伴读妈咪

我家小姑娘一岁五个月啦，我也来分享一下她的辅食吧。

我家小姑娘7个月开始吃米粉

8个月左右开始吃菜泥果泥米粥蛋黄

10个月开始吃肉泥

11个月长了八个牙齿就开始吃一些水果苹果梨车厘子之类的，对了11个月的时候还开始尝试了酸奶

12个月辅食了加了盐之前一直加的是香油或亚麻籽油、香菇粉。开始自己吃饭。

特别要说一下啊。在八个月以后我做了香菇粉、虾皮粉、熟黑芝麻粉来给辅食增味。黑芝麻粉真的是特别好，从10个月到现在宝宝吃了7个月啦，头发从那个时候稀稀少少长成现在黑黑蜜蜜。

12个月以后辅食的添加就没有之前那么小心，什么小馄炖、小春卷、糖梨水、小丸子、大米饭、卤面、煎饼、煎鸡蛋等等都加上了。

现在我家小姑娘跟你家宝宝差不多大，我家宝贝平时就是跟着我吃三餐两加，就是三顿正餐两顿加餐，不过她的加餐不是三餐中间的，而是午餐晚餐中间一顿加餐，晚餐和睡前一顿加餐。正餐就是我们吃什么她吃什么不过她的菜另外炒一小份少盐少油无酱油的。如果是面条就把原味面把调料放碗里，她的面条就加一点点盐、香油、芝麻酱。下午加餐一般是苹果、香蕉、我做的面包、蛋挞之类的，就是有啥吃啥。睡前加餐比较固定，要不就是晚上的稀饭留半碗在焖烧杯里或者是一小碗芝麻酱清水面。吃完加餐在家里溜溜达达的跑上一个小时她就该睡了。

其实我觉得没必要太刻意的去添加什么，要让孩子多去尝试不同的食物，我给我自己定的目标是每天让小姑娘吃够十种不同的食物。哪怕是我作为家长不爱吃的食物，不要让孩子跟着我们的喜好。比如如果不是我爸喜欢吃黄豆芽和蘑菇而我姑娘跟着我爸吃，我可能还不知道她那么爱吃黄豆芽和蘑菇，因为我特别不喜欢吃黄豆芽和蘑菇。

图为小零食：自制烤紫菜和鸡肉菜丁面片汤

其实还有很多辅食照片我都洗出来标好做法和姑娘的月龄，为以后要老二做好准备，虽然不一定会要老二。

糖果妈咪说

自满1周岁到3周岁的小儿属于幼儿期， 幼儿期的宝宝生长发育快，牙齿逐渐萌出，咀嚼消化功能逐渐增强，食量也在增加。宝宝的营养还是主要从三餐食物中获得，只要宝宝能按时按点进餐，并且每次进餐都能保证一定的热量，宝宝的营养就能满足。给宝宝的饮食要注意以下几点：

1. 给宝宝的食物要以细、碎、软、烂为特点。可以给宝宝吃点软米饭、小米粥、面条、带陷的饺子包子等。避免刺激性食物和油炸食品。

2. 多给宝宝吃些富含蛋白质的食物如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、豆腐、豆浆等；

3. 水果蔬菜富含丰富的维生素C和各种矿物质，还要注意保证每天宝宝蔬菜和水果的摄入。可以给宝宝多吃些绿叶蔬菜如菠菜、生菜、大白菜等带叶蔬菜，易于宝宝咀嚼。水果可以给宝宝吃点香蕉、橙子、苹果等，尽量带果肉吃水果，不建议榨汁只喝果汁。

4. 宝宝的进餐次数可以按照早、午、晚三次正餐，上午与下午的两次正餐之间适当加点点心，如糕点、水果、酸奶等。

还要培养小儿养成良好的饮食和卫生习惯，保证营养和辅食添加、预防发生传染性疾病。

我是享育，专业医生团队为您解答育儿问题。

享育

1岁半以后，辅食正式升级为主餐，而奶成为辅助。

宝宝期是全面生长发育的阶段，所以各方面的营养补充都要到位，这就要求我们必须做到饮食足量并均衡。

• 1岁半的宝宝，已经能走会跑，能量消耗会更大，所以主食的量一定要充足，建议干饭如米饭、面条，而不是还保持稀饭，稀饭的干物质太少，往往是宝宝喝饱了，没吃多少东西进去。
  

• 活动量增加后，矿物质的消耗会增多，所以注意补充，如钾、锌等，可通过水果、海产品来补充。
  
• 宝宝的大脑还处于疯狂的增速期，
  DHA、AA的补充要充足，可通过坚果、海产品补充，海产品保证每周150g。坚果每天20g。
  
• 宝宝的牙齿处于加固期，注意水果蔬菜等颗粒状需要咀嚼的食物的摄入，有助于牙齿发育。
  

如上图幼儿膳食指南。1岁半的宝宝参考12-24月龄的进食量。

主食

量：2两100g。

种类：土豆、玉米、红薯、大米、小米、紫米、燕麦、面粉等，粗细搭配，营养更丰富。

蔬果类

量：各150g

种类：所有的蔬果都可以吃，包括易过敏的热带水果都可以尝试。叶菜类注意加工方式如切碎，都可以给宝宝食用。

每餐的食物注意色彩丰富，如橘黄色的南瓜玉米、白色的山药豆腐菜花、红色的西红柿、绿色的花椰菜叶菜类、黑色的木耳等。

动物类食物

量：100g

种类：蛋如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，营养大同小异，可换着种类吃；肉类如猪牛羊肉，以红肉为主，加工软烂或做成肉松，禽类如鸡肉比较细腻好消化，海产品如鱼虾贝类，是补锌的好食源；豆类如大豆杂豆类，豆干、豆皮、豌豆泥等。

其他：油、盐控制量。

这里所说的量都是食物实际的量，而非加工成成品的量！

夏季清凉食谱，参考食用：

健脑菜松仁彩丁 松仁 胡萝卜 豌豆 甜玉米粒 黄瓜 葱姜末

胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒；

热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、少许生抽调味；

最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。

猪肝丸子 猪肝80g 鸡蛋1个 菠菜1棵 番茄半个， 淀粉 料酒 盐 姜末

猪肝切碎，菠菜炒水切末，番茄切碎

猪肝 菠菜加鸡蛋搅匀，加盐 姜末 料酒 淀粉，做成丸子

油锅烧热，炒番茄碎出汁，加入丸子，加水焖煮至熟即可

香汁银鳕鱼 鳕鱼块130g 洋葱 胡萝卜 西芹各10g 面粉适量 盐1/8小匙、白糖1/4小匙、生抽1/2小匙、干淀粉1/2小匙、水3小匙

鳕鱼解冻洗净沥干水分。身上抹一层盐腌制15分钟

去皮的胡萝卜 洋葱 西芹切丁

调汁：干淀粉 盐 糖 生抽搅匀成汁

腌好的鳕鱼身上拍上一层面粉，入五成熟的油锅中炸至金黄

油锅煸炒胡萝卜，倒入洋葱 西芹，快速翻炒，倒入调味汁，炒匀关火，淋到鳕鱼块上即可。

豆腐鱼肉软饼 新鲜豆腐50g 鱼肉15g 葱末 盐

鱼肉剁成鱼蓉，加盐葱末调味

把豆腐抓碎压成小圆饼，以鱼蓉为馅抱在小圆饼上；上锅煎至两面金黄即可

七彩香菇 香菇和木耳100g 青甜椒和红甜椒和冬笋50g 绿豆芽5g 盐水淀粉

甜椒、冬笋、木耳切丝；蘑菇切块

所有蔬菜（除香菇）放油锅煸炒后，加水和盐略煮，水淀粉勾芡成味汁

香菇入油锅，煸炒后入盘交上味汁即可

香汁西兰花虾仁 西蓝花和虾仁50g 奶酪1片 蔬菜高汤 牛奶2大匙

西蓝花切小块焯水 虾仁在沸水中烫至变色

蔬菜高汤和牛奶入锅煮至温热，加入奶酪，至融化，放入碗中，加入西蓝花和虾仁

蔬菜小杂炒 土豆 蘑菇 胡萝卜 黑木耳 山药各20g 盐 鸡精 香油 水淀粉 高汤

所以材料切片

油锅放入胡萝卜片 土豆片 山药片 煸炒片刻，放入高汤。烧开后放蘑菇片，黑木耳，盐，烧制原料酥烂，加鸡精，加水淀粉勾芡，淋上香油即可

材料可以换成洋葱 菜花 芋头 红薯 白萝卜 茄子 玉米 还带及各种菌类等

香煎虾饼 虾 胡萝卜1个 杏鲍菇1个 色拉油 盐 料酒 小葱 黑胡椒 糖

胡萝卜 杏鲍菇切丝焯水，挤干水分，切成碎末

虾仁剁细蓉，和胡萝卜 杏鲍菇 葱花 料酒 盐 糖 黑胡椒拌匀

平底锅放油，放入虾兵煎至两面金黄

酸奶紫薯饼 紫薯130g 面粉80g 鸡蛋2个 酸奶50g 色拉油 糖30g

紫薯切细丝，鸡蛋打散，混合后加酸奶，加入面粉，边加边搅拌

平底锅烧热抹油，把面糊倒入，用勺子慢慢按压成薄薄的饼

小火盖盖子，煎至两面金黄

小模具取形即可，或用刀切成 菱形也行

鲜虾白菜包 白菜叶4片 鲜虾仁6只 胡萝卜1根 鸡蛋2个 豌豆30g 海带丝或香菜杆20g 盐 番茄沙司 水淀粉

白菜叶焯水沥干，虾仁胡萝卜切丁，海带丝和豌豆放水中煮熟

油锅划散蛋液；油锅炒胡萝卜一会，放入虾仁丁

虾仁炒至变色，倒入鸡蛋和豌豆，翻炒均匀放盐关火

取一片白菜叶，放炒好菜，菜叶收起来，用海带丝系住

上锅蒸2分钟；番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁粘稠，浇在白菜包上即可

五色健康粉丝

材料：香菇（新鲜）、黑木耳（泡软）、玉米粒、青豆粒、胡萝卜、粉丝。

调料：酱油、香油、胡椒粉、白糖、盐。

1、黑木耳泡软切碎、胡萝卜切丝、香菇切片；粉丝煮软

2、取碗，将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放入，加酱油、盐、糖，加适量胡椒粉，适量温白开水拌匀。

3、再拌入热好的粉丝，封好保鲜膜，微波炉加热5分钟即可。

芹菜叶鸡蛋饼

1、芹菜叶摘好洗净切碎；、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；

2、平底锅烧热，放少许油；放入面糊，扒平煎至微黄；反面煎至微黄；切开装盘。

很多蔬菜都可用来做鸡蛋饼哦，给宝宝换个方式吃鸡蛋

海鲜焗饭

食材：米饭(一大碗)、虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、马苏里拉芝士(适量)。

1、虾仁用料酒、盐、生抽腌一下，其余都切丁。

2、起油锅煸炒虾仁，变色时放入其余食材翻炒；再放入米饭翻炒，放盐、胡椒粉炒匀，使米饭全部散开。

3、放入烘焙碗中，上面撒上马苏里拉芝士。

4、烤箱预热，180度15分钟左右。

蔬菜米饭饼

食材:米饭(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、面粉(适量)、牛奶(适量)、番茄酱(适量)。做法

1、胡萝卜和黄瓜切丝。

2、米饭放碗里用少许牛奶打散，加入面粉；加入适量清水和匀；加入胡萝卜和黄瓜拌匀。

3、把面糊加入锅里煎制，煎至两面微黄；装盘，切块，挤上番茄酱即可。

营养师元宝mommy

对于小宝宝来说，最优质的营养全部来源于日常的食物，合理搭配，饮食均衡，除了需要每日补充维生素D，不需要额外增加营养剂。

1.营养的主要来源是每日的三餐

宝宝怎么吃才能营养美味又健康，同时又不需要花那么多时间精力呢？

参考苏蒂老师的五筐搭配法公式如下（这真的是一个万能公式）：

5种蔬菜4种谷薯主食类3种肉蛋水产豆类2种水果1种奶，简单说就是每类食材是一个筐，里面所提供的营养都不相同，如何给它们搭配起来就遵循54321原则，每天吃够15种食材就完全可以满足孩子生长发育的需要。如果孩子还没有吃上这么多食材，那么就42211，吃上10种也不错哈。

学会了这招每天吃什么不用发愁，并且会节省下更多的时间去做很多有意义的事。

2.每日的加餐也是营养的来源之一

宝宝这个阶段处于生长发育快速增长的阶段，每天除了正常的三餐应在上下午提供加餐，可以是水果+奶，或者薯类小点心等。因为一岁后宝宝的饮食应该逐步过渡到以正餐为主，奶为辅，每天保证350-500ml的奶量即可。

3.下面发一些我们家的一日三餐，基本都是快手30分钟内吃上饭哦哈，大家可以参考。

以上就是我想要分享的，祝福每个小宝宝都成为一名不缺任何营养的小吃货哈。

帅帅育儿

大家好！我是安珍尼，很高兴来和大家一起探讨关于营养的话题。关于宝宝一周半，我们还需要知道宝宝吃的是否是母乳，如果是，建议妈妈们多摄入些蛋白质和多种植物营养素来增加营养，从而过奶给宝宝，日常生活中含有蛋白质和食物很多，例如鱼🐠 肉 鸡蛋🐔等 多种植物营养素也可以从饮食中摄取，例如新鲜的水果和蔬菜，同时，我们大家都有一些同感，那就是我们吃的很多，但怎么就还缺这缺那呢😊所以在这里我建议大家补充营养的话还是选择一些及方便及可行的方法，那就是选择一款优质健康的营养素进行补充，例如纽崔莱保健食品就不错，因为纽崔莱这牌子的保健品被认定为中国运动员保健食品，说明它很安全健康。选择好的营养素，对我们身体吸收率高 利用率高这样补了才有用😊

安珍尼

药补不如食补好

对于营养不良的患儿，一定要从饮食入手，才能收到明显的效果。正因为如此，所以没有等到孩子营养不良时，就提前要有合理的饮食，来保证宝宝身体营养均衡。

很多家长觉得宝宝营养不良，就给孩子用什么药品代替食物来补充身体所需。因为使用药品改善营养的理念深入人心，因为各种广告的宣传。

为什么食补最好

食物可以从多方面提供营养物质，而药品只能从单方面提供营养物质。

比如，钙片只能补充钙离子，但不能提供磷，只有钙和磷的比例达到适合的比例的情况下，才能达到在骨骼中沉积，起到骨骼生长的作用。就像砌墙一样，如果单有水泥（就像钙），没有沙子（就像磷），砌的墙也不会结实，单有钙，没有磷，骨骼就不会好好生长。而且，磷没有现成的药物可补，只能从食物中获得。这就是“食补要比药补好”的基础。

补铁也一样，如果单用铁剂，不给维生素C，铁的吸收就不好，效果就会大打折扣。

但食补就不一样了，从肉类食物中可以获得铁，在蔬菜中可以得到维生素，只要食物搭配合理，孩子的贫血症状就会很快得到纠正。

所以你知道了，不能说宝宝吃什么东西能增加营养，而是只要他能吃的就什么都可以吃，要保持营养平衡全面。而不是大人认为的什么高营养物质就给宝宝使劲吃，宝宝就会不缺营养的，不是的，任何一种东西，一旦过量一旦超标，就会导致其他的一些副作用。所以需要讲求食物的平衡。所以具体说宝宝吃什么营养物质好，那么就是要什么都给宝宝吃。但是要加工成宝宝能吃的。

所有的孩子，生后都一样，没有这个孩子脾胃虚弱，那个孩子脾胃强悍一说。

孩子的喂养是个“细活”，不要怕麻烦，不怕辛苦，要循序渐进。更不能着急，俗话说：“一口吃不成个大胖子”。

孩子的辅食添加，要遵循这样的原则：从六个月开始，要少量多餐（以每天五到六餐为宜），由一种到多钟，由稀到稠，由细到粗，由软到硬，由少到多，直到孩子一岁左右，牙齿基本出齐后，就可以锻炼其咀嚼功能。

还要注意孩子进食技能的培养，也就是尽量让孩子主动参与进食，如让孩子抓食，或自己用勺子进食，可增加孩子进食的兴趣。

孩子只有一次吃过多食物消化不了，才会得病，没有少量多餐而致消化不良的。

孩子从小养成的好好吃饭习惯，将会受益终身；孩子从小养成的挑食、偏食或厌食的坏习惯，也终将伴随着孩子的一生。

所以，在孩子六个月大准备添加辅食的时候，家长一定要有耐心，认真喂养孩子，等孩子到一岁多，有吃饭意识后，就习惯了那样吃饭，而且会一直延续下去。

否则，孩子到一岁时，有了吃饭意识后，就会挑食或偏食，直到成人，习惯还不好改掉。

一岁半的宝宝要根据你前面加辅食量的情况，然后再给孩子适当的增加没有吃过的东西，但是要根据宝宝情况来，逐渐增加，由软到硬由细到粗逐渐增加。

三城一郭

对于孩子，最先补充的是鱼肝油。鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。而在母乳中营养成分不能保证婴儿需要的就是维生素D，所以，在孩子两周的时候最好补充维生素D，而D的最好来源是鱼肝油。另外还要尽早的让孩子晒太阳。皮肤在紫外线照射下，也可以合成D。

另外，如果宝宝吃母乳。妈妈一定要注意营养的均衡。只有这样才能保证乳汁里的营养全面，均衡。但又不能暴饮暴食，防止乳汁里的蛋白导致孩子过敏。

關鍵字: 辅食 健康 开始