白果，又叫做銀杏果，佛指甲；是銀杏科植物
銀杏（白果樹、公孫樹）Ginkgo biloba L.的乾燥成熟種子。目前醫藥界認為白果具有一定的毒性，炒熟後毒性降低，但一次食入量也不能過多。
藥食屬性
性味：味甘苦澀，性平，有毒。
歸經：入肺經。
功能主治：
2.哮喘痰嗽。
3.白帶；白濁；遺精。
產品：白果仁
食療處方：
①治療肺結核：半青帶黃的白果，浸入生菜油內，浸滿100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒（小兒酌減），飯前服，視病情連服1～3個月。症狀即可緩解。
②治雞眼：生白果搗爛敷患處（須先將雞眼挑出血後再敷）
③白果腐皮粥【婦女體虛，白帶過多】：白果10-15克（去殼），豆腐皮（腐竹）40-50克，大米適量，同煮粥。
注意：生食或超食過量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見。
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