豬肉是我們再熟悉不過的食材必需品，任何一個農村裡，都會找到殺豬匠。能把豬殺好，還能把肉賣好的人少之又少，這也難怪不少人會說這是世界上最難做的生意。
上個世紀40年代，萬隆出生於河南漯河。漯河是一個歷史悠久、文化燦爛的的古老城市，不過，到了近代，漯河已經遠遠的落伍了。他之所以叫萬隆，是因為父親希望他能將漯河興旺發達，他的到來不但沒有給家裡帶來繁榮，相反，在他兩歲的時候，父親就早早就去世了。在那段時間生活環境十分的艱難，母子倆一路相互扶持的走過來。
當年誰都不願意去的漯河肉聯廠。因為肉廠雖成立十多年，但自打建廠以來就沒有盈利過，員工的工資甚至發不出來儘管如此，萬隆是決定在肉聯廠紮根。此後，他先從一個辦事員開始做起，之後上升到副經理、經理、副廠長，一直到老廠長退休了他才得以繼任廠長的位置。接手後的他第一時間，是想怎麼讓這個肉廠搞起來，讓廠裡的員工有活幹、有飯吃、有工資拿。經過一連串的整改，肉廠總算收入穩定。
不過，還沒等到萬隆緩過來，緊接著面臨的是屠宰行業放開，出現大批量的賣肉商人，導致市面上價格不穩定。此時的萬隆把眼光集中在了俄羅斯。當年，那裡但輕工業卻明顯落後，尤其急缺豬肉、牛肉。
萬隆在莫斯科轉機的過程中無意間發現很多人排隊買火腿，進過仔細的瞭解，才知道國外的肉製品比中國多得多，於是他盯上了這一重點項目。他一口氣從日本、法國、瑞士引進了10條火腿腸生產線，建立了亞洲最大的肉製品基地，並在工業園區建立一條龍的生產線。
到了上世紀九十年代中期，他們正式推出“雙匯王中王”高檔產品，還不失時機請來葛優、馮鞏做代言，此後雙匯火腿知名度不斷擴大。僅用一年的時間，就讓雙匯走遍了一百多個城市，無論是商場超市還是鄉里村裡，到處都能看見雙匯的身影。營收很快就突破20億，成為了行業的龍頭老大。目前，雙匯已經形成了養殖、飼料、屠宰、肉製品加工、新材料包裝、冷鏈物流、連鎖商業等完整的產業鏈。
可儘管這樣萬隆還是不滿於此，他想讓全世界更多的人吃到雙匯食品，五年前，雙匯國際斥資71億美元，併購全球最大的豬肉食品企業美國公司。就這件行業內的“蛇吞象”事件，萬隆曾表示：“敢於走出去，源於我們對行業的瞭解、專業和專注，所以我們非常自信”
截止目前萬洲國際業務輻射全球多個地區，年屠宰生豬5000多萬頭，銷售肉類產品800萬噸，是全球的豬肉食品企業，去年營收達到1430億元。在2018年《財富》雜誌評價萬隆：殺豬和把豬殺好，是萬隆最喜歡做的事情。
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