化吸收，维持血液运行等多种重要功能。
我们日常生活中精神愉快，心情舒畅，心态平和；脾胃消化吸收功能正常；男子精液排泄适度，女子月经通调，周期正常；人体血液供应的充足，面色红润光泽，视物清晰；关节活动灵活有力，爪甲坚韧等都是肝的功能正常的具体表现。
肝的平日调养，对健康来说就显得尤为重要，这里介绍10种常用有效，简便易行的养肝、护肝茶，供大家选择使用。
1、桑叶茶
【组成制作】桑叶、菊花、枸杞子各10克，决明子6克。水煎取汁，代茶饮，日数次。
【功效应用】疏散风热，明目。用于肝阳上亢的目赤肿痛，眩晕。
2、菊花茶
【组成制作】白菊花10-15克，沸水冲泡，当茶饮。
【功效应用】疏风清热，平肝明目。用于风热初起或肝阳上亢的头痛、眩晕。
3、钩藤茶
【组成制作】钩藤500克。每用30克，日2次，沸水冲泡，频频代茶饮。
【功效应用】清热平肝。用于早期高血压病。
4、荸荠茶
【组成制作】荸荠250克。洗净去皮，切成薄片加水600毫升，煮熟后，食荸荠，汤代茶饮。
【功效应用】清热平肝。适用于肝经热厥，黄疸湿热。
5、罗布麻茶
【组成制作】罗布麻3-10克。放入瓷杯中，以沸水冲泡，密闭10分钟即成，每日数次，代茶饮。
【功效应用】平肝清热，利尿安神。用于肝阳上亢的头痛眩晕，脑胀烦躁，失眠，肢体麻木，小便不利等。
6、桑椹蜜饮
【组成制作】桑椹50克，蜂蜜适量。将桑椹洗净入锅中，加水适量，用小火煮熬1小时，滤渣取汁继续煎煮片刻，加入蜂蜜煮沸即可。代茶饮。
【功效应用】补肝益肾，滋补强壮。适用于耳鸣，两目昏花，慢性肝功能异常等。
7、平肝清热茶
【组成制作】菊花、生地各3克，龙胆草、柴胡、川芎各1.8克。共为粗末，加水煎汁，或以沸水冲泡，代茶饮，1日1-2剂。
【功效应用】平肝清热。适用肝胆火盛致目赤肿痛，眼眵多，或耳痛耳胀，甚至脓耳等症。
8、菊花绿茶饮
【组成制作】菊花、槐花、绿茶各3克。将上三物放入瓷杯中，用沸水冲泡，密闭浸泡5-10分钟即成，每日数次，频频饮用。
【功效应用】平肝清热，明目止痛。适用肝阳上亢的头痛目胀，眩晕耳鸣，口苦易怒，心中烦热，小便短黄等。
【使用注意】方中药物苦寒，脾胃虚寒，食少腹胀，大便稀溏者慎用。
9、泽泻乌龙茶
【组成制作】泽泻15克，乌龙茶3克。先将泽泻加水煮沸20分钟，取药汁冲泡乌龙茶即成。每日1剂，代茶频频饮，一般可以冲泡3-5次。
【功效应用】清肝降脂。适用于各型脂肪肝。
10、葛花荷叶饮
【组成制作】葛花15克，鲜荷叶60克（或肝荷叶30克）。将荷叶切成细丝，与葛花同入锅中，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，早晚2次服。
【功效应用】清肝降脂解酒毒。适用于酒精性脂肪肝。
以上茶推荐给大家，希望能对您养肝、护肝有所帮助哦。
蔚姐杂谈
健康先知道：饮茶对养肝、护肝有一定作用，祖国医学中医认为绿茶、蒲公英茶、决明子茶、菊花茶有养肝、护肝的作用。
茶是一种起源于中国由茶树植物叶或芽泡制的饮品，后引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，同可可、咖啡并称为世界三大饮料。
茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分，正确喝茶有益健康。
肝脏位于人体右季肋、上腹部，是人体最大的重要实质性脏器，具有重要的代谢解毒功能，此外还具有分泌胆汁乳化脂肪及储存血液的作用，肝病与酒精、药物、肥胖、感染、熬夜、情绪等多种因素相关，饮茶对养肝、护肝有一定作用。
祖国医学中医认为绿茶、蒲公英茶、决明子茶、菊花茶有养肝、护肝的作用。
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薇健康
绞股蓝、莓茶、金钱柳这些茶都可以起到养肝护肝作用，另外一些复合功能性茶也有此功效，购买的时候可以提前问下店员，养肝护肝并不是喝茶就能解决的，还需要综合的调养，比如饮食，以及一些坏的生活习惯改正等。
