美食歷來不分凹凸貴賤。有人喜歡豪華的五星級餐廳，有人覺得街邊的小攤也是一種甘旨。有人覺得雖然飯館的菜品高級，但是許多商家為了掙錢不再重視食物的味道，還不如路周圍小攤經濟實惠，味道幾十年如一日。但是小吃雖好吃，衛生卻也存在很大的風險。沒有專門的部分強制要求小攤的衛生，所以這些路周圍攤的衛生安全問題就存在很大的風險。今天就要來說說，這些“最不潔淨”的小吃有哪些，你都喜歡吃嗎？
1. 街頭烤紅薯
記住早年，每次一放學，學校門口就會有林林總總的小攤販來擺攤。其間味道最香最濃郁的就是烤紅薯了。尤其是酷寒的冬季，這烤紅薯但是既能暖手又能暖胃，所以深受學生們的喜歡。但是咱們都知道這烤紅薯是怎樣烤制的嗎？沒錯，就是用煤炭烤制而成的。這煤炭裡邊含有有毒物質，直接將紅薯放進去烤，自然會沾染上這些物質。並且烤紅薯用的鐵皮桶，其實都是裝過化工原料的鐵桶，經過小販的改造才變成烤紅薯的東西。所以這些很簡單被沾染上許多的有毒物質。一朝一夕會對身體健康有很大的影響。
2. 煮玉米
這煮玉米也是常見的小吃。咱們可能會發現，自己家的玉米煮熟之後就沒有外面買的那麼香甜可口。這是什麼原因呢？其實這些賣家會事先將玉米放在香精裡浸泡，這樣煮出來的玉米就會特別的香甜。並且這煮玉米的水按理說應該是明澈的，但是路周圍賣的煮玉米的水卻是很渾濁的。可見這衛生條件多麼令人堪憂。
3.烤麵筋
烤麵筋的味卻是很好。但是也有記者早年臥底查詢，發現這烤麵筋其實會增加一些工業原料，不然做出來的麵筋形狀和保質期就會很短。參與工業原料吊白塊之後，這烤麵筋就會變得形狀很漂亮，並且烤出來的味道很好。但是這些工業原料都是致癌物，所以咱們仍是少吃為妙，實在不可，也可以在家學習怎樣製造烤麵筋。這樣衛生又安全。
4.臭豆腐
不管走到哪裡的景點，總是先聞到一股臭豆腐的味道。未見其風景，先聞見臭豆腐。其實這臭豆腐的製造也不是單純的將豆腐發酵，一些黑心的店家就會參與一些化工原料，像硫酸亞鐵和硫化鹼等物質，這樣做出來的臭豆腐即快速又有傳統做法的“臭”。因為傳統的做法一般都比較講究技巧，一不小心就會做錯。
其實還有許多的小吃的衛生環境都很堪憂。所以咱們在選擇街頭小吃的時分，必定要注意衛生，健康第一，甘旨第二！
閱讀更多 玉見有緣你 的文章
