虽然已是冬季，但是小伙伴们减肥的热情依然不减。有句话说的好，减肥是要三分练七分吃，但是该要怎么吃？讲真，不花些钱还真是别想听到实话！
先说主食，这是一大项，自古以来中国人就以谷物为主食，只不过随着经济水平的提高，我们主食的精细程度也越来越高：大白馒头细面条，煎饼果子油炸糕，早餐来个粘窝窝，你的血糖保准高！怎么吃这个主食就是门学问，今天我来教教你，胖子！
也许你会说，那我不吃主食不就得了，瘦的可快了！确实是这样，因为碳水化合物（谷物）在体内代谢很产生大量的水，不吃主食这些水就没了，自然就瘦了，但是如果恢复饮食，又开始吃主食了，那很快就会胖回来，而且胖的程度比以前更大。
另外我们大脑需要的能量只能是葡萄糖，主食是体内葡萄糖的主要来源，不吃主食就无法满足大脑的供能，这会使你办公效率低下，下午昏昏欲睡。碳水化合物还有帮助脂肪代谢的作用，体内碳水化合物不足就会造成脂肪代谢不完全产生酮体，在体内蓄积过多就会造成酮症酸中毒，所以减肥一定要吃主食。
误区说完了回到正题！如果你需要减肥，那么我建议你的主食可以粗细搭配，不要让白米饭和精细米面占据你主食的全部。根据你的实际需要将其中的2/3替换成粗杂粮，这里有个前提，一定要吃饱，要知道越饿就越会激发你的食欲，饿着自己反而不利于减肥。
现在你可能会问，那我到底吃多少呢？我给大家分成了三个等级，大家根据自己的实际情况去把自己归类：
如果你每天需要摄入热量为1400千卡：早中晚都是50克谷物
如果你每天需要摄入热量为1500千卡：早中50克谷物，晚上75克
如果你每天需要摄入热量为1600千卡：早中晚都是75克谷物
50克的杂粮饭蒸熟相当于平时饭店吃饭碗的2/3碗，75克相当于一平碗，这东西很顶饿，我今年年中有过尝试，是个不错的选择！
最后和大家伙儿说说我的选择是啥：
最优选择：荞麦、燕麦粒、薏米、糙米、玉米糁、红豆、绿豆、藜麦、芋头、地瓜、山药、土豆、藕
次优选择：大米、馒头、面条、包子。
我需要备注下，虽然土豆、藕这类东西大家伙儿以前都是当菜吃，但是因为他们本身的淀粉含量极高，所以如果你开始减重了，建议把它们作为主食来吃，如果一餐中有这类东西，那么主食就要减少相应的量哦
好了，今天就到这里，只说粗粮，后期会继续说说蔬菜啊肉啊之类的该怎么吃，减重是一个永远的话题，一个永不过时的话题！你说呢，胖子？
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