棒奔霸
"我国牛肉价格贵的原因是什么？是养殖的数量少吗？"
目前，市场上牛肉的平均价格在28.85元/斤，高于国际平均牛肉价格25元/斤约4元。相比猪肉价格9.68元/斤，高出了将近3倍。而且牛肉的价格并不像猪肉那样起起伏伏，而是相对稳定。所以，国内的牛肉价格贵，却是事实。
那么，牛肉的"贵"，是否是养殖的数量少吗？我们先来看一组数据，截止2017年的时候，全球的肉牛存栏量情况为，排名第一的是印度存栏量达到303350千头；排名第二的是巴西，存栏量达到226037千头；排名第三的是中国，存栏量达到100085千头。由此可以见，国内的肉牛存栏量也不少，为何价格还是那么高呢？
牛肉价格高，主要原因为，一是，国内人口基数大，总体的消费量高。另外，随着社会进步，经济发展，国人对于牛肉的消费日益增长。比如到2016年的时候，全国人均牛肉的消费量为5.64kg/人，同比增长了2.5%，而且还处于稳步上升的趋势。二是，肉牛的饲养周期长。一头肉牛从出生到出栏需要2~3年的时间。养殖周期长，意味着投入的劳力、物力等等成本就高，那么出栏价格也会随之高起来。屠宰之后，到市场上销售，价格自然不会低。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
有点意思的事儿
大家好，我感觉看在哪个地方，像在甘肃省这边黄牛价格在一公斤60元，这边武威市天祝藏族自治县的白牦牛肉才一公斤56,不知道别的省价格怎么样，但是这个价格已经很满足大众消费了，在这边牛都是在草原吃草长的，最迟也得三年出栏，而且宰杀后都在150公斤。个人觉得牛肉价格不高，毕竟天祝藏族自治县的白牦牛肉是纯绿色食品，在甘肃省这边价格绝对符合大众消费观念了。
分享到:
