最賺錢的便利店

在零售業有一種說法:“世上只有兩種便利店,7-Eleven便利店和其他便利店”。在互聯網無情衝擊實體店的今天,7-Eleven卻一直保持著強勁的增長。數據顯示,7-Eleven在全球17個國家和地區擁有超過7萬家門店,是全球最賺錢的連鎖便利店集團。

7-Eleven的名稱則源於美國,藉以標榜營業時間由上午7時至晚上11時,後由日本零售業經營者伊藤洋華堂於1974年引入日本,從1975年開始變更為24小時全天候營業。

在鈴木敏文手中,7-ELEVEN這個源於美國的品牌被髮展成為日本最大、亞洲最大、全球第四大的零售王國,富可敵國,閃爍的7-ELEVEN便利店LOGO已經遍跡全球。在便利店領域,711的地位都是不可撼動的,無論是商業模式還是發展規模,經歷40多年各種經濟週期的7-Eleven日本保持著穩定的增長步伐。

最賺錢的便利店

作為7-Eleven日本的創始人,鈴木敏文被稱為“日本零售之父”,他的零售哲學是指引7-Eleven發展壯大的精神內核,基於顧客立場的單品管理是其中的精髓。

高效供應鏈=特色物流+高科技信息系統。獨具特色的“共同配送”模式:7-Eleven按照不同的地區和商品群劃分,組成共同配送中心,由該中心統一集貨,再向各店鋪配送。

從全球零售行業的發展趨勢來看,隨著人均GDP增加、老齡化水平上升、單身者和雙職工家庭增加、生活工作節奏加快導致消費時間碎片化,佈局於城市中的小型零售業態比如便利店將成為順應消費者需求變化的主流業態。

從1987年推出代收電費服務開始至今,7-Eleven推出過50多種便利服務,涵蓋了票務代售、費用代繳、ATM、快遞和多功能複印等諸多類別,一個便利店可以解決大部分生活服務需求。

便利店商品以快消食品和日用品為主,其中食品扮演很重要的角色。具備良好品質且方便食用的便當、麵包、三明治、關東煮等鮮食,是吸引消費者進入便利店消費的主要賣點。

鈴木敏文先生認為“若是網點不能夠密集就不能算方便”。在日本,7-Eleven便利店幾乎無處不在,已然成為日常生活中不能缺失的一部分。

品牌和選址的角度,集中開店策略有利於提升連鎖品牌在區域內的認知度和認可度,從而提升門店客流量。由於區域內適合便利店經營的店址和門店容量是有限的,集中開店可以減少競爭對手開店的機會,星巴克的密集開店也是這個邏輯。

最賺錢的便利店

7-Eleven日本公司8000多名員工,2016年創造了近百億人民幣的利潤,人均創造利潤接近120萬元人民幣,堪與馬雲的阿里巴巴比肩。後者2016財年3.6萬多名員工,創造427億元利潤,人均創造利潤117萬人民幣。


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