多老板面对营业额下降，问的第一个问题往往是“怎么办”，而不是“为什么”。解决问题的核心环节并不是得出答案，而是寻找问题发生的原因。
那么，面对生意不理想，营业额下降的问题，第一个思路应该是从流量角度考虑。
线上和线下可以分开考虑。线上，无论是美团团购和外卖平台，都会有曝光率，进店率，转换率的详细数据。
曝光率：就是有多少人看到了你的店，不管这些人感不感兴趣，有没有关注点击，都算作曝光了。在首页的曝光和在分类里的曝光是完全不一样的。
进店率：就是有多少人被吸引点击了你的店，有些人可能进去看了下图片，不感兴趣就走了，有些人可能嫌价格贵也跑了。
转换率：就是点击进店的人里面最后下单的比例，也许是因为价格便宜，也许是图片很有食欲，也许是活动力度大，也许是评价好。
这就像漏斗一样，经过一层层筛选和过滤，留下了最终愿意掏钱下单的人。
假如下单量不满意，顺着这条链子逆向分析就好了。
第一个问题：是否转化率低？如果是转化率低，最有可能的原因依次是价格、活动和评价，用排除法一个个排除。
第二个问题：进店率是否合格？影响进店率的最可能原因依次是活动力度和数量，评价的分数，品类。
第三个问题：曝光率是否足够？曝光是源头，没有足够的曝光，谈进店率和转化率就没有多大意义。影响曝光的主要因素依次是排名，商家综合评分和是否参加平台活动。
以上数据都可通过平台的后台看到，一个数据合不合格，可以通过平台查看，也可以问平台的经理。
通过上面的分析，肯定会找到问题所在，找到了原因，解决问题的办法大概也就出来了。
线下的流量分析是一样的，见到一家店就是曝光，进店询问的就是进店顾客，下单成交的就是转化顾客。
不过，线下影响成交的因素更多而且复杂，特别是转化环节，线下多了“人”和“环境”的因素，店员的服务态度、介绍讲解技巧、店里的卫生情况、服务态度，甚至菜单最终都会影响顾客下单。
还有一个实体店的曝光，当你分析来分析去，最终发现是因为曝光不够，你会顿时觉得很绝望，感觉无药可救。那怎么办呢？
我的办法是线上和线下结合，一个新型实体店，要增加成功率的话，是一定要线上和线下结合起来的，在条件允许的情况下，各种第三方平台要经营好，比如有些地方的消费者还挺依赖大众点评或者美团团购，那就可以通过入驻这些平台增加曝光率。
更重要的是，通过建立店面微信，把线下顾客变成店里的微信好友后，也可以通过各种途径影响到顾客，这种曝光更加精准而有效。
最后你会发现，其实我们经营店面的很多工作都是在围绕着曝光，进店和转化这三个流量环节展开的，明白了这点，老板的日常经营会更加有的放矢。
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