这个周末在家休息，想着长时间不给我女儿做饼干，我会为她做一些饼干送她上学。这次我做了苏打饼干。苏打饼干可以滋养和滋养胃。它是一种适合胃酸过多的患者的碱性食品。它可以中和胃酸，缓解胃痛。苏打饼干还含有大量的碳水物质，可以缓解体内缺乏的能量供应，减轻体内营养的缺乏。吃苏打饼干对你的身体有益。
饼干被女儿带到了学校。当她从学校回来并说她没有吃几块饼干时，她被周围的同学抢走了。还说饼干香酥美味。学生们还询问饼干的购买地点。让女儿有点自豪。你喜欢吃饼干吗？我们开始做吧。
苏打饼干
食材：
10克淀粉，80克牛奶， 150克低筋面粉， 30克玉米油，1克盐，2克酵母、10克白芝麻，1克小苏打
步骤：
1、称量所需材料，将牛奶倒入牛奶锅中，加热至温热，不要太热，加入酵母拌匀，静置5分钟，筛成低粉末、淀粉，加入盐和小苏打
2、搅拌均匀，倒入玉米油，搅拌到风味白芝麻，我直接买了熟的，如果是生的，最好炒熟，揉面团，盖上保鲜膜，焖30分钟。
3、将揉好的面团擀成薄片，切掉角落，切成矩形块，用叉子均匀地扎满眼，角落也是这样，小心地将饼干移到涂油纸上的烤盘上，将烤盘放入预热烤箱的下层，并以180度上下烘烤10分钟。
温馨小贴士：
饼干尽可能薄，这样烘烤的饼干更脆； 烤箱温度和时间应根据烤箱的温度设定。
赶紧动手给自己的小宝贝做出好吃的美食吧！不仅他自豪，你也会自豪，孩子开心就好。
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