清華大學軟件學院畢業生吳一黎，創業時沒有選擇計算機軟件類的項目，反而在幾年前，成為了一位賣傳統煎餅的老闆。開煎餅店的原因是源於妻子的童年夢想，他的妻子從小就愛吃煎餅，每當她看到煎餅鍋上熱騰騰的蒸氣，就會感到很幸福。
調研後發現，全北京每天大約有10萬人吃煎餅，每年的營業額能達到3億，煎餅行業沒有主導名牌。管理簡單，店鋪只需要8平方米的空間。他離開年薪過百萬的IBM軟件銷售工作，投入40萬元，2014年7月在一個地鐵站的門口，開了他的首間煎餅小店。
在沒有任何的宣傳下，嘗試以產品來得到老百姓的認可。憑著美味的產品和用心的服務，他的生意“火起來”，店外常常是許多人排著隊等著買煎餅。他的心中有一個更宏大的夢想——“做一家影響1億人的煎餅店”。在畢業聚會中，吳一黎遇上施侃樂從事3D打印業務。他們在聚會上開玩笑說：“能不能把3D打印機器和煎餅結合起來？”認真地研究這個“玩笑”可行性，於2015年3月便開始研發機器。
回到自己的專業，用科技為煎餅作了一次“昇華”。開始公司只有施侃樂和幾個員工，從傳統煎餅試驗到西式煎餅，每天都在揉麵團，測試溫度，再用3D打印器，打印小配件作測試。為煎餅的研發，他們花了一個多月的時間製作出第一部能打印出煎餅的機器。
現在已是第4代的煎餅機器。吳一黎說：“他們不僅是一家賣設備的公司，而是一家做煎餅的新媒體。”舉辦各類活動來推廣這種文化，包括在福州舉行了第一次 “煎餅藝術大展”的展覽，他們把打印出來的煎餅拍照，再配上不同的短句，形成一幅幅藝術作品。
現在，3D打印煎餅機器不僅在國內銷售，還打入國外市場，包括澳大利亞、新加坡和加拿大等地區都有餐廳試用他們的產品，讓世界重新認識“煎餅”。“讓吃變得更快樂和好玩”。希望有一天“三弟畫餅”能成為像美國喬布斯的“蘋果公司”，為科技和人們的生活帶來結合，用科技為所有人帶來快樂！相信通過不斷的努力，他們的願望實現的日子將會越來越近！
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