喝牛奶到底好不好?

水沧浪99


牛奶中具有人体所需的大量蛋白质、钙、各种矿物质,对人体不同的生长期提供了营养,而且容易被肠胃吸收,能够增强体质。所以对于大部分人来说喝牛奶绝对是好的,但是并不是所有人都适合喝牛奶。

1. 儿童和老人要多喝牛奶;

儿童的身体处于疯狂成长阶段,身体发育快,对各种营养特质的需求量大。儿童喝牛奶可以补充钙质、蛋白质,促骨骼生长增强抵抗力。

老人由于年纪大身体各方面机能开始衰退,老人多喝牛奶能够有效预防骨质疏松。因为牛奶的乳蛋白质比任何食物都高,就算老人的肠胃减弱也能被充分的吸收,可以预防各种高危疾病的患病风险。

2. 肥胖和三高人群尽量少喝牛奶;

虽然牛奶中含有很多对人本有益的物质,但同样脂肪的含量比较高。如果肥胖者常喝牛奶就会造成营养过剩,导致身体内的堆积严重,会提高因肥胖带来各种疾病风险。

牛奶不仅脂肪含量比较高,它的热量同样很高,如果三高患者常喝牛奶会给身体机能曾加负担,严重者还会出现动脉血管硬化。其实这些人群也不是完全不能喝牛奶,只是在选购牛奶的时候要选择一些低脂、脱脂类牛奶。

3. 认识巴氏杀菌乳和超高温杀菌乳。

现在市面上的牛奶种类很多,可以说是鱼龙混杂的地步,所以要正确认识牛奶的好坏。我们都知道牛奶的保质期是很短的,所以在加工的时候要进行巴氏杀菌和超高温杀菌。巴氏杀菌乳和超高温杀菌乳是牛奶加工的一种方式,方法差不多就是利用高温将有害细菌的孢子瞬间杀死又可以保证有益细菌不被杀死,经过这两种加工方式的牛奶可以让牛奶在密封的情况下保存更久。所以选择牛奶的时候最好选择有经过这两种方式加工过的牛奶,没有经这两种方式加工的牛奶会加防腐剂。所以慎重购买牛奶很重要!


冰心凝韵


牛奶含有人体所需的优质蛋白质和多种维生素、矿物质。可以说牛奶对人体最大的贡献就是为人体提供优质蛋白质和钙元素。

1、牛奶中的蛋白质必需氨基酸种类齐全,比例适当,数量充足,易于被人体消化吸收,不仅可以维持成人体健康,也能促进儿童生长发育。

2、牛奶是人体获取钙的最好来源,牛奶中的钙磷比例适当,且牛奶中的乳糖和维生素D等能促进人体对钙的吸收。因此,牛奶中的钙在人体中吸收利用率高,可以促进骨骼健康、预防骨质疏松。

3、牛奶中的脂肪是脂溶性维生素A、D、E的载体,可以防病、促进身体健康。

《中国居民膳食指南(2016)》推荐我国居民每天奶类300g。



萌萌哒营养健康


喝牛奶也对身体有极大帮助,但是我今天想回答你的是,

喝酸奶对不同人有不同的好处,

第一:经常喝酸奶。对孩子帮助极大

孩子喝酸奶,可以帮助自身改善营养不良、还能增强自己的身体发育、提高免疫力、减少便秘、腹泻、厌食、消化不良疾病等症状的发生。

第二:经常喝酸奶。对女性的好处。

女性常喝酸奶,可保持阴道微生态平衡,对一些阴道炎、尿道炎的女性朋友来说有一定的缓解作用。并经常喝酸奶,也能减少对乳房肿块、乳腺癌问题的担心,还有就是它有助于防止脱发。


更体康


1、中医理解牛奶是纯阴之物,小孩纯阳之体喝还可以,大人则不推荐。

2、中国预防科学院、英国牛津大学、美国康奈尔大学联合研究出版的《中国健康调查报告》指出,牛奶所含的酪蛋白会促进癌症发展,钙和维生素D营养成分的比例失调导致骨质疏松,甚至诱发过敏和糖尿病等。

3、该书同时发现,美国乳腺癌高达十分之一,与饮食中牛奶比例高正相关,东方以豆浆为主,乳腺癌发病率10万分之一。目前中国女性乳腺癌发病飙升为第一,与饮食西化有密切关系。


一级健康管理师万小平


如果没有乳糖不耐受的毛病的话,想什么时候喝牛奶都行,而且如果有燕麦等谷物或鸡蛋,作为早餐一起吃的话,还可以加强早餐营养,延长饱腹感,降低餐后的血糖反应。减肥的人饭前半小时喝牛奶,还能防止正餐时饮食过量,避免摄入过多的能量。睡前一小时喝牛奶还能有助于睡眠呢!


2018广结善缘


全脂牛奶适合中青年喝,脱脂牛奶适合老年人喝,我青春期时保证一天半斤牛奶,两年内涨了15公分,医生说牛奶补钙有促进身高的功效,一天一杯奶会大有益处的。


冰海花火


中国的成人很多人基因中缺乏乳糖耐受,和欧美人基因不同。

也看血型的!有些中国人收好,有些中国人吸收不好!

但盲目的说喝牛奶好不好,是不科学的!


果果和淘淘的妈妈


人喝动物奶有损天理!再说上至京城下至乡镇皆卖牛奶,中国哪来这么多的牛奶?


手机用户51200489137


牛奶对人体有镇静安神作用,婴儿喝牛奶能促进智力发育,少年儿童喝牛奶能促进身体发育长高长个,成年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿,所以说喝牛奶不分中国人还是外国人,都是有用的。


泡面加洋葱9


为什么不好?感觉这个问题莫名其妙……


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