给学生做什么早餐比较好?

紫玉532


你好,我是爱做早餐的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,同时我也是一名小学生的妈妈,家里有两个孩子,我家老大正在读小学二年级。

说起做早餐,我刚做了四年的早餐,正一点点的摸索着制作经验,想着法子让家人能吃的更好一些,更健康一些,随着我厨艺的进步,而我的制作时间也在逐渐的缩减。孩子上学要起的比较早,一上午学习要耗费较多的精力,不吃早餐或者吃不饱都是不合适的,可是不能避免的是早上孩子起床后精神状态不佳,没有胃口吃饭,一般我会选择早一点叫醒孩子,让她有个清醒的时间,能够让她进入到吃早我的状态。关于早餐的搭配上,我也是尽量选择每天不重样, 各种食物搭配着来。孩子吃喜欢吃面包、蛋糕,我就会在每周安排一两天的早餐主食是蛋糕或面包,天气热的时候多一些水果、凉菜类的,但天冷了以后尽量多的就是营养的杂粮粥、包子、花卷等。

说实话,做早餐确实是个考验妈妈厨艺的事儿,不仅要做的花样丰富多彩,口感好,还要每天不能重复,因为再好吃的食物,每天吃也会吃腻的,让孩子提不起兴趣。给学生妈妈的建议就是提前拟定食谱,可以跟孩子一起拟定,事先询问孩子想要吃什么,再去采购食材。做法上建议妈妈多看看食谱,比如同样是面食,不同的整型手法就可以做出不同造型的面食,让孩子多一点新鲜感,自己在制作的过程中也能收藏乐趣和成就感。如果早上起不来,没有足够的时间熬粥,可以充分利用家里厨具的预约功能,可以睡前预约,早上起来后粥已经煮好了,很是方便。如果时间实在紧张,提前一晚准备好大翙或蛋糕,早上热杯牛奶,煎个鸡蛋,也是可以解决一餐的。

下面分享一些我家的早餐,以下图片都是我亲手制作并拍摄的,如果想看到更多家常早餐和详细食谱,欢迎关注我的头条号【魔多厨房】,多妈每天都会在这里分享我家的早餐和一些制作食谱,欢迎喜欢做早餐爱美食的小伙伴与我互动交流。


魔多厨房


儿子上小学我做起全职妈妈,坚持做早餐3年,我们家早餐比较重要,好多人说孩子起来没胃口,我一般都是提早10分钟叫起孩子。

做不到一个月不重样,但做到一周不重样。下面看看我做的早餐。











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孩子六年级毕业季,压力较大,为了让孩子提起食欲,坚持一段时间变花样做早餐,另外搭配上儿童多种营养素。效果很不错,孩子吃的开心,我更开心!营养早餐是能量的储备,宝宝好营养,学习力才能有保障!希望能给大家点启发。微信1938492495,育儿方面欢迎探讨











薇钻


1.可以煮一些粗粮作为早餐,比如红薯、玉米棒直接放水煮就可以了,要求技术性不高,放锅里水没过就可以了,大概10-15分钟就熟了;也可以蒸锅蒸熟,好处就是吃的时候没那么多水,手拿的时候不会全都是水。煮卤蛋也很容易。

2.煮白粥或者小米、玉米之类的杂粮粥。也是放水煮,水要放多点至少是煮饭时的3-5倍,如果觉得太清淡可以放点盐油。

3.葱油拌面,清水煮面,煮熟后过冷水,然后再过一次开水,滤干水,放葱花酱油 盐 油,一道葱油拌面就做好了。

4.葱花饼,打两三个鸡蛋 加点 面粉搅拌 直到稠糊状,加葱花 盐油 煎熟。

最快的另种方式就是买个烙饼机 ,拌好面放进去几分钟不到就熟了。

再者 可煮一些豆浆啊更营养。





从味遇见你


一个全职妈妈每天就是为孩子带来一顿营养又好吃的早餐!

周一:五谷杂粮粥。头天晚上把各类豆泡水,早上加点大米煮粥。

周二:面条。可以是葱油面,阳春面,或者西红柿鸡蛋面。

周三:煎鸡蛋加培根加烤过的吐司面包,做成三明治,加杯牛奶

周四:面粉加鸡蛋加胡萝卜粒加葱,摊个简单的鸡蛋饼,加一杯酸奶。

周五:小馄饨或者饺子。都是自己做的冻在冰箱里。也可以做成煎饺什么的。

周六:各类馒头,玉米馒头,荞麦馒头什么的,或者把馒头切片裹蛋液用油煎下,配上一杯牛奶或者一碗清粥。

周日:用剩饭做一个简单的小饭团,加点金枪鱼或者培根粒,裹上一层海苔,配个牛奶!

这就是1个礼拜会做的早餐,会换着顺序给她做,但差不多就这几样!哈哈😄


孙小妮美食厨房


早餐也要注意荤素搭配,营养均衡。国人早餐容易主食过多,对于学习负担重长身体的学生,需要在食物搭配上主食即碳水化合物可适当减少,多增加一些蛋白质和维生素。

再就是便捷性,因为是早餐所以需要快手简单,以这个原则说说我常做的早餐。

1,主食

基本是各种粥:白粥,红豆粥,小米粥,杂粮粥

偶尔可换换口味:糯米汤圆,糍粑;

还有现成的速食食品,比如馒头,糕点等,煮粥的时候一起蒸就可以了。

还有红薯和玉米,也是不错的主食

2,蛋白质

最简单就是鸡蛋,可以水煮,煎蛋或者做鸡蛋羹;

火腿也可以用油略煎一下,不过尽量少吃。

也可以每周用烤箱做一次烤肉干,想吃的时候可以换换口味

豆浆也是不错的蛋白质补充,没有豆浆机可以用搅拌机,黄豆泡发后打碎再煮熟

还可以吃些坚果,比如核桃,松子等也是又有蛋白质又有油脂

3,维生素

主要是青菜水果了,国人一般早餐不吃青菜,如果中餐午餐摄入足够没问题,但我自己习惯早上吃点青菜水果。

青菜通常是水煮白菜生菜搭配一些虾米一点盐就可以,或者黄瓜西红柿可以生吃,但用盐水浸泡洗干净,也不要太冰,最好热水过一下。

水果就看各自喜欢,可以用保鲜盒装一些作为课间零食带着。

还有西式吃法

最简单的就是吐司切块,放入煎过的火腿或者肉干,鸡蛋,生菜,加点沙拉酱就满足均衡了。里面放的食材可以按自己喜好,比如胡萝卜丝,土豆丝,都可以。再搭配一杯牛奶和水果,大功告成。


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1.芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶摘好洗净切碎;放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;平底锅烧热,放少许油;放入面糊,扒平煎至微黄;反面煎至微黄;放在砧板上切开装盘。

2.五谷杂粮粥


孔雨才


你好,我是阿霞,我也做过一年早餐,要想做保守点的,每天很多人买的,那就是包子,油条,烧饼,豆浆,稀饭。其次就是手抓饼,杂粮煎饼。我以前做的是肠粉,比较简单。


辰骏美食


最喜欢的早餐三明治和牛奶。三明治制作很简单。可以放生菜,黄瓜,煎蛋,当然煮蛋也可以。涂上你喜欢的酱,偶尔加两片火腿。真的很好吃呢。还可以粥、鸡蛋、咸菜。偶尔还可以煮个红薯啊之类的。煮个玉米。现在轻食的健身餐很火。吃好早餐,一天都会很美好。人生一定很完美啊。


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可以先学习煮粥,白米粥、小米粥、燕麦粥等等

然后学着做蔬菜鸡蛋饼

话说这两样简单易学,学会了就是一顿营养早餐!


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