沐依蘿

懷孕5個月，是胎兒快速發展的時期，對營養的需求很大，不僅數量要多，對質量的要求也比較高。

孕婦的飲食只需要把握一點，營養豐富全面均衡、不偏食、多吃自然生長的應季食物。懷孕5個月孕婦多補充蛋白質、維生素、微量元素鈣和鐵。

鈣

懷孕5個月，為了胎兒的骨骼和牙齒的發育，對鈣的需求劇增，準媽媽應該多吃富含鈣的食物，除了牛奶、孕婦奶粉、酸奶富含豐富的鈣以外，以下食品也富含豐富的鈣，豆腐、雞蛋、鴨蛋、深綠色的蔬菜、蝦、魚類、海帶、骨頭湯。

推薦菜譜：肉炒豆腐、西紅柿炒雞蛋、炒蝦仁、油燜大蝦、紅燒鯽魚、鯽魚豆腐湯、肉炒蒜薹、肉絲芹菜、蒜蓉西蘭花、排骨海帶湯……

鐵

懷孕中期，很多孕媽媽都缺鐵，不利於胎兒健康發育，孕媽媽缺鐵對胎兒不良影響有：胎兒出生後易患幼兒期貧血、免疫力低下、易傷胎兒大腦、造成不良妊娠後果等。富含鐵的食物有雞肝、豬肝、黑木耳、油菜、芹菜、蘑菇、瘦肉、動物血……

推薦菜譜：油菜炒香菇、木須肉、肉絲芹菜、小炒豬肝、肉片炒黑木耳、肉片炒蘑菇、青椒炒豬血……

蛋白質

蛋白質對準媽媽子宮、乳房發育起到很重要的作用，對胎兒大腦發育很重要，富含蛋白質的食物有：豆製品、魚、肉、蛋、動物內臟、瘦肉……蛋白質可以緩解鉛中毒，蛋白質與鉛結合，可以使鉛排除體外。

推薦菜譜：蘿蔔絲炒黃豆、紅燒帶魚、肉絲炒油麥菜、腐竹炒芹菜、豬肝炒土豆條、牛肉燉土豆……

維生素

維生素D可以促進鈣吸收和利用；維生素C可以提升鐵元素的的吸收和利用率、參與造血，所有的蔬菜和水果中都富含維生素，例如，茼蒿、豆角、菠菜、西紅柿、苦瓜、韭菜、青筍……

推薦食譜：涼拌西紅柿、清炒茼蒿、肉沫豆角、涼拌筍絲、肉片炒苦瓜、菠菜豆腐湯……

丁媽親子時光

懷孕5個月就到了孕中期了，胎兒骨骼發育迅速、血容量增加，孕婦需要的熱量、蛋白質、多種維生素和礦物質都比前面3個月數量增多。這時孕吐反應也基本消失，胃口有所增大，可以開心地吃點各種營養的炒菜了。

預防貧血的炒菜

到了孕5個月，胎兒需血量增加。再加上孕婦前面幾個月食慾不振，身體儲備少，很容易造成貧血症狀。所以孕5個月預防貧血是重中之重。

如果貧血，孕婦將會頭暈頭疼、體力不支，抵抗力下降，胎兒會出現發育遲緩的問題。

預防貧血就要多吃富含鐵的食物，其中又以血紅色鐵吸收最好。動物的內臟、動物血、瘦肉等都是含鐵量最高的食物，可以用這些食材搭配做一些炒菜。

比如：鴨血粉絲湯、胡蘿蔔燉牛肉、青椒炒雞心、羊雜湯、菠蘿牛肉片、柿子椒炒豬肝、清炒豬血等。

補鈣的炒菜

孕5月，是胎兒骨骼發育的關鍵期，需要大量的鈣質。如果缺鈣，孕婦會出現牙齒鬆動、骨盆疼痛、小腿抽筋等問題。胎兒的骨骼發育將會受到影響。

補鈣的食物非常多，常見的深綠色葉子菜、豆製品、海米、蝦皮、帶骨頭的小魚、堅果等都是很好的補鈣食品，可以用這些食材搭配做一些炒菜。

比如：醋燜鯽魚、胡蘿蔔木瓜牛奶羹、麻醬涼麵、油菜炒香乾、蝦皮雞蛋、奶酪咖喱、三鮮豆腐、香菇西蘭花、金針菇炒油菜等

富含DHA的炒菜

按中國居民膳食營養的標準，孕婦每天應該攝入200mg的DHA。充足的DHA供應不僅有利於胎兒的神經系統發育，還會使孕婦減少孕期焦慮，降低胎兒生長緩慢的影響。

魚類食物中富含DHA，所以以各種魚類為主做一些炒菜，可以滿足孕期對DHA的需求。

比如：清蒸鯽魚、鯽魚豆腐湯、紅燒鯉魚、炸沙丁魚、番茄黃花魚、鯰魚燉茄子、草魚丸子、酸菜魚等等。

我認為孕5個月吃這些炒菜比較有營養，你認為呢？

凝媽悟語

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1.冬瓜湯——幫助消除下肢水腫

懷孕晚期孕婦由於下腔靜脈受壓，血液迴流受阻，足踝部常出現體位性水腫，但一般經過休息就會消失。如果休息後水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時，稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘，水分豐富，可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯，可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用，經常食用會使孕婦的尿量增加，從而排出體內多餘水分，幫助消除下肢水腫。

2.海帶和碘鹽——避免胎兒智能低下

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懷孕3-5個月時，胎兒的腦發育需要依賴母體供給充足的甲狀腺素。如果孕婦缺碘就會使體內的甲狀腺素合成受到影響，使胎兒不能獲得必需的甲狀腺素，導致腦發育不良，智商低下。出生後即使補充足夠的碘，也難以糾正先天造成的智力低下。所以孕婦一定要在孕期注意補碘。除了攝取碘鹽以外，最好從食物中加以補充富碘食物，特別是缺碘地區。常見的食物以海帶的含碘量最豐富，是孕婦最理想的補碘食物。只要保證每週吃1-2次海帶，即可滿足胎兒發育的需要。

3.南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反應後恢復食慾及體力有促進作用。

4.芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素，特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富，具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓，對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症，也有防治作用。

5.動物肝——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加，血液被稀釋，孕婦出現生理性貧血，以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以，在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高，但一週吃一次即可，在吃這些食物的同時，最好同吃富含VC或果酸的食物，如檸檬、橘子等，增加鐵在腸道的吸收率。

營養學家指出，魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸，這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數萬名孕婦進行調查，發現在懷孕後經常吃魚有助於胎兒的腦細胞生長髮育，吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個孕期都不吃魚，出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。專家建議，孕婦在一週之內至少吃1-2次魚，以吸收足夠的DHA，滿足胎兒的腦發育需求。另外，孕期每週吃1次魚還有助於降低早產的可能性。

7.黃豆芽——促進胎兒組織器官建造

胎兒的生長髮育需要蛋白質，它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質，對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質，還可在孕婦體內進行儲備，以供應分娩時消耗及產後泌乳，同時可預防產後出血、便秘，提高母乳質量，所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

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