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从此以后便坚定了我要自己做饭的决心。
宫保鸡丁：
大盘鸡：
张小黑啊
外卖建议大家去正规的店买吧，还有点保障可言！
工作的时候，或者在家不想做饭的时候，点一份外卖，什么都不用做，在家等着就好！
外卖到底有多脏请看下面！
看到了吗？公测里面开外卖店！
再看看这张！
怎么样是不是看着手里的外卖陷入深思了！现在的外卖平台真的不是很严格，在家的做的外卖，小平房里面塞不进去脚的，蚊苍蝇乱飞的！比比皆是！当然这只是不多的一部分！
更多的是安分守己的商家，现在平台费上涨，成本越来越高！不做优惠没人买！优惠小了没人买！有优惠了，还赔钱！怎么办？只能在量上面动手脚！用最廉价的油用最廉价的肉，用没人要的蔬菜等等这些来控制成本！
拿黄焖鸡为一个例子吧！
一份黄焖鸡的成本在6-7块钱左右，一份卖15元，平台抽20%，也就是说一份黄焖鸡利润6块钱左右！是不是挺高的？好了成本有了利润有了，为何还不赚钱？
这是你不做优惠的情况下的利润，试问如果你不做优惠有订单吗？答案是否定的！
那么做优惠吧，小了没人，大了利润非常少！以我朋友的店为例子！做的活动是20减8的活动！
黄焖鸡＋米饭＋饮料＋一份菜＝20元
优惠完后是12元，外卖平台规定不足20元的订单一律扣4元！也就是说还剩8块钱！
成本6元＋米饭🍚8毛＋包装盒6毛＝7.4元
那么一份外卖赚6毛？这还没算房租呢？水电呢？
如何赚钱？这是个问题！从哪下手呢？你猜？
品茶看生活
外卖没做过，但是以前帮一亲戚忙，帮忙做过路边摊，主打米粉，红薯粉，粿条，面条（干面饼，方便面那种），主打砂锅，也有炒的。高汤，美其名曰大骨汤，实际是猪头骨汤，买回来可脏了，全是土，直接放锅里出血水，然后加水熬汤，猪肉，不会洗，直接切丝，海带，整件的，用水泡一下直接捞起来装篮备用，胡萝卜不洗，蘑菇不洗，因为这些菜洗了后会变颜色，不好看，鹌鹑蛋剥好后直接拿水一冲就完事，反正不干净。眼不见为净。
明月清风49002
这个问题问的没名堂，个人觉得饮食脏与不脏与外卖没有任何关系，关键是看线下的餐厅的卫生状况，当 然线上平台最好对餐厅加强监管。这一点，其实大平台目前在逐渐规范、逐渐透明的过程中，我对餐饮未来的发展坚信不疑。那么如何合理地选择美味、安全的外卖呢？
第一、尽量选择自己了解的线下店，品牌店
曾去过的线下店，你就会了解它的产品和卫生状况，品牌店之所以成为品牌，一定是在产品、环境等方面做的非常好的。所以选择自己了解的、品牌的外卖产品是确保安全的最根本的手段。
第二、选择时关注点单量和顾客的评价
外卖点单量大和顾客评价好的餐厅通常在产品、食品安全、服务等各方面都不会差。
第三、尽量选择食品安全系数较高的产品
炒菜、烧菜相比凉拌菜安全系数要高一些，由于其经过高温加热，所以吃起来更安全、健康；选择顾客点单率高的菜品，这样能确保食材比较新鲜；选择常见的菜肴，避免一些冷僻的菜肴，这样能确保厨师制作的水平。
美食理想
我不能说外卖百分百的就是良心商家和良心外卖小哥送的，在头条上爆料过商家的外卖来自厕所过道的食品，也爆料过小哥将情侣汤喝了灌了自己的尿送给点外卖的。
以上这些是外卖行业发展出现问题的一个方面，有问题及时得到解决，我们作为消费者也需要正确理解。外卖行业是互联网产业下的产物，它的出现自己发展势头不是投机倒把，它的未来发展不是你我能论断的。脏不是外卖的代名词，也不是用一个“脏”字就能概括一切。
南疆北疆
外卖有多脏
在利益驱逐下的社会，商家为了追求最大利润化，不息降低成本，以最低的价格购买原材料，草率加工，美化其外表就将其送到消费者的口中。无辜的消费者闻到表面的香味，就开启“狼吞虎咽”的模式 ，对外卖的质量与食品的健康却不假思索。
外卖到底有多脏呢？之前央视报道出一则暗访新闻。记者乔庄打扮成工人去应聘酒店的厨房工作，去了解后厨食品以及植物油花生油还有生鲜果蔬是怎样运转，是通过什么样的途径到了消费者的口中。在这为期一个多月的暗访里，记者不能昧着自己的良心继续任由它这样下去了……曝光发现，所谓五星级酒店的星级花生油不过是我们随手可弃的花生油；西餐自助的炸鸡火腿不过是市场上久久都不能卖出去的冰冻光鸡……
外卖虽然方便，价格也相对便宜，但是为了我们的健康，请跟肮脏外卖说再见!
爱情太过于虚伪807
外卖只是一种方便食品，在你不想做饭的时候，才吃。
有很多店是专门做外卖的。
你永远想象不出他们在用什么材料。
楼下就有好几家做外卖的，那个油黑乎乎的，看起来就很倒胃口。
每次你想点外卖的时候，请在脑海中浮现出地沟油，老鼠，蟑螂，过期肉的身影，然后自己吃点方便面，下点面条，煮点粥吧。
如果你实在有大无畏的精神，硬是要点的话。那么请叫你去过的实体店，那样稍微放心一点。
挑灯看笺
外卖脏不脏，不能一概而论，有的外卖脏，有的外卖很干净。我自己开过快餐店，主要以早点为主，我的快餐店就很干净，洗碗用洗洁精，菜洗两三遍，食材都是买好的，从不买过期或者不新鲜的食材。所以说外卖多数是干净卫生的，黑心商家是少数，不要被少数不干净的外卖吓到，叫外卖时多注意点，叫正规的、合格的是没有问题的了。😊
曾庆荣
外卖要看你是在专门做外卖的店订餐还是正规的店订，我也是做餐饮的，还是觉得正规的店卫生，各方面要有保障一点，至少知道之前专门做外卖的店有些连营业执照都没有，都是美团，饿了么自己人弄的，也知道怎么操作才能把单子做起来
风中也有风中情
小时候在王府井一个大餐厅的后厨玩，有一宽60长两米左右的水池是专门洗米的，我用抄子捞泡好的米玩，捞出来一只被淹死的大壁虎🦎，蒸饭的师傅早晨把刚蒸好米饭的大蒸箱的门一开里面顺水流出一只死猫🙈
