小巷子裡的朋友來烤肉-拯救不開心

有家小店,在冷冷的冬日,也許也會帶給你一絲溫暖,讓你也許願意跟朋友一起來吃烤肉。

炭火:

明火炭烤是特色,最牛氣的是烤盤似金屬材質,卻不怕燙,你會驚奇的發現店員徒手抓烤盤。

必點

翻滾吧,小章魚!

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用辣味調料醃製好的小章魚足

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炭火燒旺之後烤制最佳

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捲曲的小章魚

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烤到顏色漸深,就可以食用了

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愛吃的韓式烤腸

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肉是吃貨永恆的主題

肉,肉,肉

去朋友來,每次的蔬菜都是點綴,不知不覺中,已經吃了5盤肉了。

小巷子裡的朋友來烤肉-拯救不開心

正待釋放的五花肉,它安靜的等待,只為變熟,微焦,即可成為美味。

蒜香梅肉

肉嫩,微微的肥,蒜味不太濃郁。

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鮮牛肉

貌不驚人,也不是店裡的推薦菜,但卻吃出了些許的驚豔感。

牛肉切了薄片,粗短了肉質長條的纖維,不會因為加熱之後的纖維化而導致口感過硬。肉薄,在明火上正面反面幾秒翻一下就熟了,也不會掌握不好火候。

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牛肉

還算嫩,肉花細膩,口感不錯。

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素菜也瘋狂


口蘑

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雞西大拌菜

很有性價比的一道菜,12一大盤,配料很足

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地瓜片

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烤香菇

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