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金庸先生的逝世让我们痛心不已
他留给我们的“江湖”
已不再是从前的江湖
“飞雪连天射白鹿
笑书神侠倚碧鸳”
17年15部小说
成百上千的人物
嬉笑打闹间便成了我们的青春
从小到大虽然不曾拜读过金庸先生的原著
但影视剧看了不少
多少的英雄人物让我们向往江湖
又有多少江湖中的珍馐佳肴让我们这些吃货口水直流
金庸先生虽然已经驾鹤西去
但他留给我们的东西会长存于心
今天精彩君就带大家回顾一下金庸笔下的珍馐佳肴
勾起从前的回忆
叫花鸡
在《射雕英雄传》第十二回中，金庸先生这样写道：“黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。”
这样做出来的叫花鸡有多好吃？且看洪七公的反应：“那乞丐大喜，夹手夺过，风卷残云的吃得干干净净，一面吃，一面不住赞美：“妙极，妙极，连我叫化祖宗，也整治不出这般了不起的叫化鸡。片刻间吃得只剩几根鸡骨。他拍了拍肚皮，叫道：“肚皮啊肚皮，这样好吃的鸡，很少下过肚吧？”
小时候看到这个叫花鸡真的超级想吃，一直特别好奇是什么味道，看着洪七公吃的好香啊。叫花鸡好像青岛的饭店很少有做的，毕竟是南方的菜品。相似的可能就是外婆家的茶香鸡了吧。不过，遍布全市的各个农贸市场总会有几个叫花鸡摊点，名字就叫“洪七公叫花鸡”。
好逑汤
在所有黄蓉做的所有菜式中，这道好逑汤是精彩君最想尝的一道，为何？上图~
书中描写道：“ 碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。….（洪七公）拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。”原来这是斑鸠肉！这荤素的搭配，食材的巧妙运用，充满了想象力~而更有趣的，是这道菜的名字由来。
这个汤的名字就好有意境，看起来让人好心动的样子，原著里描写的感觉比影视剧中的还要好吃。这个好逑汤也就只能在小说里让我们垂涎欲滴了，现实生活中还没听说哪里有做这么复杂的汤的！
玉笛谁家听落梅
在《射雕英雄传》第十二回中，黄蓉给洪七公做了一道“玉笛谁家听落梅”，其用料、做法之复杂，让小编截图都截了许久。
“玉笛谁家听落梅”这名字的由来也是有趣的很。
当好厨子遇上真吃货，还是有文化的那种，能把吃变成一个多么令人享受的事情。
光一道菜能取这个名字简直是太有味道了，金庸先生的文笔让人佩服。只是，上哪里能吃到这样的美味呢？也只有在小说里。
宣威火腿
《鹿鼎记.》书中描写道：“韦小宝用筷子挟了一片鲜红喷香的宣威火腿，凑到小郡主口边，笑道：“张开嘴来！”小郡主牙齿咬实，紧紧闭嘴。韦小宝将火腿在她嘴唇上擦来擦去，擦得满嘴是油……”
宣威火腿原本就很出名了，在书中描写得诱人无比，最近《风味人间》播出得第一集也讲到了火腿，真的是令人心动，想立马去吃一口火腿。现代在国内以浙江金华和江苏如皋与江西安福出产的火腿最有名。一般杭帮菜的大煮干丝里一定会放一点点金华火腿的。云南的宣威火腿你可以在网上买到罐头版，还有正宗的云南过桥米线里一定放的是宣威火腿。如果想尝尝，精彩君建议你去网上买一包云南过桥米线的方便装尝尝。给你个产品图，照着去买就行（不是广告，真的）。
二十四桥明月夜
这道“二十四桥明月夜”做法可谓独特，黄蓉先是把火腿刨开，挖二十四个圆孔，再用兰花抚穴手将豆腐削成二十四个小球并分别放入孔内。之后扎住火腿，放入容器中蒸。蒸熟之后，豆腐完全吸收了火腿的鲜味，把火腿弃掉，单吃豆腐。
如此巧思妙想，怪不得洪七公还没吃就已经口水直下三千尺了。
金庸美食
金庸先生逝世了，在大家心中是一件悲痛的事情，但是文坛巨匠的身影是不会因此磨灭的，他会永远留在人们心中，他的作品也会留存于世。
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